【10営業日以内に発送】鹿児島黒豚・熟成魚節出汁しゃぶセット　K265-002

鹿児島のものを食べて育った豚肉を港町枕崎のお出汁でしゃぶしゃぶを。

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寄附金額

15,000円

在庫: あり

返礼品詳細
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薩摩半島南端に位置する鰹節生産量トップの町枕崎。
黒潮の恵み豊かな港町の人々に愛され食される食材の中から、カツオ・イワシ・サバやなかなか市場には出回ることの少ない、宗田鰹・ムロアジなど希少な食材を厳選した出汁をパックにしました。

無塩・無添加・無調味料にこだわり、旨味と深みとバランス良く仕上げております。
そんな格別のお出汁でしゃぶしゃぶを・・・。
お肉は脂の甘みが特徴の鹿児島黒豚。

料理人の私が惚れたお出汁と鹿児島で育った豚肉を、こだわったお出汁でしゃぶしゃぶをお楽しみ下さい。

＜しゃぶしゃぶお出汁レシピ＞
お水2000cc・出汁パック3～4包・合わせ調味料1本
他の料理にも使用出来るように多めに出汁パックを入れているのでお試し下さい。
ほかのレシピはホームページでご確認いただけます。

グリルダイニング秀は、創業15年の焼肉と日本料理の融合をコンセプトにした夫婦2人のお店です。
日本料理で長年修業した店主が、土づくりから野菜を育て、安心で安全な旬の味を最大限に引き出したお料理を和の心でお届けしています。
手間暇と心をかけて味と質にこだわっています。
グリルダイニング秀の理念に感銘していただき、女子レスリング50キロ級中村未優選手の食事サポートを2020年より実施しています。

【注意事項】
※スピード配送便は土日祝日、GW、年末年始を除きます。
※スピード配送便のため、お申込み後のキャンセル・配送先情報の変更はいたしかねます。
※ご不在日がある場合はお申込みの際に『備考欄』へご入力頂くか、メールやお電話にてご連絡をお願い致します。

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お礼の品について

容量: 黒豚（肩ローススライス） 300g×1パック
黒豚（豚バラスライス） 300g×1パック
熟成魚節出汁パック 4g×15包
合わせ調味料 360ml×1本

【保存方法】
＜黒豚（肩ローススライス）・黒豚（豚バラスライス）・熟成魚節出汁パック＞
冷凍

＜合わせ調味料＞
冷蔵

【原材料名】
＜黒豚（肩ローススライス）・黒豚（豚バラスライス）＞
豚肉

＜熟成魚節出汁パック＞
かつおのふし、さばのふし、むろあじのふし、そうだのふし、うるめのふし

＜合わせ調味料＞
本みりん、薄口醤油

【原材料産地】
＜黒豚（肩ローススライス）・黒豚（豚バラスライス）＞
鹿児島県

＜熟成魚節出汁パック＞
枕崎市

【製造・加工地】
＜黒豚（肩ローススライス）・黒豚（豚バラスライス）・合わせ調味料＞
鹿児島市

＜熟成魚節出汁パック＞
枕崎市