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粉 ＼焙煎当日発送／ 超希少種 コーヒー豆『エチオピア ゲイシャ』ゲシャビレッジ 農園 チャカ ナチュラル 200g 挽きたて 豆 粉 珈琲 自家焙煎 挽きたて 高級コーヒー 希少コーヒー ランキング リピーター多数 人気 美味しい おいしい もこもこ モコモコ プレゼント ギフト 17000円 1万7千円 焙煎幸房”そら” 岐阜県 大垣市
寄附金額
17,000円
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【スペシャルティコーヒー】
世界のコーヒーラバーを虜にしてきた“ゲイシャ”。
あのスターバックスコーヒーで、1杯約2,000円で提供されたこともあるほど、別格の存在です。
このゲイシャは、原産国エチオピアの中でも超希少とされるゲシャビレッジ農園の豆を使用。
華やかさ、甘さ、透明感——すべてが高次元でまとまった、まさにご褒美級のスペシャルティコーヒーです。
ゲイシャが“伝説”になった理由
ゲイシャが世界的に注目されるきっかけは2004年。
パナマの国際品評会で、エスメラルダ農園のゲイシャが当時の最高価格で落札されました。
当時は 1kgあたり5,000円 という“常識破り”の価格。
現在では 1kgあたり20万円超 で取引されることもあり、
まさに世界が認める特別なコーヒーです。
味わいの特徴
ひと口で広がるのは、花のように華やかな香り。
続いて、イチゴやハチミツを思わせるやさしい甘さと、
後味まで続く上品でクリーンな余韻。
苦味 ★☆☆☆☆
酸味 ★★★☆☆
甘さ ★★★★★
コク ★★★☆☆
香り ★★★★★
軽やかでスッと飲めるのに、記憶にしっかり残る味わいです。
精製方法：ナチュラル
コーヒーはもともと果実（コーヒーチェリー）。
その果実から豆を取り出す工程を「精製方法」と呼びます。
ナチュラル精製
収穫 → 果実のまま乾燥 → 寝かせ → 脱穀 → 生豆
果実の甘みが豆にしっかり移り、
フルーティで個性的な風味が生まれます。
使用する水が少なく、環境にもやさしい方法です。
こんな方におすすめ
・ゲイシャを定期的に楽しみたい
・フルーティなコーヒーが好き
・“美味しい酸味”を知りたい・楽しみたい
・軽やかで香り高いコーヒーが好き
・コーヒー好きな方への特別なギフトに
保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
※粉の場合は必ず冷凍保存をおすすめします。
注意事項
浅煎りのため、抽出時に膨らみが弱い場合がありますが、品質・味わいには問題ありません。
お礼の品について
容量
- 200g（粉）
消費期限
-
焙煎日から6か月
※直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
※粉の場合は、必ず冷凍保存してください。
事業者
- 焙煎幸房“そら”
お礼の品ID
- 4717948
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込いただけます。
発送期日
-
入金確認後2週間〜1ヶ月以内に発送
（年末年始除く）
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
焙煎幸房“そら”
電話:070-2618-5192
住所:〒503-0105 岐阜県大垣市墨俣二ツ木80-1
ご注文をいただいてから焙煎し、その日のうちに発送する「焙煎当日発送」を徹底しています。最高に新鮮で香り高い、本当に美味しいコーヒー豆をお届けするため、焙煎前の生豆選別から焙煎、焙煎後の豆の選別、パッケージングまで、すべての製造工程を大垣市内で一貫して実施。季節ごとに焙煎度を変える繊細な配慮で、日本の春夏秋冬を感じていただける味わいを追求しています。
岐阜県大垣市で、スペシャルティコーヒーの注文後焙煎専門店として活動する『焙煎幸房"そら"』です。「コーヒーには人を幸せにする力がある」と信じ、お客様の暮らしに『幸せなひと時』をプラスしたいという思いで、一杯一杯丁寧に焙煎しています。ふるさと納税を通じて、全国のコーヒー愛好家の皆様に、こだわりの一杯をお届けできることを誇りに感じています。
歴史と文化、水と緑にあふれた岐阜県大垣市で焙煎を行っています。木曽川・長良川・揖斐川の清流に恵まれ、良質で豊富な地下水が湧く「水の郷」として国土交通省に認定された地域です。この恵まれた環境の中、生豆の選別から焙煎、パッケージングまで、すべての工程を市内で完結させることで、地域に根ざしたものづくりを実践しています。
大垣市という水と緑豊かな土地で、注文後焙煎という手間のかかる方法を貫いてきました。ふるさと納税を通じて多くのお客様にご評価いただきながら、焙煎技術を磨き続けてきた歩みがあります。季節のブレンドや世界を旅するコーヒー定期便など、お客様のニーズに応える商品ラインナップを拡充し、地域の魅力を全国に発信する役割を担ってきました。
