指宿産食べるオリーブオイルオリーブオイルコンフィ100g×6本(アルボレ/016-1272)

オリーブオイルとかつお節のハーモニー

常温便
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寄附金額

16,000円

在庫：あり

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指宿市山川産かつお本枯れ節、エビ、にんにくなどをチリ産エクストラバージンオイルに漬け込みました。
パン、冷やっこ、チーズにのせても美味しいです。和のテイストによく合います。

■賞味期限：1年

■注意事項
※直射日光を避け、常温で保存してください。冷蔵庫で固まることがありますが、常温で元に戻ります。
※クッション材について、家業の馬場木工所よりでたカンナくずを再利用しています。キャンプの際など点火材としても使用できます。

■生産者の声
縁あって、南米チリの最高級エクストラバージンオイルを輸入元より購入しています。
これをベースに、地元山川のかつお本枯れ節を合わせ、自分たちが食べたいもの、美味しいと思えるものを追及して完成させた「食べるオリーブオイル」です。
他にもいろいろ合う料理があると思います。新しい組み合わせを発見してください。