無塩せき乾塩ベーコンブロック計約2kg　K161-020_02

発色剤不使用！旨味が凝縮される製法で仕上げたベーコンです。

冷蔵便
別送
時間指定

寄附金額

30,000円

在庫: あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (0)

鹿児島県産豚ばら肉を使用しています。
今では少ない伝統的な製法である乾塩せき法を用いて造ったベーコンです。
乾塩せき法とは、塩などを原料肉に直接擦り込んで塩漬けにする方法です。
若き職人が丹精込めて仕上げています。

肉本来の旨味が凝縮された、一味違う深みのあるベーコンをご堪能ください。

また、添加物の使用を最小限にとどめた「発色剤不使用」のベーコンです。

つるしてスモークをかけた原形ベーコンになります。
お好きな厚さにスライス出来る約1kgカットのブロックタイプです。
すぐにお召し上がりにならないときや食べきらないときは、小分けして冷凍保存も可能です。

●発色剤を使用していませんので、色合いが不均一な場合があります。
●簡易包装・梱包を実施しております。
●約1kgパックの1個入り、3個入りもございます。

＜おすすめのお召し上がり方＞
色々な料理にご利用ください。
サンドイッチの具材に。ポトフに入れると主役級の美味しさ。
もちろん、どんなメニューに利用しても、いつもと一味違う、ワンランク上のお料理に仕上がります。

【関連ワード】
惣菜総菜肉豚ベーコン乾塩せき発色剤不使用原形スモーク薩摩ハムふるさと納税鹿児島おすすめランキングプレゼントギフト

お礼の品について

容量: 無塩せき乾塩ベーコンブロック約1kg×2P

【保存方法】
冷蔵（冷凍保存も可能）

【原材料名】
豚ばら肉（鹿児島県）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）

【原材料産地】
鹿児島県

【製造・加工地】
鹿児島市

消費期限: 製造日より30日

アレルギー品目

豚肉

事業者: 薩摩ハム株式会社

お礼の品ID: 6157468

カテゴリー: 肉 > その他肉・加工品 > その他加工品
 加工品等 > その他加工品
 肉 > 豚肉

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年申込を受け付けております。

発送期日: 決済から60日以内で発送予定

配送: 冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

◎ご家庭で使いやすいハム・ソーセージを
ハム・ソーセージをメインに、様々なバリエーションと容量を展開。1食で使い切れる小分け包装や、簡単な調理で食卓の主役になれる品など、使いやすさにも配慮しています。中には鹿児島県産黒豚ウインナーや布巻ロースハムなど、贈答品におすすめの逸品もありますので、弊社返礼品がお気に召しましたら、こちらもぜひご検討ください。

◎年間約360tのハム・ソーセージを生産
〈薩摩ハム〉は、年間約360tのハム・ソーセージの生産する食肉加工メーカー。鹿児島市に工場を構え、大手企業では作れない消費者のニーズに寄り添った製品を作っています。
◎鹿児島県内各地の学校給食で大活躍
実は〈薩摩ハム〉で製造されるハム・ソーセージは、鹿児島県内各地の学校給食で使われています。県産豚肉を使用しアレルギーにも配慮された製品です。

◎食卓の安全を守るため。ISO22000取得
ISO22000は、食品安全マネジメントシステムに関する国際規格。食品の安全を確保するための衛生管理手法・HACCPの内容を全て含み、マネジメントシステムの要素が加味されています。
◎最終確認は人の手で
加工の終わった製品は、一つひとつ丁寧に人の手で袋詰め。製品のできあがりを目と手で確かめるためです。そうして〈薩摩ハム〉の美味しさは作られます。