鰹節削り器<オカカ>&枕崎産鰹節1.4kg D0-2_鰹節 削り器 枕崎 本枯節 だし 調理器具 和食 調味料 人気 送料無料【1457807】

新さつま節は冷や奴、お浸し、鰹節自体をそのまま食べるのに適した鰹節です。
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寄附金額

40,000

在庫: あり

枕崎の熟練した職人が長い時間をかけて風味豊かに作り上げた【本枯節】(カビ節)と柔らかいタイプの鰹節【新さつま節】をお届け致します。
本枯節は、和食に欠かせない風味豊かで上品なお出汁の取れるかつおぶし。
新さつま節はお出汁にも使えますが、冷や奴・お浸し等にのせ、鰹節自体をそのまま食べるのに適した鰹節です。
また、削りやすさと鰹節が薄くなるまで削れるのが特徴の【削り器オカカ】も一緒にお届け致します。女性・お子様でもくるくる回すだけで簡単に削れます。 
替え刃も側面に1セット付いています。簡単に取り換えられます。
「削り立ての花かつお(削り節)」は思わず口にしたくなる香ばしさ!!

※鰹節合計1.4kgをお届けいたします。

■注意事項/その他
※本枯節の本数は指定できません。

お礼の品について

容量

■お礼品の内容について
・鰹節削り器 オカカ[1点 箱サイズ200×210×240mm]
  サービス提供地:鹿児島県枕崎市
・枕崎産鰹節(本枯鰹節)[※本数の指定はできません。]
  加工地:鹿児島県枕崎市
  賞味期限:加工後から2年
・枕崎産鰹節(新さつま節)[2本]
  加工地:鹿児島県枕崎市

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

【地場産品類型 6号】かつお節は、付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであり、当該返礼品等に附帯するものとを合わせて提供するもの

消費期限

■賞味期限:加工後から1年

事業者

株式会社枕崎市かつお公社

お礼の品ID

5996659

カテゴリー

加工品等 > 乾物 > 削り節・鰹節
調味料・油 > 塩・だし > 鰹節
雑貨・日用品 > その他雑貨・日用品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

お申込みより1ヶ月程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

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鰹製品を中心に、鹿児島県産の黒毛和牛や黒豚など、地域の特産品を数多く取り扱い地元の食の魅力をお届けできるようバラエティ豊かな商品づくりを心掛けています。

枕崎市の第三セクターであるかつお公社は、カツオ・マグロ製造加工の他に鰹のタタキ見学工場・かつお製品及び地場産品の通信販売等を営んでいます。

本市は、「かつおのまち」として全国でも有数の港町です。枕崎港に水揚げされるカツオをはじめ豊富な魚介類は、いずれも新鮮、その美味しさで有名です。
古来の伝統と最新技術で製造された「枕崎鰹節」は、生産量日本一であり、和食の味を支える調味料として、大好評をいただいています。

鰹の加工品といえば鰹節だったところを、様々な鰹加工品を開発し広めていき、今では多様な鰹商品が市場に流通し、併設されている店舗や通信販売を通じて多くの人に楽しまれるようになりました。
元々水産品に加えて肉製品も取り扱っていたため、肉・魚どちらも楽しめるお礼品をお届けすることができた為実際のレビューでも「肉も魚も両方楽しめるのが嬉しい」、「レパートリーが豊富で飽きずに楽しめる」好評いただいています。

鰹節の生産量日本一を誇る枕崎には、多くの鰹節屋さんがあり、「食の世界遺産」とも言える鰹節を毎日作っております。
また鰹節以外にも、様々な特産品の生産者から、多くの方に本市の特産品を届けてほしいという声が寄せられています。
期待に応えるため、日々みなさんに喜んでいただけるお礼品づくりに励んでいます。

ふるさと納税を通じて、かつお公社商品を知っていただいた方から「この商品がおいしかった!」などの多くの声をいただいております。
弊社自慢のタタキやかつお生鮮品、黒毛和牛、黒豚の元祖 鹿籠豚などお届けする事ができふるさと納税を通じて様々な特産品が全国に認知されるようになりました。
弊社を含め多くの生産者と一緒に枕崎市を盛り上げていけたらと思います。

「美味しい」お声をいただいています

鹿児島のおかかはまさにこれ

「おかか」と鰹節のセットが欲しくて購入しました。

「おかか」は昔のものと基本構造は変わっていませんが、改善が施されており壊れにくくなっていたり、
鰹節がホールドしやすくなっていると感じました。

本枯節は削った時の香りもよく、お味噌汁に入れたり、ご飯に直接かけたりしておいしくいただいております。
次は鰹節を返礼品としていただこうかと思います。(他サイトより引用)

■関連キーワード
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こだわりポイントをご紹介

鰹製品を中心に、鹿児島県産の黒毛和牛や黒豚など、地域の特産品を数多く取り扱い地元の食の魅力をお届けできるようバラエティ豊かな商品づくりを心掛けています。

わたしたちが作っています

枕崎市の第三セクターであるかつお公社は、カツオ・マグロ製造加工の他に鰹のタタキ見学工場・かつお製品及び地場産品の通信販売等を営んでいます。

こんなところで作っています

本市は、「かつおのまち」として全国でも有数の港町です。枕崎港に水揚げされるカツオをはじめ豊富な魚介類は、いずれも新鮮、その美味しさで有名です。
古来の伝統と最新技術で製造された「枕崎鰹節」は、生産量日本一であり、和食の味を支える調味料として、大好評をいただいています。

わたしたちが歩んできた道

鰹の加工品といえば鰹節だったところを、様々な鰹加工品を開発し広めていき、今では多様な鰹商品が市場に流通し、併設されている店舗や通信販売を通じて多くの人に楽しまれるようになりました。
元々水産品に加えて肉製品も取り扱っていたため、肉・魚どちらも楽しめるお礼品をお届けすることができた為実際のレビューでも「肉も魚も両方楽しめるのが嬉しい」、「レパートリーが豊富で飽きずに楽しめる」好評いただいています。

わたしたちの想い

鰹節の生産量日本一を誇る枕崎には、多くの鰹節屋さんがあり、「食の世界遺産」とも言える鰹節を毎日作っております。
また鰹節以外にも、様々な特産品の生産者から、多くの方に本市の特産品を届けてほしいという声が寄せられています。
期待に応えるため、日々みなさんに喜んでいただけるお礼品づくりに励んでいます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて、かつお公社商品を知っていただいた方から「この商品がおいしかった!」などの多くの声をいただいております。
弊社自慢のタタキやかつお生鮮品、黒毛和牛、黒豚の元祖 鹿籠豚などお届けする事ができふるさと納税を通じて様々な特産品が全国に認知されるようになりました。
弊社を含め多くの生産者と一緒に枕崎市を盛り上げていけたらと思います。