鹿児島県産うなぎ蒲焼 名水慈鰻 特大5尾(1尾190g以上)<計950g以上> うなぎ 鰻 ウナギ 5尾 国産 九州産 蒲焼き かばやき 冷凍 うな重 ひつまぶし タレ 山椒 ランキング 人気 c5-035

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寄附金額

35,000

在庫:あり

株式会社鹿児島鰻はうなぎ養殖日本一です。
水質はもちろん餌にもこだわりよりおいしい鰻を育てています。無頭真空パックにてお届けします、頭が付いていない無頭ですのですべて召上がっていただけます。

弊社のうなぎは「平成の名水百選」に選ばれた普現堂湧水源などのシラス台地から汲み上げた清らかな水を使用し丹精込めて育てております。

提供元:株式会社鹿児島鰻普現堂事業所
販売者:株式会社鹿児島鰻

お礼の品について

容量

真空パック190~220g×5尾、たれ10ml、山椒×5

消費期限

冷凍60日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

株式会社鹿児島鰻

お礼の品ID

4642268

カテゴリー

魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品
魚貝類 > うなぎ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

在庫限り

発送期日

【配送】入金確認後、10営業日以内に発送(※長期休暇は除く)

・寄附入金確認後より、最短10日以内に発送いたします。
・最短発送につき、寄附後のキャンセルや配送先変更は承ることができません。
・不在日やご要望等の備考記載がある場合は10日を超えて発送となる場合があります。
・GW、お盆期間、12月15日~1月15日の間のご寄附は対象外となります。
・ご寄附の状況によって出荷が遅れる可能性がございます。あらかじめご容赦ください。
 (最長、寄附後翌月末までに配送いたします。)

※不在日の入力について
不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いします。

配送日時の指定はできませんので予めご了承ください。 

※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

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土用の丑はやっぱり鰻!!名水慈鰻は臭みが少なく食べやすい。

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志布志市にある普現堂湧水は平成の名水百選に選ばれた名水。そんな ミネラルたっぷりの天然水で大切に育てた鰻を皆様にお届けいたします。

焼き工程

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 大切に育てられた鰻は、70m以上もある蒲焼専用の焼き機で大切に焼き上げられます。焼きにはガスと炭火を使い鰻本来の柔らかさはのこしつつ表面はカリッと焼き上げます。

うなぎ蒲焼温め方(お薦め)召し上がり方

1)大きい鍋でお湯を沸騰させます。(大きい鍋がない場合はフライパンで代
用します。)
2)冷凍真空パック状態のまま、鍋に入れます。約5分が目安です。
  (湯煎は電子レンジと違い、真空パックごと温めますので水分が蒸発するこ
とがなく、温めすぎて失敗することがありません。)
3)暖かいご飯にのせ、お召し上がりください。
4)お好みにより、添付のタレ、山椒をおかけ下さい。
  (うなぎは冷めると固くなる性質があります。加熱後は温かいうちにお召
し上がり下さい。)
注意
調理の際、加熱後は大変熱くなっていますのでやけどに注意して下さい。
うなぎには小骨がありますのでご注意ください。特にお子様、お年寄りには注
意してあげて下さい。

【かんたん】アレンジレシピ「うなぎづくし焼きおにぎり」

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うなぎを贅沢につかい、しそのさわやかな香りと梅の食感が新しい鰻おにぎり!
こんがり焼くとさらに うまさ倍増です。
材料 (4個分)
お米 2合
うなぎのタレ大さじ2と1/2
酒大さじ2
■ 混ぜ込みの具
鰻 1/2 尾
しそ 6 枚
いり胡麻大さじ1
山椒 適量
■ うなぎ味噌
味噌大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ2
鰻1/2尾
カリカリ梅2 個

詳しくは 志布志の公式キッチンへ
https://cookpad.com/recipe/5571312

名水慈鰻が福岡の直営店で味わえる!!

