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A0-278 《期間限定！きざみ鶏50g×2P付》国産！高原鶏 鶏刺し一羽セット(約1.2～1.6kg・未カット)【ワタセ食鳥】霧島市 鹿児島 鳥刺し たたき 鶏肉 鳥肉
寄附金額
12,000円
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※※※こちらの返礼品は、ちょっとうれしい内容へ一部変更いたしました。※※※
種鶏(高原鶏)を弊社独自の工法により鶏本来の旨みを生かし鶏の中抜(丸のまま)の皮面だけを炙り、各部位(モモ、ムネ、ササミ)ごとに真空パックしております。ご自宅で簡単スライスしてお召し上がりいただけます。
※まな板、包丁などは十分に洗浄・消毒して調理してください。
※一般的に食肉の生食にはリスクがあります。小さなお子様・ご年配の方・妊婦の方・体調不良の方・抵抗力の弱い方は、食肉の生食をお控えください。
《備考》
※鶏の食肉用の製造工程において、次亜塩素酸ナトリウムの使用が定められております。
人体に影響を及ぼす事はございませんので、ご了承の程よろしくお願いいたします。
有限会社ワタセ食鳥
0995-76-2193
霧島市 鹿児島 鳥刺し たたき 鶏肉 鳥肉 郷土料理 つまみ 刺身 胸肉 モモ肉 ささみ
お礼の品について
容量
-
1羽セット：約1.2kg～1.6kg
+きざみ鶏50g×2P
各部位(モモ、ムネ、ササミ)ごとに真空パックしています。
甘口醤油つき。
※こちらのお品は新鮮な状態を保つ為に、刺身用にスライスされていない未カットの状態でお送りいたします。
消費期限
- 製造日より6ヶ月以内
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社ワタセ食鳥
お礼の品ID
- 5267325
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後30日以内に発送
配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月～翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
①丸鶏を炙る
一つ一つ手作業で丸鶏のまま皮面だけを炙り、殺菌・冷却・捌くの工程を行う事で、うま味を逃さずジューシーな仕上がりをご提供できます。
②鮮度抜群の未カット
より新鮮な鳥刺しを提供する為、「未カット」状態で各部位毎に真空パックしてお届けしております。
昭和45年の創業以来ワタセ食鳥は、鹿児島県民のソウルフードである「鳥刺し」を中心に、新鮮で安心・安全かつ、鶏の“質”にこだわった商品を全国の皆様に味わって頂きたく、より良い商品造りに日々努力しております。
・安心・安全へのこだわり
鹿児島県独自の厳しい衛生基準「生食用食鳥肉の衛生基準」を設けており、それをクリアした施設で調理されたものが店頭で売られています。弊社も、低温の維持、表面の加熱、まな板・包丁の頻繁な交換、殺菌検査といった食中毒予防対策を実施し、安全に食べて頂けるよう努力を惜しみません。
全国で鹿児島の馴染みの味を美味しく安心して食べられるように。
生肉を扱う業者にとって、衛生管理・加熱処理などは最も気を遣う部分です。
細心の注意を払い、徹底した管理に力を尽くしています。
古くから愛されている鹿児島の貴重な食文化をご賞味ください。
お客様のご要望にお答えできるよう、国産の原料にこだわり、より良い商品造りに日々努力しております。
一般的に肉の旨味は、飼育期間が長いほど増すと言われており、使用する種鶏は、ブロイラーの9倍にあたる450日以上の育成日数がかけられており、鶏本来の旨味と歯ごたえが味わえます。
全国のみなさまから頂いた応援の返礼として、ワタセ食鳥の「鳥刺し」をお届けできることを大変嬉しく思います。
霧島市の鳥刺しはこちら
その他、霧島市の返礼品をご紹介！
