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遊食豚彩 いちにぃさん そばつゆ仕立黒豚しゃぶ 2人前【5月出荷】 K007-002_05
寄附金額
15,000円
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🌟🌟🌟第 1 位🌟🌟🌟
鹿児島市 お礼の品ランキング 『 人気No.1 』
ご好評につき！ 待望の鹿児島県黒豚専門店〈遊食豚彩 いちにぃさん〉より、そばつゆでいただく「黒豚しゃぶ 2人前」を新しくご用意しました。
しゃぶしゃぶのたれと言えばポン酢やごまだれが主流ですが、いちにぃさんの黒豚しゃぶしゃぶは「そばつゆ」！
鹿児島県でおなじみ、日本そば屋の〈そば茶屋吹上庵〉から生まれた発想です。
そばつゆは、鹿児島の生醤油とザラメ、みりんで調合し熟成させた本返し醤油を、一番だしと追いがつおで香り豊かに仕上げました。
独特の風味は一度食べると癖になる！黒豚に合うよう試行錯誤して作った黒豚専門店ならではの味です。
鹿児島県産の厳選した黒豚バラ肉と、締めのそばソーメン、薬味のゆずこしょうとネギで、余すことなくご堪能ください。
【注意事項】
※売り切れになっている場合でも在庫が追加されることがあります。予めご了承ください。
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お礼の品について
容量
-
鹿児島県産黒豚バラ肉しゃぶしゃぶ用（300g×1個）
そばつゆ（360ml×2袋）
そばソーメン（90g×1束）
ゆずこしょう（1瓶35g）
深ネギ（1袋50g）
【保存方法】
冷蔵
【原材料名】
黒豚バラ肉（鹿児島県産）
そばつゆ（しょうゆ、みりん、砂糖、かつお、一部に小麦、大豆を含む）
柚子こしょう（ゆず皮、とうがらし、アミノ酸、食塩）
そばソーメン（小麦粉、そば粉、食塩、山芋粉）
白ねぎ
消費期限
- 冷蔵7日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社フェニックス
お礼の品ID
- 6367784
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2026年5月20日まで
発送期日
-
2026年5月出荷予定
※配達日時指定・のし対応はお受けできません。
※備考へご記入いただきました場合も対応しかねますので、予めご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
〈いちにぃさん〉で使用するのは、産地で厳選した純粋六白黒豚のバラ肉。その上質な脂の旨みを最大限に引き出すため、試行錯誤を重ねて作り上げた特製そばつゆは、〈いちにぃさん〉だけのオリジナルです。〆は黒豚の旨みが溶け出したそばつゆでいただくそばソーメン。運営⺟体が⽇本そば屋（そば茶屋吹上庵）だからこそできる、贅沢な味わいです。
そばつゆで味わうのに最適な厚みにするため、バラ肉は自社工場でカット。熟練スタッフがひとつひとつ丁寧にセットし、見た目も美しく仕上げます。
純粋六⽩黒豚は、⽣まれてくる⼦豚の数が少なく、⻑い飼育期間を要するため、⼤変貴重な⾷材とされています。 豊かな⾃然環境の中で⼤切に育てられた純粋六⽩黒豚は、キメ細かな繊維質を持つ「旨みの⾚⾝」と、上品な「⽢みの⽩⾝」が特徴です。
〈いちにぃさん〉は⿅児島に本店を構え、銀座、札幌など全国で7店舗を展開する⿊豚専⾨店です。⼈気メニュー“本格そばつゆで⾷べる⿊豚しゃぶしゃぶ”は、運営⺟体が創業40年を超える⽇本そば屋（そば茶屋吹上庵）だからこそ⽣まれました。この⾷べ⽅は〈いちにぃさん〉が⽇本で始めて考案し、商標登録もされています。
「そばつゆ仕立黒豚しゃぶ」３つの秘密！
1.「純粋六白黒豚」がすごい！
〈いちにぃさん〉では、産地で厳選した「純粋六白黒豚のバラ肉」をメインに使用。良質な脂身は臭みがなく格別な甘みがあり、熱湯にくぐらせるとたちまち身が縮みます。これぞ黒豚の証です。
2.「本格そばつゆ」がすごい！
