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寄附状況
飛騨牛 大きめそぼろ 和牛 日本料理 和食 惣菜 ご飯のお供 おかず 飛騨牛 中村屋 粋料亭 助六 岐阜県 大垣市
寄附金額
17,000円
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飛騨牛の赤身肉を丁寧に手切りして、粗挽き肉と合わせ、
今までにない贅沢なゴロッと感のある大きめそぼろに仕上げました。
醤油ベースの特製出汁で炊きあげたそぼろは飛騨牛の旨味、甘みを存分に味わえます。
ご飯にそのままかけたり、お酒と一緒に楽しんだり、卵料理や炒め物に入れるなど様々な方法で
飛騨牛の旨味、贅沢なゴロっとした食感をお楽しみ下さい。
発送：粋料亭 助六
お礼の品について
容量
- 100g×3
消費期限
-
開封後は早めにお召し上がり下さい。
※要冷蔵保存。冷凍保存も可能です。
アレルギー品目
-
【原材料】飛騨牛、赤身肉、ハチミツ、濃口醤油、水
※原材料にハチミツを使用しています。よく煮込んでありますので全く問題はありませんが、気になる方は1歳未満のお子様には与えないようにしてください。
事業者
- 粋料亭 助六
お礼の品ID
- 5690484
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 随時発送
配送
- 冷蔵便
お礼の品に関するお問い合わせ先
食品成分
◎名称：飛騨牛大きめそぼろ
◎内容量：100g×3
◎原材料名：飛騨牛 赤身肉、ハチミツ、濃口醤油、水
◎消費期限：別途記載
◎保存方法：要冷蔵(10℃以下で保存してください）
「料亭」という日本文化を守り続ける
「粋料亭 助六」は大垣で昭和25年、先々代の中村直人が創業いたしました。
以来、63年の年月がこの大垣で経過いたしました。
「助六」という名前は、創業者の直人が大の歌舞伎ファンだったことに由来します。
歌舞伎十八番「助六由縁江戸桜（すけろくゆかりのえどざくら）」通称、助六にちなんでつけられました。
その後、皆様に愛されながら長い年月を経て、現在に至ります。
現在は料理長 中村秀之、若女将 中村智景を中心として、
「料亭文化を守ってゆく」こと、「日本文化を継承してゆく役割を果たす」こと、「西濃の応接間となる」こと、
この3点を助六の理念とし、日々営業しております。
岐阜県大垣市の老舗料亭
粋料亭 助六について
JR大垣駅から徒歩5分の場所にある老舗料亭助六。昭和25年に創業し約65年間「岐阜県大垣市の応接間」として皆様に愛され現在に至ります。四季を感じられるお部屋と伝統あるおもてなしで、ゆっくりとくつろぎながら日本料理とお酒を楽しんでいただけます。
老舗料亭の日本料理
岐阜県大垣市で作られた食材から美味しいものだけを厳選し、料理長の確かな腕で作られる日本料理は「旬の美味しい喜びと自然の恵み」が感じられます。四季が奏でる多彩な美味しさを「粋料亭 助六」で、お楽しみください。
助六流おもてなし
細やかな心づかい
お越し下さるお客様には一人ひとり、それぞれに違った思い・ご要望があると思います。どんな方といらっしゃるのか、どのような集まりなのか。接待・お祝い・顔合わせ・法要・家族での食事会など・・・。
【助六のおもてなし】に決まったカタチはありません。お客様に居心地よく過ごしていただけるよう、スタッフ一人ひとりが常に考え細やかな心づかいでおもてなしさせていただきます。
掘りごたつのお席、テーブル席のご用意もしており、伝統を大切にしながらも時代に合わせた最高のおもてなしができるよう常に努力しております。
季節・シーンに合わせた着物でおもてなし
お正月には晴れ着、法要やお祝いには無地の着物、夏場は浴衣・・・と、季節やシーンに合わせた着物で接客させていただきます。
外国からのお客様には舞妓風のかつらと振袖の「おもてなしさん」も好評をいただいております。着物に恥じない立ち居振舞い、作法を身につけるため、おもてなしスタッフ一同、日々精進してまいります。
季節・用途に合わせた生け花、掛軸でおもてなし
玄関、各部屋の生け花は季節の花々を、毎朝女将がいけております。
それぞれのお部屋を飾る掛軸は、時季・用途に合わせて最適なものをご用意。
お祝いや法要の際はもちろん、伝統行事や四季の美しさを感じる芸術でのおもてなしです。また、玄関には季節の絵画や器などの他、地元作家さんの作品を展示しております。
突然の雨でもご安心ください
突然の雨でも濡れずにお帰りいただけるよう、返却不要の傘をご用意しております。また、お車でお越しの方にはドアまで送らせていただきます。
小さなお子様も、ご一緒に
助六はすべて個室ですので他の方を気にすることなく、ごゆっくりとおくつろぎいただけます。
お子様の年齢に合わせた食事、取り分けの器やスプーン・フォーク・お子様用の箸もご用意しております。離乳食や飲み物の持ち込みも可能です。器などが必要な場合はおもてなしスタッフまでお気軽にお申し付けください。
【検索】そぼろ煮 飛騨牛 料亭 大垣市 肉