こだわりポイントをご紹介
①丸鶏を炙る
一つ一つ手作業で丸鶏のまま皮面だけを炙り、殺菌・冷却・捌くの工程を行う事で、うま味を逃さずジューシーな仕上がりをご提供できます。
②鮮度抜群の未カット
より新鮮な鳥刺しを提供する為、「未カット」状態で各部位毎に真空パックしてお届けしております。
わたしたちがご案内します
昭和45年の創業以来ワタセ食鳥は、鹿児島県民のソウルフードである「鳥刺し」を中心に、新鮮で安心・安全かつ、鶏の“質”にこだわった商品を全国の皆様に味わって頂きたく、より良い商品造りに日々努力しております。
こんなところで作っています
・安心・安全へのこだわり
鹿児島県独自の厳しい衛生基準「生食用食鳥肉の衛生基準」を設けており、それをクリアした施設で調理されたものが店頭で売られています。弊社も、低温の維持、表面の加熱、まな板・包丁の頻繁な交換、殺菌検査といった食中毒予防対策を実施し、安全に食べて頂けるよう努力を惜しみません。
わたしたちが歩んできた道
全国で鹿児島の馴染みの味を美味しく安心して食べられるように。
生肉を扱う業者にとって、衛生管理・加熱処理などは最も気を遣う部分です。
細心の注意を払い、徹底した管理に力を尽くしています。
古くから愛されている鹿児島の貴重な食文化をご賞味ください。
わたしたちの想い
お客様のご要望にお答えできるよう、国産の原料にこだわり、より良い商品造りに日々努力しております。
一般的に肉の旨味は、飼育期間が長いほど増すと言われており、使用する種鶏は、ブロイラーの9倍にあたる450日以上の育成日数がかけられており、鶏本来の旨味と歯ごたえが味わえます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国のみなさまから頂いた応援の返礼として、ワタセ食鳥の「鳥刺し」をお届けできることを大変嬉しく思います。
鹿児島出身で子供の頃から食べていた鳥刺しが懐かしく孫たちも大好きです。美味しく頂ました。小分けも冷凍出来助かります。
鶏刺しが好きで返礼品目的で寄付しました。九州の甘い醤油も一緒に入っており、鶏刺しと合っておいしくいただくことができました。
食べ応え十分な量があり、大満足です。
霧島市で食べた鳥刺しが美味しかったので今回頼んでみました。思ったよりももも肉は弾力があり、子どもには向きませんでした。
胸肉は食べやすかったです。
地方の珍味・特産物を目当てでふるさと納税をしてます。
鶏刺しにも興味があったものの食中毒が怖くて手を出しませんでしたが、鹿児島県は鶏の生食について衛生管理の条例を独自に作っているというのが好印象で、本品を選びました。
表面をあぶった皮は香ばしくてこりこり、肉は淡白で付属のしょうゆとよく合いおいしいです。
食中毒が心配でしたが、食後1ヶ月しても問題なさそうです。国内で生の鶏肉を食べる地域があるとは驚きでしたが、珍しいものが食べられて満足です。
鳥刺しが好きなので選びました。部位が3種類で一つ一つもボリュームがあり、とても美味しかったです。甘い九州の醤油もついて嬉しかったです。
鹿児島県出身で帰省時には鶏刺し毎日食べてます。県外に出てからはなかなか食べることができずとても楽しみです。子供も好きなのでたくさん入っていてうれしいです。
毎回鳥刺しが食べたくなると、又頼ませて頂いてます。私の好きな鳥刺しはささみとむね肉です。まったくクセがなくて柔らかくて甘味があって美味しいです。
いろいろな部位が入っていて、楽しめました。自分でカットするのは、手間がかかりますが、
味は良いのだと思います。
むね肉やもも肉が未カット状態で届くため、半解凍でカットしないと薄く切れない。また１つ１つが大きいので、食べきるには人数が必要。
美味しく頂きました。カットされていない為、そこは手間感はありますがカットが苦でなければ問題ありません。どうゆう風に切るか用紙も同封されている為、問題はないかと思います。カット済みの物に比べると量が多いので鳥刺し好きの我が家には大助かりです。
更に炙って食しても美味しく頂けました。