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＜90日配送＞【期間限定】厳選！ 国産 鹿児島県産 うなぎ 蒲焼 特大 2尾 約400g 鰻養殖生産量日本一 鹿児島県産新仔うなぎ使用 こだわりの地焼き！ 冷凍うなぎ 秘伝のタレ 付き うな重 うな丼 きざみ鰻 うなぎのせいろ蒸し弁当にもオススメ！ 贈答 ギフト にも！【南竹鰻加工】【B-410H】
寄附金額
22,000円
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■鹿児島県は養鰻生産量日本一のうなぎ大国！
国内で流通する国産養殖うなぎのなんと約4割が鹿児島県産です。
養殖うなぎは安心・安全、高品質で、年間を通して安定的にご提供できるのが魅力！
さらに大崎町、志布志市を中心とした大隅の各養鰻場が餌や水などにこだわりを持ち、一生懸命育てています。
【地焼き うなぎ 鰻 ウナギ 2尾 400g 国産 九州産 鹿児島県産 国産うなぎ 鹿児島県産うなぎ 蒲焼 かば焼き 蒲焼き かばやき 冷凍 タレ 山椒 真空パック 個装 小分け うな重 ギフト 贈答 プレゼント グルメ】
お礼の品について
容量
-
・国産うなぎ（鹿児島県産うなぎ）蒲焼 特大（有頭）×2尾（約400g）
・自家製小タレ×2本
・山椒
消費期限
-
冷凍で約90日程度
※要冷凍－18℃以下保存
アレルギー品目
-
タレの原材料に小麦・大豆・りんごを含む
事業者
- 南竹鰻加工㈲
お礼の品ID
- 5010906
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 数量に達するまで
発送期日
- 大変人気の返礼品により、申し訳ございませんが、ご入金確認後90日以内に順次発送させていただきます。
配送
- 冷凍便、別送、包装、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
南竹鰻加工
0996-32-2333
info@minamitake-unagi.jp
うなぎの蒲焼はこちらから！
高評価の声もたくさんいただいています♪
朝から冷蔵庫解凍して食べる前に湯煎で3分、さらにグリルで5分位焼く（焦げないように）
するとフワフワで香ばしい鰻になり、びっくり⁉️
調理も簡単😊
2尾では家族4人で食べるには少ないので
某有名地方産の蒲焼きも買って一緒に食べましたが
遜色なく美味しくいただきました。リピート確定です。
思った以上に大きくて、ビックリしました。
肝心の味も美味しく、大満足でした。
またリピートしたいと思います。
土用の丑の日用に申し込みました。
大人二人ですが、1尾あたり大きくて2回に分けて食べました。
身がふわふわで美味しかったです♪
両親にも送りましたが大満足でした！
またリピしたいです。
地焼きならではの美味しさの秘密！
蒸す工程をしないことで、うなぎの食感と風味を堪能していただきたい。
その想いから、地焼きにこだわっています！
作業はすべて人の手で！
仕入れ当日に手作業で丁寧に”背開き”に
最上級活うなぎを、仕入れ当日に手作業で丁寧に背開きにします。
1尾ずつ丁寧に、綺麗に、捌きます。
その日の気温や湿度で火加減を調整
大規模工場のような焼きはできないが、長年の作業で培われた経験と知識でうなぎの状態やその日の気温や湿度で火加減を調整していく。
蒸し工程を入れず、じっくりとじっくりと火を通していく。
自家製タレを2度つけ、2度焼き上げる
創業当時から受け継がれてきた飛伝のタレ
タレをつけた後、丁寧にじっくり焼き上げます。
更にタレをしっかりとつけていきます。
2度目の焼き工程でもじっくりと丁寧に焼き上げます。
美味しさそのままに！1尾ずつ真空パックにしてお届け
タレと山椒付き！ご家庭で美味しいうなぎをより美味しく！
うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。
美味しく召し上がっていただく方法をご紹介
オススメは湯せんです！調理に余裕がございましたら是非お試しを！
定番のうな丼からお子様向けにきざみ鰻もオススメです！！