「そらのコーヒーがあなたの心のよりどころでありますように」――この思いを込めて、毎日焙煎しています。日本の素晴らしい文化である季節の移り変わりを、コーヒーとともに感じていただきたい。日々の何気ない暮らしの中に『幸せ』を感じることができる、そんな特別な一杯をお届けすることが、私たちの使命だと考えています。コーヒーを通じて、皆様の暮らしに幸せをプラスしたいのです。
ふるさと納税を通じて、全国のコーヒー愛好家の皆様と繋がることができました。多くのお客様から高評価をいただき、リピーターも増えています。また、ふるさと納税という仕組みを活用することで、大垣市の魅力を全国に発信し、地域経済の活性化にも貢献。新鮮な焙煎コーヒーが日本全国のご家庭に届き、たくさんの「幸せなひと時」を創出しています。
こだわりポイントをご紹介
ご注文をいただいてから焙煎し、その日のうちに発送する「焙煎当日発送」を徹底しています。最高に新鮮で香り高い、本当に美味しいコーヒー豆をお届けするため、焙煎前の生豆選別から焙煎、焙煎後の豆の選別、パッケージングまで、すべての製造工程を大垣市内で一貫して実施。季節ごとに焙煎度を変える繊細な配慮で、日本の春夏秋冬を感じていただける味わいを追求しています。
わたしたちがご案内します
岐阜県大垣市で、スペシャルティコーヒーの注文後焙煎専門店として活動する『焙煎幸房"そら"』です。「コーヒーには人を幸せにする力がある」と信じ、お客様の暮らしに『幸せなひと時』をプラスしたいという思いで、一杯一杯丁寧に焙煎しています。ふるさと納税を通じて、全国のコーヒー愛好家の皆様に、こだわりの一杯をお届けできることを誇りに感じています。
こんなところで作っています
歴史と文化、水と緑にあふれた岐阜県大垣市で焙煎を行っています。木曽川・長良川・揖斐川の清流に恵まれ、良質で豊富な地下水が湧く「水の郷」として国土交通省に認定された地域です。この恵まれた環境の中、生豆の選別から焙煎、パッケージングまで、すべての工程を市内で完結させることで、地域に根ざしたものづくりを実践しています。
わたしたちが歩んできた道
大垣市という水と緑豊かな土地で、注文後焙煎という手間のかかる方法を貫いてきました。ふるさと納税を通じて多くのお客様にご評価いただきながら、焙煎技術を磨き続けてきた歩みがあります。季節のブレンドや世界を旅するコーヒー定期便など、お客様のニーズに応える商品ラインナップを拡充し、地域の魅力を全国に発信する役割を担ってきました。
わたしたちの想い
「そらのコーヒーがあなたの心のよりどころでありますように」――この思いを込めて、毎日焙煎しています。日本の素晴らしい文化である季節の移り変わりを、コーヒーとともに感じていただきたい。日々の何気ない暮らしの中に『幸せ』を感じることができる、そんな特別な一杯をお届けすることが、私たちの使命だと考えています。コーヒーを通じて、皆様の暮らしに幸せをプラスしたいのです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、全国のコーヒー愛好家の皆様と繋がることができました。多くのお客様から高評価をいただき、リピーターも増えています。また、ふるさと納税という仕組みを活用することで、大垣市の魅力を全国に発信し、地域経済の活性化にも貢献。新鮮な焙煎コーヒーが日本全国のご家庭に届き、たくさんの「幸せなひと時」を創出しています。
コーヒーを迅速に送っていただき、お礼状もいただきありがとうございました。
感想がとても遅くなり失礼しました。
一度試してみたかったコーヒー「ゲイシャ」。
ふるさと納税で見つけて、迷わず決めました。
野性味あふれる、身が引き締まるような味、
普段、スーパーの万人受けするマイルドなコーヒーを飲んでいますので衝撃を受けました。
パンフレットを読んだら、野生動物が生息する土地で収穫されたのですね。
納得しました。
今回は粉を選択し大事に飲んでいて、最後少し味が変わってしまいましたので、
次回は豆をお願いし風味を最後まで味わいたいと思います。
高級感あるコーヒー豆をおいしくいただきました。酸味が特徴で、家族はその酸味が苦手のようで、好みが分かれそうですが、この特徴を追求し続けていただければと思います。
大好きなエチオピアの、しかも希少価値のあるコーヒーを自宅で楽しめるなんてとても贅沢です。紹介のあった淹れ方通りにやってみると本当に美味しくいただけます。２度目の取り寄せです。
とにかく香りがいいです。これまで飲んだどのコーヒーとも違う、他に変えられない味わい。希少種のコーヒー豆『ゲイシャ』の紹介と美味しい淹れ方の解説書も付けてくれるので、安心して楽しむことができます。昨年に続き今年もリピートしました。
美味しい淹れ方の紙も入っていて、毎朝の朝食のコーヒーがとても楽しみになりました。コーヒー専門店で"ゲイシャ"を買うとなかなか良いお値段します。そういう意味でもおススメです！またリピートしたいと思っています。
美味しかったです。いつも通りに入れたものと、説明書通りに半量のお湯で入れた後、半量のお湯を注ぐ方法を飲み比べてみました。断然、後者の方が香りもよく、苦味もなく、美味しかったです。気持ちがほっこりしました。
美味しいですし、蒸らした時に立つ香りがとても良いです。コーヒーの知識や美味しい淹れ方が書かれた冊子がついています。今回は粉を選びましたが、「挽きたての方が格別に美味しい」とのことで、コーヒーミルを買いました。次は豆でお願いしようと思います。