「JAのお肉屋さん」A5等級！鹿児島黒牛焼肉セット（計900g）　K234-001

鹿児島が誇るブランド和牛『鹿児島黒牛』の焼肉セット

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35,000円

在庫: あり

返礼品詳細
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毎月数量限定！鹿児島市吉野町にある「JAのお肉屋さん　吉野店」が厳選したお肉をお届け

「鹿児島黒牛」は、2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、特別区を含む全区で優等賞を獲得、種牛の部においては内閣総理大臣賞を受賞した、鹿児島が誇るブランド牛です。

きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。

「鹿児島黒牛」は、地域に根付く伝統的な農林水産物・食品のブランドを知的財産として守る、農林水産省の地理的表示(GI)保護制度に登録されております。

肩ロース…適度にサシが入り、風味の良い部位
バラ…サシ（脂肪交雑）と赤身が層になって重なっているのが特徴で、サシが多く入る柔らかい部位
モモ…比較的サシの少ない赤身の多い部位

特長が異なる3つの部位の食べ比べをお楽しみください。

＜お召し上がり方＞
焼肉やBBQ、炒め物にオススメです！

【注意事項】
※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。
チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
※お肉の性質上、冷凍時にはサシが白く目立って見えますが、しっかり解凍していただくことで赤身部分に馴染みます。
※牛には個体差があり、商品ごとにサシの入り具合は異なりますので、予めご了承ください。

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