ほっかいどう とままえちょう 北海道 苫前町
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かじか かすべ 唐揚げセット各200g×3 北海道苫前産 カジカ カスベ ガンギエイ からあげ から揚げ 冷凍 惣菜 おつまみ おかず 揚げるだけ 簡単調理 北海道 苫前町 とままえ kit17

北海道ではお馴染み！本州では珍しいお魚２種を唐揚げ用に加工しました
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寄附金額

19,000円

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苫前町前浜で水揚げされた『かじか』と『かすべ』を、下味と衣をつけて唐揚げ用に加工。
揚げるだけの簡単調理で、北海道ならではの食文化を手軽に楽しめる一品です。
地域によっては馴染みのない魚種ですが、北の海の味わいをぜひお試しください。

かじかとは・・・
ずんぐりとした頭でっかちな北の海で獲れる魚です。大きなものは全長70㎝、体重10kg近くなるものもあります。
あまりのおいしさに鍋をつつきすぎて、ついには鍋を壊してしまうという意味の「ナベコワシ」の異名を持ちます。

かすべとは・・・
ガンギエイという魚です。
エイというと食べられるのかと構えてしまうかもしれませんが、ほろりとほどけるクセのない魚で
北海道では煮物や唐揚げにして食べられています。

■原材料
カジカの唐揚げ：かじか（北海道）、からあげ粉、（澱粉、食塩、植物性たん白、香辛料）、醤油、酒、砂糖、にんにく、胡椒／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦、大豆を含む）
かすべの唐揚げ：かすべ（北海道）、澱粉、醤油、パン粉、酒、砂糖、コーン粉末、食塩、胡椒、にんにく、酵母エキス、パプリカ、生姜、ぶどう糖、唐辛子／加工澱粉、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦、大豆を含む）

お礼の品について

容量

かじか唐揚げ　220g×３
かすべ唐揚げ　200g×３

消費期限

冷凍で発送から90日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

北るもい漁業協同組合　苫前支所

お礼の品ID

6553305

カテゴリー

魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝
魚貝類 > 干物 > その他干物
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品

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