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【年内発送】冷凍車海老 400g 贈答箱入り 活〆 車えび エビ 冷凍 れいとう 魚介 海鮮 奄美大島 宇検村 鹿児島 10000円 10,000円
寄附金額
10,000円
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※こちらの返礼品は12月14日PM23時59分までのご寄附完了で年内に発送致します。
宇検養殖株式会社は、鹿児島県奄美大島の温暖で豊かな自然の中で、安心できる安全な海の幸・車えび養殖を行っています。
宇検養殖の車えびは活きがよく身がしまっており、旨み・甘みが強く、ご自宅でお召し上がりいただくのはもちろん、ご贈答などにも大変喜ばれている逸品です。
お中元・お歳暮などのご贈答のシーンや、お集まりの席の特別な食材などに。
ぜひ宇検養殖の安心・安全・高品質な海の幸、車えびをご賞味ください。
・水揚げした車海老をすぐに急速冷凍しています。400gあたり14～24匹前後のサイズです。
・バラ詰めでお届けします（真空パックではありません）ので、1匹単位で調理できます。
冷凍えびは召し上がる分ずつ調理直前に水道水の流水で解凍してください。（所要時間は約5分）
冷蔵庫などでの自然解凍は、変色や風味を損なう原因となりますので避けてください。
解凍後は、塩焼き、天ぷら、エビフライなど、様々な料理にお使いいただけます。
但し、新鮮な車えびを冷凍したものではありますが、生食用としておりませんので、必ず加熱してお召し上がりください。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2025/12/31
【年内発送は12月14日PM23時59分までのご寄附完了分まで】
発送期日
-
【12月14日PM23時59分までのご寄附完了で年内に発送致します。】
決済後、通常2週間程度で発送致します。（12月15日～1月4日除く）
※離島から発送いたしますので、輸送に遅れが生じて到着日に遅れが出る可能性があります。ご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
宇検村ふるさと納税
返礼品お問い合わせ窓口
0120-24-3030
こだわりポイントをご紹介
宇検養殖の周辺は、黒潮本流の好影響を受け、車えびの養成条件としては大きなメリットがあります。このような自然環境を活かした海洋牧場方式で、良質の車えびを生産しています。
わたしたちが歩んできた道
宇検養殖株式会社は大島郡宇検村とMBC開発株式会社の共同出資により、昭和61年（1986年）10月に設立された第三セクター法人です。
黒潮本流の好影響を受け、車えびの養成条件としては大きなメリットがあります。自然環境を活かし、良質の車えびを生産しています。天然の入江を活用した養殖場としては国内最大級の大きさの養殖場と言えます。
滑り出しは順調であった車海老の養殖ですが、車海老の管理や時代の流れ、離島が故の物流課題など、いくつもの困難を乗り越え35年の軌跡を歩んできました。
わたしたちの想い
宇検村の美味しくて新鮮な車海老を召し上がっていただきたい！これが宇検養殖の想いです。そのために養殖場に隣接する加工場で獲れたてをすぐに加工しています。
また、養殖場の整備、種苗から出荷までの体制、こだわりの餌など心を込めて車海老の養殖をしています。
昨年の奄美大島世界遺産登録記念版を返礼いただいた時、美味だったのでリピート。
身においては車エビ本来の濃厚な香りと味はもちろんなのですが適度なサイズとこれは個人差あるかと思いますが殻の柔らかさにより丸ごと食べられます。
普通サイズの車エビで、冷凍の仕方がうまいのか、解凍すると新鮮感があります。今回は、ほとんどバーベキューの網で焼いて皆で食べました。美味しい。