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鰹節粉末 荒本節＜花雪＞100g×7袋 無添加かつおぶし だしが効くシリーズ A6-44_ かつお節 鰹節 かつお節パウダー 【1167012】
寄附金額
16,000円
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【強くしっかりとした旨味】
【100%天然素材】【100%荒本節】
鹿児島県枕崎市で水揚げされた高鮮度、そして脂肪分の少ない鰹を原魚とし製造した、鰹荒本節が原料のかつおぶし粉末です。
削り作業時に発生する粉ではなく、自慢の荒本節花かつおを粉砕し製造しています。
そのためとても風味豊か、とても美味しくもちろん無添加なので、安心してお使いいただけます。
花雪はパウダー状ではなく、パワーミルという粉砕機で2ミリの網を用い、粉末状に仕上げています。
この大きさだからこその、「香り」「旨味」「使いやすさ」があり味の良さは天下一品です。
花雪をふりかけることで、旨みづけ香りづけができ、鰹の栄養が丸ごと摂取できます。
料理が引き立つ、強く濃い旨みが特徴の花雪は、しっかりとした味付けの料理におすすめです。
【使用例】
●即席お味噌汁の粉だし
●ご飯にかけるふりかけとして
●離乳食に使うお出汁に
●煮物や炒め物にひとさじ、旨味風味香りをプラス
●市販のお茶パックを用いお手製だしパックに
●焼きそば、焼うどんなどにかけ旨味風味香りをプラス
●お好み焼きやたこ焼きの生地に混ぜ込み旨味アップ
●自家製の味噌玉作り用に
●納豆、卵料理、お浸し、お漬物などにかけ調味料がわりに etc…
さまざまなお料理にお使いいただけます。
減塩対策、そして美味しくより健康な体作りにお役立ていただけましたら幸いです。
【地場産品類型 3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
【地場産品類型 2号】当該地方団体の区域内において生産された原材料により返礼品の主要な部分が生産されたものであること。
お礼の品について
容量
-
■内容量■
鰹節粉末 荒本節 【花雪】 100g×7袋
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
消費期限
-
■賞味期限■
1年
事業者
- 株式会社カネモ鰹節店
お礼の品ID
- 5996576
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申込みより1～2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
カネモ鰹節店の鰹節は国産無添加。
鮮度にこだわり、自社工場にて製造しております。
手作業で丹精込めてつくった自慢の鰹節。
味に自信があります。
私たちは鰹節をつくり続けるだけではなく、
この土地に受け継がれる知恵と技を継承していくことにも
こだわりを持っています。
さらに、製造過程で生まれる副産物も無駄にせず、
環境に配慮した循環型のものづくりを大切にしています。
一本のカツオを選ぶところから始まり、
捌き、煮熟、焙乾、発酵、熟成へと、
ひとつひとつの工程を、時間と手間を惜しまず、
職人の手で丁寧に積み重ねていきます。
大正12年の創業以来、私たちカネモ鰹節店は、
ただひたすらに鰹節と向き合ってきました。
鰹節づくりとは、単なる製造ではありません。
それは、海とともに生きる町・枕崎の風土に根ざした、
日本の食文化そのものです。
お届けしたいのは、誰かの食卓に
静かに寄り添うような、澄んだ出汁の一滴。
それはきっと、百年を超えて受け継がれてきた、
カネモの味であり、誇りです。
ふるさと納税を通じて、カネモ鰹節店の商品を知っていただいた方から「この商品がおいしかった！」などの多くの声をいただいております。ふるさと納税を通じて様々な特産品が全国に認知されるようになりました。
弊社を含め多くの生産者と一緒に枕崎市を盛り上げていけたらと思います。
カネモ鰹節店のおすすめ返礼品はコチラ！
■本枯節
■削り節（破片）
■本枯節 削り節（花かつお）
■荒節・荒本節 削り節（花かつお）
■鰹節粉末
■業務用（鰹節厚削り・鮪節）
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こだわりポイントをご紹介
カネモ鰹節店の鰹節は国産無添加。
鮮度にこだわり、自社工場にて製造しております。
手作業で丹精込めてつくった自慢の鰹節。
味に自信があります。
わたしたちが作っています
私たちは鰹節をつくり続けるだけではなく、
この土地に受け継がれる知恵と技を継承していくことにも
こだわりを持っています。
さらに、製造過程で生まれる副産物も無駄にせず、
環境に配慮した循環型のものづくりを大切にしています。
こんなところで作っています
一本のカツオを選ぶところから始まり、
捌き、煮熟、焙乾、発酵、熟成へと、
ひとつひとつの工程を、時間と手間を惜しまず、
職人の手で丁寧に積み重ねていきます。
わたしたちが歩んできた道
大正12年の創業以来、私たちカネモ鰹節店は、
ただひたすらに鰹節と向き合ってきました。
鰹節づくりとは、単なる製造ではありません。
それは、海とともに生きる町・枕崎の風土に根ざした、
日本の食文化そのものです。
わたしたちの想い
お届けしたいのは、誰かの食卓に
静かに寄り添うような、澄んだ出汁の一滴。
それはきっと、百年を超えて受け継がれてきた、
カネモの味であり、誇りです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、カネモ鰹節店の商品を知っていただいた方から「この商品がおいしかった！」などの多くの声をいただいております。ふるさと納税を通じて様々な特産品が全国に認知されるようになりました。
弊社を含め多くの生産者と一緒に枕崎市を盛り上げていけたらと思います。