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5等級鹿児島黒牛ウデスライス900g(JAいぶすき/022-1191)D3501 黒毛和牛 国産 肉 牛肉 赤身 ウデ 小分け すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ 牛しゃぶ 薄切り スライス肉 薄切り肉 冷凍 焼きすき やきすき 和牛 鹿児島 指宿 黒毛 国産牛 お肉 牛スライス 牛ウデ
寄附金額
22,000円
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「鹿児島黒牛」は、2022年10月に鹿児島で行われた第12回全国和牛能力共進会において、特別区を含む全区で優等賞を獲得し、9部門中6部門で農林水産大臣賞を獲得した鹿児島の誇るブランド牛で地理的表示(ＧＩ)にも登録されています。
きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。
鹿児島黒牛のウデ肉は、赤身中心の部位ですきやきにぴったりです。
肉質最高ランク５等級のお肉をすきやきで贅沢にご堪能いただけます。
■賞味期限：製造日より180日
■注意事項
※返礼品がお手元に届きましたら、冷凍で保存していただき、なるべく早くお召し上がりください。
※調理する際には、一晩冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。十分に解凍してから調理してください。
※製造時はサシの多いところ、少ないところを均等に並べておりますが、商品ごとにサシの入り具合は異なります。予めご了承ください。
※肉の性質上、冷凍時にはサシの部分が白く目立って見えますが、しっかり解凍していただくことで赤身部分と馴染みます。
※画像はイメージです。
【JAいぶすきから】
『雄大な自然と、匠が育てた逸品を、畜産王国から』 南国の大らかな風土に、豊かな緑と、清らかな空気と水。
恵まれた大自然に抱かれる鹿児島は、百年以上の伝統を誇る畜産王国です。
今に至るまで改良を重ね、美味だけでなく、衛生・品質管理まで、責任をもっておすすめします。
鹿児島の生産者たちが愛情を注ぎ、鹿児島がこよなく愛する逸品を、ぜひご賞味ください。
お礼の品について
容量
- 鹿児島県産黒牛ウデスライス：300g×3P
消費期限
- 賞味期限：製造日より180日
アレルギー品目
-
事業者
- JAいぶすき
お礼の品ID
- 4745423
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
-
2025/12/15までのご決済：ご決済確認後、30日以内に発送いたします。
2025/12/16以降のご決済：ご決済確認後、60日以内に発送いたします。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
鹿児島が誇る黒牛をじっくりと「すき焼き」で味わってください！
きめこまやかな肉質と、ほどよく脂がのった霜降りが特徴的な鹿児島黒牛は、すき焼きに最適です。
質の高い脂が溶け出して肉汁になって溢れ出ると、これまでに味わったことのないような旨みが感じられます。
卵をからめて口の中に入れた瞬間の、とろけるような食感がたまりません。
『鹿児島黒牛』は改良に改良を重ねて誕生した牛肉の逸品！
日本では幕末から明治維新にかけて本格的に肉食文化が幕を開けたといわれ、当時の鹿児島には、羽島（はしま）牛・加世田（かせだ）牛・種子島(たねがしま)牛などの名称の牛がいました。
これらの牛に、先人たちが長い年月をかけて改良に改良を重ねて生まれたのが、現在の「鹿児島黒牛」です。
その黒牛は、全国から選抜された和牛を集めて改良の成果や優秀性を競う「第11回全国和牛能力共進会」において、みごと総合優勝を果たしました。
知れば知るほどおいしさが見えてくる
鹿児島県は和牛生産日本一。全国の黒毛和牛飼養頭数の約20％を占めています。
温暖な南国の豊かな自然のなか、農家の方々によって繁殖から肥育まで丹精込めて育まれています。
風味と味わいを大切にしているため、飼料は特別に配合された穀類とそうこう類が主な原材料。肉骨粉は使用していません。
また、公的な食肉衛生検査により、安心をお届けできるよう徹底した品質管理を心がけています。
指宿市の美味しいお肉まだまだあります♪
正月に毎年すき焼きをするためのお肉として頂いています。
脂身と赤身のバランスがよく、良い肉感があって、去年からリピートです