オリジナルそばつゆは、⿅児島の⽣醤油とザラメ、みりんを調合し熟成させた本返し醤油を、⼀番だしと追いがつおで⾹り豊かに仕上げた逸品。黒豚の旨みと甘みを引き⽴て、⼀度⾷べると癖になる味わいです。
3.「〆のそばソーメン」がすごい！
しゃぶしゃぶの〆はそばソーメン。黒豚の旨みが溶け出したつゆに、白ネギと特製ゆずこしょうを加えれば、さらに美味しさ倍増。贅沢な“しゃぶしゃぶとそばのコラボ”をお楽しみください。
〆まで楽しめる黒豚しゃぶしゃぶ
「秘伝のそばつゆは、しょうゆ、みりん、ザラメで調合した、真似の出来ないそば屋独自の本返ししょうゆをかめ壺で熟成させ、枕崎産かつお節で取った出汁と合わせたものに、保存料を使用せず温かいまま充填しました。黒豚の旨みをさらに引き立てる風味豊かな味わいに仕上がっています」と話すのは、同社の堂下俊文さん。
「塩分を控えめにしたゆずこしょう、冷水でじっくりさらした甘みたっぷりの刻みネギを加えることで、黒豚本来の旨みが感じられます。自慢のそばソーメンを〆に楽しんでみてください」。
ひとつひとつの材料に手を抜かないからこそ生まれる、黒豚とそばつゆの絶妙なハーモニーをぜひ味わってみて。
皆様からの「いちにぃさん黒豚しゃぶ」への熱いメッセージ
いちにぃさんの豚しゃぶ大好きです。楽しみにしています。
大変美味しく家族全員喜んで頂きました。豚バラも薄く、食べ易く、柔らかいので年配者でも大丈夫でした。そばつゆの味つけも良く、ねぎ、ゆずこしょうを加えるとさらに美味しく良かったです。
昨年に続き、また今年もお願いしました。我が家の12月の定番になりつつあります。家族でおいしく食卓を囲むことができ、感謝しております。
先日同じものをお礼の品としていただき、あまりにおいしく、鹿児島に行ってみたくなりました！
以前鹿児島で戴いた「いちにぃさん」のしゃぶしゃぶが最高に美味しかったのでよろしくお願いします。
鹿児島出身の知人からいただいて食べたのが最初で、あまりにおいしくて感動し、有楽町の店舗にも食べに行きました。こちらがまさかふるさと納税にあるとは驚きました。迷わずお願いしました。
去年も同じものをお礼の品としていただきましたがとても美味しく大満足でしたので今回もまた選ばせていただきました。とても楽しみです！
大好きな鹿児島で最初に食べた豚しゃぶが「いちにぃさん」でした。この味を気に入り訪れる度に食しています。
お肉が甘くてとても美味しかったです。
寄附者様から教えていただきました！！おすすめの具材！
ほうれん草を一緒に入れると、ほうれん草にまとう豚の脂の味が極旨です！！
鹿児島市 お礼の品ランキング人気No.1！
『そばつゆ仕立黒豚しゃぶ 4人前』はこちら 遊食豚彩 いちにぃさん
遊食豚彩 いちにぃさん そばつゆ仕立黒豚しゃぶ 4人前 K007-001 🌟第1位🌟 鹿児島市 お礼の品ランキング人気No.1！
鹿児島市が誇る 『黒豚』 『しゃぶしゃぶ』 はこちら
こだわりポイントをご紹介
〈いちにぃさん〉で使用するのは、産地で厳選した純粋六白黒豚のバラ肉。その上質な脂の旨みを最大限に引き出すため、試行錯誤を重ねて作り上げた特製そばつゆは、〈いちにぃさん〉だけのオリジナルです。〆は黒豚の旨みが溶け出したそばつゆでいただくそばソーメン。運営⺟体が⽇本そば屋（そば茶屋吹上庵）だからこそできる、贅沢な味わいです。
わたしたちが作っています
そばつゆで味わうのに最適な厚みにするため、バラ肉は自社工場でカット。熟練スタッフがひとつひとつ丁寧にセットし、見た目も美しく仕上げます。
こんなところで作っています
純粋六⽩黒豚は、⽣まれてくる⼦豚の数が少なく、⻑い飼育期間を要するため、⼤変貴重な⾷材とされています。 豊かな⾃然環境の中で⼤切に育てられた純粋六⽩黒豚は、キメ細かな繊維質を持つ「旨みの⾚⾝」と、上品な「⽢みの⽩⾝」が特徴です。
わたしたちが歩んできた道
〈いちにぃさん〉は⿅児島に本店を構え、銀座、札幌など全国で7店舗を展開する⿊豚専⾨店です。⼈気メニュー“本格そばつゆで⾷べる⿊豚しゃぶしゃぶ”は、運営⺟体が創業40年を超える⽇本そば屋（そば茶屋吹上庵）だからこそ⽣まれました。この⾷べ⽅は〈いちにぃさん〉が⽇本で始めて考案し、商標登録もされています。