【5営業日以内に発送】黒宝豚＆黒牛のどん薩摩の黄金だししゃぶしゃぶセット計600g　K227-004_01

かごしま黒豚「黒宝豚」を枕崎産鰹節を使用した黄金出汁で食べるだししゃぶしゃぶ

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22,000円

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鹿児島といえば「黒豚」！
一度食べると黒豚の脂の旨味の虜になること間違いなし！
こだわりの飼料で育てた「黒宝豚」を鹿児島枕崎産の鰹節を贅沢に使用した、自慢の「薩摩の黄金出汁」でだししゃぶしゃぶでお召し上がりください！

ご用意いただくのはお好みのお野菜のみ！
黄金出汁をつけだれとしてもお召し上がりいただけますので、黒宝豚、鰹節の素材の味をご堪能していただけます！

◎かごしま黒豚「黒宝豚」
「まろやかな甘み」と「濃厚な旨味」が特徴。
芋焼酎のもろみ粕「発酵もろみ」を食べ、ストレスを取り除き、ぐっすりと寝た黒宝豚は濃厚な旨味と驚くほどの甘さがあり、脂身もさっぱりしていて上質な香りが立ちます。
また、引き締まっていながら、柔らかできめ細やかな肉質は歯切れもよく、食感までお楽しみいただけます。
丹念に育て上げたかごしま黒豚「黒宝豚」をご賞味ください。

◎鹿児島黒牛
和牛日本一に輝く「鹿児島黒牛」。きめこまやかな肉質と良質で程よい霜降り、味の深みと濃さが特徴の鹿児島黒牛。
だしにさっとくぐらせると、良質な脂がふわっと溶け出し、一口食べたら、コクと旨味を堪能できます。

◎どん薩摩の黄金出汁
鹿児島県枕崎産「かつお本枯れ節」「宗田節」「うるめいわし節」「さば節」を独自配合。
必ず一口目は黄金出汁のみで味わっていただきたい。出汁の味はしっかりと感じることができるが、主張しすぎない味わい。
「素材の味を100％引き立てる」というのが、生産者のこだわりです。
黄金出汁で黒宝豚の旨味も存分に堪能してください。

【注意事項】
※スピード配送便は土日祝日、GW、年末年始を除きます。
※スピード配送便のため、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。
※ご不在日がある場合はお申込みの際に『備考欄』へご入力頂くか、メールやお電話にてご連絡をお願い致します。

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お礼の品について

容量: ・かごしま黒豚「黒宝豚」豚バラ 400g（200g×2P）
・鹿児島黒牛しゃぶしゃぶ用 200g
・どん薩摩の黄金だし 1L

【保存方法】
＜黒宝豚・黒牛＞
冷凍

＜どん薩摩の黄金だし＞
冷凍または解凍後常温

【原材料名】
＜黒宝豚＞
黒豚

＜黒牛しゃぶしゃぶ用＞
黒牛

＜どん薩摩の黄金だし＞
醤油（国内製造）、米発酵調味料、だし（かつお本枯れ節、宗田節、うるめいわし節、さば節、昆布）/アルコール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆、さばを含む）

【原材料産地】
＜黒宝豚・黒牛＞
鹿児島県

＜どん薩摩の黄金だし＞
鹿児島県、国産

【製造・加工地】
＜黒宝豚・黒牛＞
鹿児島県

＜どん薩摩の黄金だし＞
薩摩川内市