鹿児島県産の新仔うなぎを使用するこだわり
生産量日本一を誇る鹿児島県産の新仔うなぎは、香りが高く、弾力と風味があります。
仕入れたうなぎは24時間流水にかけて泥を吐き出させます。
有頭の文化を継承！
地焼きによるうなぎの食感と風味を楽しんでほしい。
鹿児島県産の良質な新仔うなぎを使用。このうなぎの美味しさを最大限に伝えたい。この想いから地焼きをして、うなぎ本来の食感や風味を追及しています。
仕入れから梱包作業まで、全ての作業に人の手が入っています。
仕入れたうなぎを頭を残し、背開きにして、捌いていきます。
大規模工場のようなラインではないからこそ、全ての作業に人の手が入ります。
うなぎの”焼き”は大変難しく、
仕入れたうなぎの状態、その日の気温や湿度によっても、火力はもちろん、コンベアの速度を変え、焼き時間を調整します。
このような焼き方へのこだわりも地焼きの美味しさに繋がるのです。
鹿児島県産のうなぎの美味しさを知ってほしい。
そのため、九州の文化でもある有頭で提供し、食感と風味を味わってほしくて地焼きにしています。
うなぎの蒲焼はこちらから
うなぎの白焼はこちらから
うなぎの食べ比べはこちらから
きざみうなぎはこちらから
うなぎの肝はこちらから
うなぎのせいろ蒸し弁当はこちらから
うなぎの定期便はこちらから
ふるさと納税係からのご挨拶！
いちき串木野市は食材豊富な「食のまち」であり、新鮮な食材や地域ならではの特産品がたくさんあります。地元で愛され続けるさつま揚げや世界の大海原で漁獲したまぐろ、酸味と甘みのバランスが絶妙で爽やかに香るサワーポメロなど、地元の事業者が心を込めて作り上げた自信作ばかりです。
私たちふるさと納税係は返礼品を提供していただく事業者を取材し、想いや魅力を聞き出します。事業者との対話を通じて、情熱やこだわり、特産品の背景にあるストーリーを皆さまへお届けします。実際に返礼品を試食し、我々職員も自信をもって紹介いたします。
いちき串木野市は鹿児島県薩摩半島の西海岸にあり東シナ海に面し、山々に囲まれた自然豊かな街です。この地形の恵みから、様々な食文化が育まれています。
いちき串木野市は海と山と市街地が近い位置にあり、コンパクトな街です。
春は、県内有数の桜の名所「観音ヶ池」でお花見
夏は、荒川地区でホタル鑑賞
秋は、県内有数の紅葉の名所「冠岳」で紅葉狩り
冬は、羽島地区・白浜海岸での冬の星座鑑賞
どの時期に訪れても素敵な瞬間をお届けします。
私たちは、いちき串木野市の特産品を通じて、地域の魅力を広めたいと考えています。
事業者の皆さんがもつ情熱やこだわりを大切にし、それを皆さんに伝えることで、地域への理解と愛着を深めていきたいです。
地域資源の活用が進み、新たな特産品の開発や観光資源の充実が図られています。また、寄附者との交流を通じて地域への関心が高まり、訪問者が増えることで地域経済も活性化しています。このような変化は、私たちにとって大きな喜びであり、今後も続けていきたい取り組みです。
こだわりポイントをご紹介
地焼きによるうなぎの食感と風味を楽しんでほしい。
鹿児島県産の良質な新仔うなぎを使用。このうなぎの美味しさを最大限に伝えたい。この想いから地焼きをして、うなぎ本来の食感や風味を追及しています。
わたしたちが作っています
仕入れから梱包作業まで、全ての作業に人の手が入っています。
仕入れたうなぎを頭を残し、背開きにして、捌いていきます。
こんなところで作っています
大規模工場のようなラインではないからこそ、全ての作業に人の手が入ります。
うなぎの”焼き”は大変難しく、
仕入れたうなぎの状態、その日の気温や湿度によっても、火力はもちろん、コンベアの速度を変え、焼き時間を調整します。
このような焼き方へのこだわりも地焼きの美味しさに繋がるのです。
この時期がおすすめ！
いちき串木野市は海と山と市街地が近い位置にあり、コンパクトな街です。
春は、県内有数の桜の名所「観音ヶ池」でお花見
夏は、荒川地区でホタル鑑賞
秋は、県内有数の紅葉の名所「冠岳」で紅葉狩り
冬は、羽島地区・白浜海岸での冬の星座鑑賞
どの時期に訪れても素敵な瞬間をお届けします。
わたしたちの想い
鹿児島県産のうなぎの美味しさを知ってほしい。
