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寄附状況
子持ち鮎しぐれ80ｇ お酒の肴に！（岐阜の清流「長良川」の鮎です）
寄附金額
6,000円
在庫：あり
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子持ちの鮎だけを使用した贅沢なしぐれ煮です。
口に含めば卵とエゴマのプチプチとした食感が面白く、食べ終わりには柚子のさっぱりとした香りを楽しめます。
ご飯のお供にはもちろん、日本酒のアテにもおすすめです。
世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない自然な仕上がりです。
【原材料名】
鮎、酒、醤油、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子
発送：十六兆
お礼の品について
容量
- 80g
消費期限
- 90日以上 ※未開封
事業者
- 十六兆
お礼の品ID
- 311809
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 随時発送
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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鮎料理専門店 十六兆
大垣市にて本格鮎会席の専門店 【十六兆】を
夏季限定の営業にて行っております。
お料理には長良川産鮎を水都大垣の地下水でお料理のためだけに
自前で育てたもののみを提供しております。
隠れ家ってこういうことだ
稲の青穂が揺れる水田の真っ只中。喧騒を離れた静かな空間。知らない人は辿り着けない。
あなただけのとっておきが見つかります。
お料理 ～ 長良川産、水都育ち。こだわりの鮎でおもてなし
若鮎、夏鮎、落ち鮎と季節と共に味わいを生む「香魚」。
その瞬間だけの鮎をあますことなくおとどけ致します。
お土産 ～ 自宅で楽しむ専門店の味
和食から洋食までアレンジ次第で広がるレシピ。
専門店の味はお土産やご贈答にもおすすめです。
【検索】鮎 しぐれ煮 大垣市