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北海道 士幌産 大正金時 エリモ小豆 300g 各3袋 計6袋 1.8kg 小豆 金時豆 2種 セット 生豆 あずき エリモショウズ アズキ きんときまめ 金時 赤いんげん豆 あづき 豆 お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【N40】
寄附金額
10,000円
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■十勝の美味しいお豆のセット
＼2024年秋に収穫された生豆をお届け／
日照時間が長く、質の良い豆が取れる産地として有名な十勝地方。
十勝・士幌町産の小豆と大正金時の生豆を、贅沢に各3袋ずつセットした
“豆づくし”の特別セットです。
●小豆（エリモ小豆）
小豆と言えば”十勝”。
エリモショウズは、十勝産小豆の名前を広めた立役者です。
その名の由来として寒さに強く、品質がよく、姿の良い小豆であることを、
風雪の厳しい風光明媚な「襟裳岬」にかけて名づけられました。
煮えやすく、香り・味も良く、炊くとホクホクします。
餡にした時の食味が安定して美味しいことから、有名な和菓子屋などでも使用されています。
ゆであずきにしたり、お赤飯、ぜんざい、小豆粥にしてお召し上がり頂けます。
●大正金時
金時豆は、いんげんまめの中でも代表的な銘柄で、
北海道で栽培されているいんげんまめのうち金時豆が約７割を占めています。
その中でもよく知られている品種が「大正金時」です。
赤紫色が鮮やかなことから、「赤いんげん豆」とも呼ばれることもあります。
金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、
煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。
甘煮にしたり、サラダやチリコンカンがおすすめです。
北海道十勝・士幌町産のお豆をお召し上がり下さい。
事業者（販売者)：
士幌町農業協同組合
北海道河東郡士幌町字士幌西２－１５９
お礼の品について
容量
-
■士幌産小豆・金時
小豆（生豆） 300g×3袋
大正金時（生豆）300g×3袋
計6袋
産地名：北海道産
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
※常温での保管は可能となっておりますが、高温多湿の場所で保管した場合、消費期限まで保存が効かないことがあります。保管場所には、ご注意ください。
事業者
お礼の品ID
- 4796413
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
配送特記：決済から45日前後で配送
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。
※画像はイメージです。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
ほかにも士幌産の豆を使った返礼品がたくさん！
こちらが届いて、今まで自分で作ったことのないあんこを作ってみました。
とてもおいしくできました。
次はお赤飯を作りたいと思います。
エリモ小豆は小粒かなって思いました。
評判が良いので、赤飯やお汁粉にしていただきます。
大正金時は、煮豆にします。美味しく作れそうです。
金時豆は茹でこぼして煮ました。新鮮なほど、色落ちがするらしく、淡いピンク色になりました。
皮も柔らかく、甘さ控えめでとても美味しい煮豆ができます。おやつにも最適です。
小豆は粒が揃ってて、固いのは一粒もありませんでした。
あんこ、赤飯、発酵玄米、ぜんざい、いろいろ使っています。
予想以上に満足しました。まだしばらく楽しませて頂きます。