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寄附状況
匠の技 包丁研ぎ直しサービス 1本 ＜安心・安全の受け渡し方法＞輸送時追跡可能 A3-62【1166418】
寄附金額
13,000円
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鹿児島県の伝統的工芸品指定工場を所有する株式会社深水の職人さんがご家庭の包丁を見事に研ぎ上げます。
匠の技で生まれ変わる切れ味をぜひご体感ください。
枕崎市の包丁研ぎ直しサービスは安心・安全を第一に考え輸送方法も妥協しません。
包丁の受け渡しは全て、追跡可能な輸送方法を採用いたします。
【お申込み後の流れ】
1.包丁を入れていただく集荷袋・専用刃ケース・申込書を発送いたします。
2.集荷袋に包丁の刃先を専用刃ケースにいれた包丁1本と申込用紙を入れていただき、郵便ポストへ投函または郵便局の窓口から発送していただきます。(返送期限:1年)
3.指定工場にて研ぎなおしさせていただきます。
4.研ぎ直しした包丁は、輸送時に動かないように箱内に固定いたします。
5.追跡可能な方法にて輸送させていただきます。
■注意事項■
※全長330mm以下、刃渡り180mm以下を当サービスの対象包丁とさせていただきます。
セラミック・チタン などの特殊素材によっては、研ぎ直しできない場合がございます。
ご不明な場合は、事前にお問い合わせください。
【地場産品類型 7号】当該地方団体の区域内において提供される役務その他これに準ずるものであって、当該役務の主要な部分が当該地方団体に相当程度関連性のあるもの
お礼の品について
容量
-
■内容量■
ご家庭用の包丁1本を研ぎなおしさせていただきます。
事業者
- 株式会社 深水
お礼の品ID
- 5996537
カテゴリー
-
イベントやチケット等 > その他イベントやチケット
雑貨・日用品 > 包丁
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2025年10月16日以降お申込みより1～2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
当社では、昔ながらの鋼といわれる「白紙二号」
白紙を改良し、不純物を減らした最高級刃物用鋼といわれる「青紙二号」
サビ難く包丁に最適といわれる「銀紙三号」を使用しています。
銀紙三号は、「切れ味」「錆びにくさ」はいいが切れ持ちがしないといわれがちですが、独自の焼き入れ方法にて青紙と同じような硬度を１０年かけて得ることに成功しました。
そのブランドを「薩摩守」（さつまのかみ）と名付けました。
枕崎で鍛冶屋を創業し１０７年(※1)、野鍛冶として荷馬車の鉄具や鍬・鎌などの製造。
昭和初期には、時代の変容に合わせて薄刃といわれる包丁の製造を始めました。
手作業から、ベルトハンマーやローラーを使用した製造法まで取り組み、製造方法も成長してきましたが、その中に受け継がれる技術があります。
（※1：２０２６年３月現在）
鹿児島県の薩摩半島 西端の枕崎市。
港町枕崎の豊かな水産と共に成長してきた、南薩摩の技術と伝統鋳造です。
南薩・枕崎に根ざして１００年超、町の発展とともに成長している企業です。
誰にでも扱いやすく、永く使えるものづくりにこだわり続けてきました。
『地元に愛される企業でありたい』を会社の方針としています。
鍛冶事業から始まり、地元のニーズにあった商材を取り扱うようになって、現在では鍛冶事業の他に サッシの販売、工具類の販売・修理、林業機械の製造を主軸として活動させていただいています。
これからも、社員一同 地域の皆様と一緒になって活動をしたいと考えています。
ふるさと納税を通じて、深水の商品を知っていただいた方から「とても使い易い！」、「切れ味抜群」、「農家なので収穫の時に使っています。錆にも強いようですのでいいです」などの多くの声をいただいております。
弊社自慢の薩摩の刃物をお届けする事ができ、ふるさと納税を通じて様々な特産品が全国に認知されるようになりました。
弊社を含め多くの生産者と一緒に枕崎市を盛り上げていけたらと思います。
深水のおすすめ返礼品はコチラ！
■大人気！包丁研ぎ直しサービス
■薩摩守（三徳包丁）
■薩摩守（包丁）
■薩摩包丁（三徳包丁）
■草刈り鎌
「使いやすい」お声が届いています！
郵送で包丁を送るので、ドキドキしましたが、
梱包材などキチンと同根されており、不安なく取引できました。
親戚からプレゼントしてもらった包丁なので、大切に使いたいと思っていましたが、
プロに包丁を研いでもらったことがなく、我流で研いでいましたが、
切れ味が悪くなってきたのでお願いしたところ、
ピカピカになって返ってきました。見違えるようです。
この包丁で、お料理の腕もアップするかな？（他サイトより引用）
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こだわりポイントをご紹介
当社では、昔ながらの鋼といわれる「白紙二号」
白紙を改良し、不純物を減らした最高級刃物用鋼といわれる「青紙二号」
サビ難く包丁に最適といわれる「銀紙三号」を使用しています。
銀紙三号は、「切れ味」「錆びにくさ」はいいが切れ持ちがしないといわれがちですが、独自の焼き入れ方法にて青紙と同じような硬度を１０年かけて得ることに成功しました。
そのブランドを「薩摩守」（さつまのかみ）と名付けました。
わたしたちが作っています
枕崎で鍛冶屋を創業し１０７年(※1)、野鍛冶として荷馬車の鉄具や鍬・鎌などの製造。
昭和初期には、時代の変容に合わせて薄刃といわれる包丁の製造を始めました。
手作業から、ベルトハンマーやローラーを使用した製造法まで取り組み、製造方法も成長してきましたが、その中に受け継がれる技術があります。
（※1：２０２６年３月現在）
こんなところで作っています
鹿児島県の薩摩半島 西端の枕崎市。
港町枕崎の豊かな水産と共に成長してきた、南薩摩の技術と伝統鋳造です。
わたしたちが歩んできた道
南薩・枕崎に根ざして１００年超、町の発展とともに成長している企業です。
誰にでも扱いやすく、永く使えるものづくりにこだわり続けてきました。
わたしたちの想い
『地元に愛される企業でありたい』を会社の方針としています。
鍛冶事業から始まり、地元のニーズにあった商材を取り扱うようになって、現在では鍛冶事業の他に サッシの販売、工具類の販売・修理、林業機械の製造を主軸として活動させていただいています。
これからも、社員一同 地域の皆様と一緒になって活動をしたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、深水の商品を知っていただいた方から「とても使い易い！」、「切れ味抜群」、「農家なので収穫の時に使っています。錆にも強いようですのでいいです」などの多くの声をいただいております。
弊社自慢の薩摩の刃物をお届けする事ができ、ふるさと納税を通じて様々な特産品が全国に認知されるようになりました。
弊社を含め多くの生産者と一緒に枕崎市を盛り上げていけたらと思います。