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枕崎かつおだし茶づけセット 漁師めし ご当地グルメ かつお節 A3-238【1166430】
寄附金額
13,000円
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鹿児島県商店街グルメ(Show-1)グランプリ2連覇(2011、2012年度)、殿堂入り!
鹿児島県枕崎市が誇る、漁師めしを現代風にアレンジしたご当地グルメです。
漁師が釣ったかつおを船上でさばき、ごはんにのせて豪快に食べる漁師めしをヒントに、かつお節からとったおだしをかけるだし茶づけとしてアレンジしました。
【地場産品類型 2号】当該地方団体の区域内において生産された原材料により返礼品の主要な部分が生産されたものであること。
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
お礼の品について
容量
-
■内容量■
枕崎かつおだし茶づけ(枕崎鰹船人めし)4袋
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています
消費期限
-
■賞味期限■
枕崎かつおだし茶づけ・製造日より180日
事業者
- 中原水産株式会社
お礼の品ID
- 5992666
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2023/11/14以降、お申込みより2～3週間程度でお届け ※離島にはお届けできません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
漁師が釣ったかつおを船上で捌き、ご飯に乗せて豪快に食べる漁師めしをヒントに、かつお節から引いたおだしをかける「だし茶漬け」としてアレンジしました。
かつ市の運営会社である中原水産は鹿児島県の南端、枕崎で60年以上、魚屋と鰹節などの水産加工業を営んで参りました。
本市は、「かつおのまち」として全国でも有数の港町です。
枕崎港に水揚げされるカツオをはじめ豊富な魚介類は、いずれも新鮮、その美味しさで有名です。
古来の伝統と最新技術で製造された「枕崎鰹節」は、生産量日本一であり、和食の味を支える調味料として、大好評をいただいています。
また、日本一の和牛産地である鹿児島県が誇る、黒牛の肥育も行われております。
1948年、中原水産は、九州屈指の水揚げ量を誇る漁業基地でもある枕崎で魚屋として創業しました。
自宅でおだしを引くことが珍しくなってきた昨今、枕崎から「おだし文化」の素晴らしさを世界へ発信するおだしカンパニー「かつ市」を立ち上げました。おだしの魅力を産地から、鹿児島県外・国外に販売・講演することでお伝えしています。
みなみの端っこで魚屋として代を重ねて引き継いできた、良いものを見分ける目利きを通して、食べて心が豊かになるような「本当の美味しい」を全国のお客様にお届けしていきたいと考えています。
ふるさと納税を通じて、中原水産の商品を知っていただいた方から「この商品がおいしかった！」などの多くの声をいただいております。
弊社自慢の製品をお届けする事ができ、ふるさと納税を通じて様々な特産品が全国に認知されるようになりました。
弊社を含め多くの生産者と一緒に枕崎市を盛り上げていけたらと思います。
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こだわりポイントをご紹介
漁師が釣ったかつおを船上で捌き、ご飯に乗せて豪快に食べる漁師めしをヒントに、かつお節から引いたおだしをかける「だし茶漬け」としてアレンジしました。
わたしたちが作っています
かつ市の運営会社である中原水産は鹿児島県の南端、枕崎で60年以上、魚屋と鰹節などの水産加工業を営んで参りました。
こんなところで作っています
本市は、「かつおのまち」として全国でも有数の港町です。
枕崎港に水揚げされるカツオをはじめ豊富な魚介類は、いずれも新鮮、その美味しさで有名です。
古来の伝統と最新技術で製造された「枕崎鰹節」は、生産量日本一であり、和食の味を支える調味料として、大好評をいただいています。
また、日本一の和牛産地である鹿児島県が誇る、黒牛の肥育も行われております。
わたしたちが歩んできた道
1948年、中原水産は、九州屈指の水揚げ量を誇る漁業基地でもある枕崎で魚屋として創業しました。
自宅でおだしを引くことが珍しくなってきた昨今、枕崎から「おだし文化」の素晴らしさを世界へ発信するおだしカンパニー「かつ市」を立ち上げました。おだしの魅力を産地から、鹿児島県外・国外に販売・講演することでお伝えしています。
わたしたちの想い
みなみの端っこで魚屋として代を重ねて引き継いできた、良いものを見分ける目利きを通して、食べて心が豊かになるような「本当の美味しい」を全国のお客様にお届けしていきたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、中原水産の商品を知っていただいた方から「この商品がおいしかった！」などの多くの声をいただいております。
弊社自慢の製品をお届けする事ができ、ふるさと納税を通じて様々な特産品が全国に認知されるようになりました。
弊社を含め多くの生産者と一緒に枕崎市を盛り上げていけたらと思います。