奥尻島粒うに「うに丸」 海の恵みを木箱に凝縮!
北海道加工食品コンクールにて知事賞にも輝いた、ウニの魅力が引き立つ粒うに
寄附金額
12,000円
在庫:あり
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北海道南西部に位置する奥尻島の海域は、透明度が高くウニが成長するのにとても適しています。
良質の昆布が生茂っているため、それらを主食としているウニは身入りが良く、とろける食感と濃厚な味わいが特徴です。
この奥尻島産のウニを厳選した昆布と塩で調味を造り、独自の加工法によりウニの味と色を引き立てた品物です。
通常のウニは解凍すると溶けた状態になりますが、本製品は自然な状態で味や食感が損なわれない、化学調味料や保存料を使用せず、安心して召し上がっていただける逸品です。
【保存方法】保存方法:冷凍
※原材料のうち、奥尻産のウニの割合は95%使用しております。
※5%は調味料(昆布・塩)を使用しております。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
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