【大垣銘菓】金蝶園饅頭 10個 まんじゅう和菓子銘菓 人気 お土産 名産 スイーツ デザート ご当地 お土産 プレゼント ギフト 金蝶園 総本家 郭町 岐阜県 大垣市

水の都だから作れる酒蒸し饅頭
  • 常温便
  • 日指定
  • 時間指定

寄附金額

7,000

在庫:あり

金蝶園総本家は寛政十年(1798)創業。安政二年(1855)独特の製法で金蝶園饅頭を創製。
以来、昔ながらの製法そのままに、伝統の味を守っております。

昔から「水の都」といわれた大垣の水をふんだんに使って
よくさらしたあんを酒元種に包みました。
舌にのせると、ほんのりと酒のかおりがただよい、
あっさりとした甘味で人気のあるおまんじゅうです。

発送:金蝶園総本家(郭町)

お礼の品について

容量

10個

消費期限

製造日含め3日
※直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。

アレルギー品目

  • 小麦

【原材料名】 小豆、砂糖、小麦粉、餅米、糀

事業者

金蝶園総本家(郭町)

お礼の品ID

5907421

カテゴリー

菓子 > 饅頭・羊羹・大福 > 饅頭
菓子 > 和菓子 > 和菓子セット・詰め合わせ

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金蝶園饅頭のお届けについて

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・配送時間指定:午前中/14~16時/16~18時/18~20時/19~21時
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必ず連絡が付く電話番号をご記入ください。
お電話にてご連絡がつかない場合、発送が出来かねますのでご注意ください。

金蝶園総本家の「金蝶園饅頭」

金蝶園総本家は寛政十年(1798)創業。安政二年(1855)独特の製法で金蝶園饅頭を創製。
以来、昔ながらの製法そのままに、伝統の味を守っております。

【大垣銘菓】金蝶園饅頭 10個 まんじゅう和菓子銘菓 人気 お土産 名産 スイーツ デザート ご当地 お土産 プレゼント ギフト 金蝶園 総本家 郭町 岐阜県 大垣市

「水の都・大垣」その良質な地下水をふんだんに使ってよくさらしたアクのないあんを
160年以上守り継ぐ酒元種に包みました。あんには北海道産の高級小豆を使用しております。
酒素の風味を損わせぬため、保存料等の添加物を一切使用しておりません。

舌にのせると、ほんのりと酒のかおりがただよい、
あっさりとした甘味で人気のあるおまんじゅうです。

【大垣銘菓】金蝶園饅頭 10個 まんじゅう和菓子銘菓 人気 お土産 名産 スイーツ デザート ご当地 お土産 プレゼント ギフト 金蝶園 総本家 郭町 岐阜県 大垣市
【大垣銘菓】金蝶園饅頭 10個 まんじゅう和菓子銘菓 人気 お土産 名産 スイーツ デザート ご当地 お土産 プレゼント ギフト 金蝶園 総本家 郭町 岐阜県 大垣市

酒元種は砂糖を使わない為、皮がかたくなります

酒元種は砂糖を使わない為、日にちがたちますと皮がかたくなります。
その場合は以下のように手を加えていただくと、美味しく召し上がっていただけます。

【大垣銘菓】金蝶園饅頭 10個 まんじゅう和菓子銘菓 人気 お土産 名産 スイーツ デザート ご当地 お土産 プレゼント ギフト 金蝶園 総本家 郭町 岐阜県 大垣市

金蝶園総本家

【大垣銘菓】金蝶園饅頭 10個 まんじゅう和菓子銘菓 人気 お土産 名産 スイーツ デザート ご当地 お土産 プレゼント ギフト 金蝶園 総本家 郭町 岐阜県 大垣市

「素材・技・心」を大切に、創業以来受け継がれてきた製法で和菓子を作り続けています。素材の持ち味を活かすため、工程一つひとつに手をかけ、余計なことはせず丁寧に仕上げるのが金蝶園総本家の流儀。時代が変わっても変えない味を守り続けています。

金蝶園総本家は、1798年(寛政10年)創業の老舗和菓子店です。代々受け継がれてきた想いと技を大切にしながら、伝統の味を今の暮らしにも寄り添うかたちでお届けしています。長い歴史の中で培った信頼を、ひとつひとつのお菓子に込めています。

岐阜県大垣市は、古くから「水の都」として知られ、全国水の郷百選にも選ばれた名水の地。豊かな地下水に恵まれ、和菓子作りに最適な環境です。金蝶園総本家では、この良質な地下水をふんだんに使い、風味豊かな和菓子を作っています。

1798年の創業から、200年以上にわたり和菓子一筋。1855年には独特の製法で酒饅頭を創製し、その味が高く評価されました。大垣藩家老・小原鉄心より賜った和歌に由来し、「金蝶園総本家」の名が生まれました。以来、同じ製法で作り続けています。

名水に恵まれた土地への感謝と、和菓子文化を未来へつなぐ責任。その想いを胸に、日々菓子作りに向き合っています。流行に左右されず、誠実に、まっすぐに。食べた瞬間に心がほどけるような、やさしい味わいを届けることが私たちの願いです。

寄附を通じて、200年以上続く伝統の味と技が次世代へと受け継がれていきます。名水の地・大垣で育まれた和菓子文化を守り続ける力となり、地域の誇りを未来へつなぐ循環が生まれます。選んでいただくことで、歴史ある一菓が今の食卓に届きます。

こだわりポイントをご紹介

「素材・技・心」を大切に、創業以来受け継がれてきた製法で和菓子を作り続けています。素材の持ち味を活かすため、工程一つひとつに手をかけ、余計なことはせず丁寧に仕上げるのが金蝶園総本家の流儀。時代が変わっても変えない味を守り続けています。

わたしたちがご案内します

金蝶園総本家は、1798年(寛政10年)創業の老舗和菓子店です。代々受け継がれてきた想いと技を大切にしながら、伝統の味を今の暮らしにも寄り添うかたちでお届けしています。長い歴史の中で培った信頼を、ひとつひとつのお菓子に込めています。

こんなところで作っています

岐阜県大垣市は、古くから「水の都」として知られ、全国水の郷百選にも選ばれた名水の地。豊かな地下水に恵まれ、和菓子作りに最適な環境です。金蝶園総本家では、この良質な地下水をふんだんに使い、風味豊かな和菓子を作っています。

わたしたちが歩んできた道

1798年の創業から、200年以上にわたり和菓子一筋。1855年には独特の製法で酒饅頭を創製し、その味が高く評価されました。大垣藩家老・小原鉄心より賜った和歌に由来し、「金蝶園総本家」の名が生まれました。以来、同じ製法で作り続けています。

わたしたちの想い

名水に恵まれた土地への感謝と、和菓子文化を未来へつなぐ責任。その想いを胸に、日々菓子作りに向き合っています。流行に左右されず、誠実に、まっすぐに。食べた瞬間に心がほどけるような、やさしい味わいを届けることが私たちの願いです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

寄附を通じて、200年以上続く伝統の味と技が次世代へと受け継がれていきます。名水の地・大垣で育まれた和菓子文化を守り続ける力となり、地域の誇りを未来へつなぐ循環が生まれます。選んでいただくことで、歴史ある一菓が今の食卓に届きます。

美味しい

とてもおいしくて、また注文したいと思いました。友人にも勧めたら、美味しいと言っていました。家族も喜んでます。