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全国トップクラスの鰻の生産量を誇る鹿児島鰻!!そんな鹿児島鰻の自慢の鰻が食せる直営店として「うなぎの仁」が2019年6月に福岡県は博多にオープン。大切に育てられた鰻は一尾一尾手焼きにて仕上げられる。鹿児島鰻のうなぎは、志布志の地下水で育っていることから臭みが少なく、身がふっくらしていることが特徴。皆様 近くに来られた際はぜひ、お寄りください。

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皆様に鹿児島鰻の蒲焼を楽しんでいただけるよう、スタッフ一同 心よりお待ちしております。
うなぎ 仁
福岡県福岡市中央区薬院2-15-10 サンフラワー薬院 1F
092-707-1701

自治体職員 お勧めの返礼品

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恵まれた自然の中で、大切に鰻を育てる。

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各事業所では、水温、水位、水流等をコンピューターを使用した制御盤にて24時間集中管理しております。

各池は、全面コンクリート製で強度のある鉄骨製ポリカハウスで覆われています。

年間を通して一定の水温を維持するために、換気扇やボイラーで水温を調節し、各池に設置された水車にて、水流及び酸素供給をおこなっております。

日々の水質管理など、鰻の様子や成長に合わせての細かな対応は、これまでの経験を活かし、鰻の住みやすい環境を維持・管理しております。

出荷作業

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1匹1匹大きさごとに分別した後、立てザルに入れ、立て場のシャワーの下で出荷待ちをし、生きたままの状態で加工場へ出荷されます。

東京都 T様

志布志市への寄付3回目です。志布志市の鰻を食べたら他のは食べられません。 楽しみにしています。 少額ですが福祉に役立て下さい。

兵庫県 I様

私の故郷は 志布志市有明町にあります。普現堂湧水で育った鰻は、実家でも重宝されています。今は兵庫に住んでいますが、こちらでも田舎の鰻が食べれて幸せです。

神奈川県 H様

志布志市が鰻の産地というのは初知りでした。でも とてもおいしく頂きました。リピします。

志布志市おすすめの返礼品

ウナギは志布志市

ウナギが食べたい時は 志布志市にしています
数年こちらにお願いしています
美味しいし 外れはありません
冷凍庫にキープしていると安心です
最近は 海苔巻きで食べるのが気に入ってます

大きい鰻、大満足です。

家族みんなで頂きました。高品質でかつボリューム満点で大満足でした。妻が電子レンジで温めてしまったので、今度から湯煎するように指導しました。

あぶらがのって最高に美味い!ふわふわ

毎年お願いしていますが、うま過ぎてありがたくいただいています。 生産者の方へ何時もありがとうございます。

安定の美味しさです

毎年、購入してますが
いつ食べても、安定した美味しさです
うなぎは大きく、柔らかく
タレもしつこくなく、
丁度良い感じです
次回も購入します

絶品おいしい

さすが、鹿児島産のうなぎ、
柔らかくて肉厚があり、家族全員大満足です、

毎年恒例でいただいてます。

大きくてびっくりしました

初めてうなぎを頼んでみました。身の厚さと大きさに驚きました。ふっくりやわらかで、焦げ目もあっておいしかったです。大満足です。

ふわふわのうなぎ!

口に入れると、とろけるうなぎ!
ゆっくり食べていくつもりが、気がつくと全て無くなりました。ふわふわの食べ心地で美味しかったです。家族全員で美味しく頂きました。
また来年もお願いしたいと思います!

非常においしかったです。

脂がのっていて、臭みが全然ない、非常においしいウナギでした。近隣で進んでいる完全養殖ウナギにも期待しています。またお願いしたいと思っています。

我が家のリピートの返礼品です

ちょうどよい大きさとふっくら感で柔らかいです。何回かいただいていますがいつも美味しくいただいています。我が家のリピートの返礼品です。

ボリューム満点

ボリューム満点でとてもお得な気分でした。
うなぎは定番でたくさんありますが、こちらのウナギはおいしかったです。

ボリューム

ネットでの注文ということで、どうなのかなと思っていましたが、1尾1尾ボリュームがあり、食べごたえがありました。

大きい!

この夏2回目。美味しすぎて、土用の丑の日までに食べてしまい、慌ててまた寄付をして頂きました。タレの味しかしない鰻と違って、鰻の美味しさが味わえます。サイズが大きい割に、骨も少なめです。コスパ最高でお勧めです!

大きくて、おいしい

とても大きいサイズのうなぎで市販ではあまり見ません。味も大味にはならずとても美味しい。調理も湯煎するだけで手頃です。

美味しいうなぎでした

うなぎは当たり外れがありますが、このうなぎは、臭みなし、小骨なしで美味しかったです。タレを水洗いしてトースターで焼いたら外はパリッと中はふんわり仕上がりました。リピートしたいです。

美味しいし、とっても大きい!

