「JAのお肉屋さん」A5等級！鹿児島黒牛すきやきセット（計600g）　K234-002

鹿児島が誇るブランド和牛『鹿児島黒牛』ですきやきを！

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35,000円

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毎月数量限定！鹿児島市吉野町にある「JAのお肉屋さん　吉野店」が厳選したお肉をお届け

「鹿児島黒牛」は、2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、特別区を含む全区で優等賞を獲得、種牛の部においては内閣総理大臣賞を受賞した、鹿児島が誇るブランド牛です。

きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。

「鹿児島黒牛」は、地域に根付く伝統的な農林水産物・食品のブランドを知的財産として守る、農林水産省の地理的表示(GI)保護制度に登録されております。

肩ロースは、サシが適度に入る風味の良い部位で、すきやきやしゃぶしゃぶに最適です。

＜お召し上がり方＞
すきやきやしゃぶしゃぶでお楽しみください！

【注意事項】
※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。
チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
※お肉の性質上、冷凍時にはサシが白く目立って見えますが、しっかり解凍していただくことで赤身部分に馴染みます。
※牛には個体差があり、商品ごとにサシの入り具合は異なりますので、予めご了承ください。

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