そのため、九州の文化でもある有頭で提供し、食感と風味を味わってほしくて地焼きにしています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
地域資源の活用が進み、新たな特産品の開発や観光資源の充実が図られています。また、寄附者との交流を通じて地域への関心が高まり、訪問者が増えることで地域経済も活性化しています。このような変化は、私たちにとって大きな喜びであり、今後も続けていきたい取り組みです。
頭付きです。よく読まなかったので届いてから気付きました。鰻の調理は地域差があるので自分に反省です。
数年前に違う鰻自治体に寄付してから久しぶりの鰻自治体への寄付でしたが、額も上がってますね。
制度もかわり、物価も上がり、時代の流れですが悲しいです。
しかし、なかなかお店で国産鰻は手が出ませんので、今度も楽しみにしております。
身がしっかりとしていて、たべごたえがあります。
タレがやや醤油感が強めなので、好みが別れるかもしれませんが、私は美味しく頂けました。
昨年美味しかったので今年も頼みました。届いて早速頂きましたが、寄付額は4000円アップで鰻のボリュームは小ぶりになっていました。半分の寄付額で同じ分量の鰻をお礼の品にしているところもあり、金額と分量を考えると非常に厳しいものを感じました。金額や味・ボリュームを考えると来年は違うところにお願いしたいと思います。
返礼品でいただいたウナギは、想像していたより若干小さくて肉厚が薄いように感じましたが、味のほうは合格水準です。
自然解凍後に電子レンジで温めて食べました。鰻はふっくらと柔らかく、焼きたての様に香ばしくて美味しかったです。付属のタレがたっぷりなのも嬉しかったです！！リピートします！
思った以上に大きくて、ビックリしました。
肝心の味も美味しく、大満足でした。
またリピートしたいと思います。
実家の方に送りましたが、すごく喜んでもらいました。
大きくて厚みのある美味しいうなぎです。
早速リピートしました。
朝から冷蔵庫解凍して食べる前に湯煎で3分、さらにグリルで5分位焼く（焦げないように）
するとフワフワで香ばしい鰻になり、びっくり⁉️
調理も簡単😊
2尾では家族4人で食べるには少ないので
某有名地方産の蒲焼きも買って一緒に食べましたが
遜色なく美味しくいただきました。リピート確定です。
土用の丑の日用に申し込みました。
大人二人ですが、1尾あたり大きくて2回に分けて食べました。
身がふわふわで美味しかったです♪
両親にも送りましたが大満足でした！
またリピしたいです。
土用の丑の日を前に本日、家族で鰻丼にして頂きました。
肉厚で皮も柔らかく、付属のたれも甘すぎることなく想像以上の美味しさでした。
またリピートさせて頂きます。
寄付を申し込んで3日後には品物が届きました。
過去最速です！
合計400gの特大との触れ込みに惹かれて申し込みましたが、1尾165g～170g程度でちょっとがっかり。
味は申し分なかったです。
水曜日に寄付をしてその週の土曜日に届きました。
そしてめちゃくちゃ美味しかったです！
鹿児島県は鰻の生産量や養殖で全国有数とのことでしたが、納得しました！
発送がすごく早かったです。とても美味しかったと喜んでもらえました。次回は自宅用として寄付したいです。
特大とありますが、大きさはそこまで大きくありません。200gには少し届かない大きさでした。
ですが、今までふるさと納税で頂いたうなぎの中で一番美味しかったです。炭火で焼いた香ばしい、本当に美味しいうなぎでした。
炭火の香ばしい香りがして、美味しかったです。
ふっくらとした、またしっかりした身も絶品です。
ぜひリピートしたいです。
うなぎは大好きなので、いろいろいただいています。
肉厚で食べごたえがあり、臭みもなく美味しかったです。
身も厚いし、フワフワ。こくあり。美味しい鰻。大大大満足でいただきました。絶対リピートします。サンショウも付いているし良かった。
年末に寄付して約2週間で届けていただきました。ただ柔らかいのではなく、ぷりっとした食感で、でも尻尾のあたりは香ばしく大変美味でした。
普段は国産うなぎは高嶺の花。ふるさと納税はありがたいですね。いちき串木野市応援します！