肉厚でかなり大きなうなぎが届きます。冷蔵庫で解凍しトースターで温めるだけで大満足の鰻重の完成。お味も食感も大満足しています。

大きくて立派

国産の安心感と個体の大きさが気に入ってリピートしています。親にも送っていますが、市販のうなぎが高値でなかなか手が出せないこともあり、いつも喜ばれます。

でっかく美味しい

美味しかった!肉厚で、でっかい!お客様に大変喜ばれました。ありがとうございました。またお願いします。

ウナギは志布志市

ここのウナギは何回もリピートしてます。今回は到着が遅かったので、だいぶ人気が出てきたのかな?それと昔はもっとお得感があったような?物価高騰が返礼品にも押し寄せてると感じます。

美味しい特大190g以上うなぎ

おいしい特大うなぎ190G以上
今まで5-6回位お礼品を頂きました。
調理の仕方で料亭並みにとはいくか分かりませんが並みのウナギ屋さんよりは美味しくいただけます。ウナギ屋さんで食べる特上うな重4000~6000円ぐらいするうなぎでレンチンをしないで開封したら水かぬるま湯でさっと付いているたれを洗い流し水気をキッチンペーパー取って、半分に切って竹クシ打ちしてグリルの魚焼きで焼き色を見ながら焼きながら付属のたれを3-4回刷毛で塗れば特上うな重の出来上がりです。

皮が固いかな でも鰻でお腹いっぱいです!

スーパー以上 料亭以下 でも腹いっぱい食べれました 実家にシェアしたら、軽いおもてなし食材に仕えたようで、鰻=晴れの日 といった感じで、高齢者にはよかったようです

おいしい

他で注文したウナギが本当にまずかったので、以前注文しておいしかった志布志市に戻ってきました。
やはりここは間違いないです。これからもおいしいウナギの提供をよろしくお願いします。

大きい鰻おいしかったです

別の地域のうなぎが小さかったので、特大と銘打ったこちらのうなぎを頼みました。
大きな鰻でふっくらしていて本当においしかったです。また頼みたいと思います。
申請用封筒も料金後納でありがたかったです。

美味しくてもう何度もリピートしてます!

ふっくら美味しく 臭みがぜんぜんありません。気に入って毎年お願いしています。
家族みんな大好物です。お友達にも一尾おすそ分けしたらとても感動して喜んでくれました。

リピートです

毎年多めに頼んで実家にお裾分けすると、美味しいととても喜ばれます。ボイルで簡単に調理できるのがいいです。また来年も食べたいです。

大判のふっくら鰻

会社の同僚達と昼食として食べました。大判のふっくらとした鰻が一人前なので、女性陣からは「食べきれない~」と言った声があったのですが、全員完食!!に笑ってしまいました。とても贅沢な昼食で大満足です。薬味は、お好みで各々で準備すれば問題ないかと思います。

おおきなウナギが5尾

うな丼にして楽しみました。柔らかい大きなウナギに満足です。
スーパーの中国産も一緒に食べてみましたが、全然違いますね~。
またリピートしたいです。

大満足です

身はふっくらで適度な脂乗りがあって、養殖鰻特有の匂いもなく、とても美味しくいただきました。
大満足です!

とても大きい鰻でした

実家に贈るために何かいいのがないかと探したところ辿り着きました。1匹1匹が大きくとても喜んでいました。

家族みんなが笑顔になりました。

とてもボリュームがあり、びっくりしました。いただいてみると、家族みんなが笑顔になったのが、この商品の価値を表しているなと思いました。

柔らかい

毎年志布志市のウナギを何度か頼みますが、こちらは特に柔らかくてほわほわとして美味しかったです。リピートします。

便利でおいしい

お酒少々をふりアルミホイルにのせ、グリルをし、あつあつのご飯とともにいただきます。簡単なのに、とても美味しい!

ウナギがとても美味しい

大きいウナギを送って貰い、3人で分けて、うな丼で食べてます。やわらかく、とても美味しくいただきました。日本産で安心感もあります。

本当においしいウナギです。

21年9月に頼んで、すぐ来ました。1尾220gもあって特大の名に偽りなしです。小骨がさわるような感覚もなくて大満足でした。これまで色々な自治体のウナギをいただきましたが、これが一番です。10月にリピートしました。

便利で豪華な見方!

冷凍保存なので、急なお客さまにも対応できます。我が家では常に冷凍庫にいます。さまざまなウナギをいただきましたが、ここのが1番!!身がふんわりと厚みでやわらかく、骨も感じる事もないです。オススメです!!

気に入っています

志布志市のうなぎを頼むようになり3年たちます。とてもおいしくて気に入っています。
これからもリピし続けたいと思っています。

ふわふわ

ここ数年、必ず頼んでます。ふわふわでとても美味しく、他の鰻とは全然違います。前より小ぶりになったような気がしないでもありません。

お礼の品は毎年ウナギです。

鹿児島県産のウナギは我が家の好みにとても合い、肉厚でふっくら柔らかく毎年お礼の品に選んでいます。来年もまた選びたいと思います。

お店で食べるより美味しい!

