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新さつま節 鹿児島県枕崎産 本場 5本セット B4-3【1593693】
寄附金額
24,000円
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鹿児島県枕崎市。
鹿児島の南に位置する、鰹の町です。
かつお節の製造方法がこの地に伝わってから300余年。
今も町の至る所で、当時とほとんど変わらない製法で手間ひまかけてかつお節作りをしています。
新さつま節とは、一般的な硬いかつお節と比べて、柔らかく仕上げたかつお節です。
ピーラーや包丁で簡単に削れるので、削り器を持っていない方も手軽にお召し上がりいただけます。
そのままおやつやおつまみとして食べても美味しく、お料理に入れて具材としてもお使いいただけます。トーストなどに乗せて焼くとベーコンのような食感です。
水分が多いためしっとりとした口当たりで、香ばしい燻の香りも楽しめます。
枕崎を始め、鹿児島・宮崎の各地で親しまれているかつお節です。
■注意事項/その他
※保存方法
開封前:冷暗所にて保存
開封後:ラップに包み、冷凍庫保存
開封後は、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
※お届けする節について
かつお節を作る際には、背中側の雄節・お腹側の雌節の2種類の節が出来上がります。
本店では雄節・雌節の両方を取り扱っており、どちらをお届けするかについて寄付者様のご指定は承っておりません。
ご不便をおかけいたしますが、ご了承の上お申込みいただきますようお願い申し上げます。
【地場産品類型 8号イ】本市と他自治体による共通返礼品。付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・新さつま節[5本(1本あたり約270g)]
原産地:鹿児島県/製造地:鹿児島県
■原材料・成分
かつお
消費期限
- ■賞味期限:製造日から1年(未開封)
事業者
- 株式会社マルモ
お礼の品ID
- 6490064
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申込みから1週間程度でお届け ※離島にはお届けできません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
新さつま節とは、一般的な硬いかつお節と比べて、柔らかく仕上げたかつお節です。
ピーラーや包丁で簡単に削れるので、削り器を持っていない方も手軽にお召し上がりいただけます。
かつお節生産量日本一の鹿児島で、厳選した原料を仕入れ、かつお節の製造から削り節の製造まで、自社工場で一貫生産。
生のかつおから最終製品まで責任を持って丁寧に製造し、安全・安心でおいしいかつお節や削り節をお客様にお届けしています。
JAS認定工場・HACCP導入工場として、厳しい品質管理・衛生管理のもとで、削り節を製造しています。
本市は、「かつおのまち」として全国でも有数の港町です。枕崎港に水揚げされるカツオをはじめ豊富な魚介類は、いずれも新鮮、その美味しさで有名です。
古来の伝統と最新技術で製造された「枕崎鰹節」は、生産量日本一であり、和食の味を支える調味料として、大好評をいただいています。
また、日本一の和牛産地である鹿児島県が誇る、黒牛の肥育も行われております。
昭和三年の創業以来、
マルモはかつお節生産量日本一の鹿児島を拠点に、
昔ながらの製法にこだわり、かつお節づくりに取り組んできました。
かつお節の美味しさ、そしてだしのうまみは日本が誇る食文化の一つです。
この素晴らしい文化をこれからの未来へと引き継いでいくために。
創業九〇余年の伝統を絶やすことなく、時代とお客様の声に応える製品づくりをどこまでも追求していきます。
ふるさと納税を通じて、マルモの商品を知っていただいた方から「この商品がおいしかった！」などの多くの声をいただいております。
弊社自慢の鰹節をお届けする事ができ、ふるさと納税を通じて様々な特産品が全国に認知されるようになりました。
弊社を含め多くの生産者と一緒に枕崎市を盛り上げていけたらと思います。
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こだわりポイントをご紹介
新さつま節とは、一般的な硬いかつお節と比べて、柔らかく仕上げたかつお節です。
ピーラーや包丁で簡単に削れるので、削り器を持っていない方も手軽にお召し上がりいただけます。
わたしたちが作っています
かつお節生産量日本一の鹿児島で、厳選した原料を仕入れ、かつお節の製造から削り節の製造まで、自社工場で一貫生産。
生のかつおから最終製品まで責任を持って丁寧に製造し、安全・安心でおいしいかつお節や削り節をお客様にお届けしています。
JAS認定工場・HACCP導入工場として、厳しい品質管理・衛生管理のもとで、削り節を製造しています。
こんなところで作っています
本市は、「かつおのまち」として全国でも有数の港町です。枕崎港に水揚げされるカツオをはじめ豊富な魚介類は、いずれも新鮮、その美味しさで有名です。
古来の伝統と最新技術で製造された「枕崎鰹節」は、生産量日本一であり、和食の味を支える調味料として、大好評をいただいています。
また、日本一の和牛産地である鹿児島県が誇る、黒牛の肥育も行われております。
わたしたちが歩んできた道
昭和三年の創業以来、
マルモはかつお節生産量日本一の鹿児島を拠点に、
昔ながらの製法にこだわり、かつお節づくりに取り組んできました。
わたしたちの想い
かつお節の美味しさ、そしてだしのうまみは日本が誇る食文化の一つです。
この素晴らしい文化をこれからの未来へと引き継いでいくために。
創業九〇余年の伝統を絶やすことなく、時代とお客様の声に応える製品づくりをどこまでも追求していきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、マルモの商品を知っていただいた方から「この商品がおいしかった！」などの多くの声をいただいております。
弊社自慢の鰹節をお届けする事ができ、ふるさと納税を通じて様々な特産品が全国に認知されるようになりました。
弊社を含め多くの生産者と一緒に枕崎市を盛り上げていけたらと思います。