以前、志布志市の不揃いのうなぎ達を頼んで美味しかったので、今回こちらに寄付させていただきました。注文して1週間目の今日届き、早速夕食でいただきました。子どもが一口食べて、お店で食べるより美味しい、と絶賛していました。本当に大きくて立派で、ふっくらして臭みがなく、美味しいうなぎです。今日は半分いただき、残りは土用の丑の日にとっておこうと思います。

肉厚ふわふわ

今回で2回目ですが前回より気持ち小さくなったかなと思うところは有りましたが食べると肉厚ふわふわでとても美味しかったです。

味付けも最高!

毎年頼んでいます。鰻も大きくてふわふわにして頂きます。ひとり一尾頂けるので、みんな興奮して食べています。

本当に美味しい鰻でした。

初めて志布志市の鰻をお願いして、楽しみにしていた鰻が届きました。中国産やスーパーの国産とは違い、ボリュームがあり温めただけでふっくらな鰻が完成です。たしかに多少硬めの骨はありましたが、全然気になりませんでした。来年もリピートします。

うーん。。。好みの問題かな

毎年志布志市でうなぎを注文していました。3年連続リピートしていたのですが、今年はなぜか同じ志布志市でもリピートしていた業者さんでないところで注文してしまったようです。
とても立派なうなぎでした!!
しかし好みは柔らかくふんわりしているものでしたが、今回の業者さんはプリプリで歯ごたえのあるタイプでした。工程作業の違いで出てくる食感の差だと思いますが、毎年食べ慣れていたものと大きく違ったため、私も主人も箸が止まってしまいました。。。
美味しくないわけではありませんので、プリプリ弾力のあるうなぎが好みな方には合うと思います。

うなぎ最高

毎年、美味しく頂いてます。いろんな所の鰻をためしてますが、今のところ最高です。今年の鰻も美味しいです。また、リピートします。

厚くて大きい大変美味しい鰻でした

初めて頂いた時に大変美味しかったため、リピートしました。また枚数も多かったため妻の実家にお裾分けしたところ、大変喜んでくれました。
また頼みたいと思います。

すごく旨かった!

おいしくて、何度もリピートしています。記載事項に間違いがありません。
さすが、日本一のウナギの県。
これからも、リピートします。

リピート中

横浜のイベントで試食させていただいてから3年くらい連続で選んでます。
個人的には大きさ、厚さ大満足です。
食べる日の朝に冷蔵庫に入れて、ざく切りにしてレンジでチン♫
メインとしてだと1人1尾で贅沢感が味わえるし、2人だとレンチンしてお酒のつまみに最高です。
脂が乗ってるのでワサビをつけても美味しいです。

鰻蒲焼き

昨年ふるさと納税させて頂き家族にも大好評だったのでまた、今年もリピートさせて頂きました。
とってもふっくらして美味しいです

骨が多い

骨が多く、子供は食べれない。大人も気をつけないと口の中に刺さる。今まで魚類の骨が刺さったことなかったが、このうなぎは刺さる。

おいしかった!

特大では。。。
正直期待はしてませんでしたが、これがふっくらやわらかでとてもおいしかったです!
またお願いしようと思います。

私の住まいの近辺は…

ウナギが有名ですが、こちらのウナギもとてもおいしかったです。温水で戻してレンジで温めるとふっくらしてさらに良かったです。またリピートさせていただきます。

土用の丑の日に

土用の丑の日までに届きます!
とあり、本当に直ぐに送ってくださりました。スーパーのうなぎとは比べ物にならない!
身がプリプリで美味しかったです。

鰻大満足

大きく身がしっかりで柔らかさもあり、家族で喜んでいただきました。
近年では、普通にお店で購入するととても高価で、家族が多いですが、たくさんは購入できません。今回は贅沢にいただきました。
家族で味、量とも大満足でう。

今回は酷かった

36000円で特大5枚でお願いしましたが、小さいものも入ってました。何より残念だっだのが、小骨どころか口に刺さって、危うく怪我をするほどの骨が気になり、はっきり言っておいしくありませんでした。

大きかった。そして美味しかった。

ちゃんと特大サイズでした。土用の丑の日を待たずに食べました。やわらかくて美味しかったです。家族も喜んでくれました。今年の枠でもう一回寄付したいですね。