屋久島とびうお味噌

  • 常温便
  • 別送

寄附金額

8,000

在庫:あり

手造り味噌に屋久島産とびうおのすり身、玉ネギ、人参等を混ぜ合わせて仕上げた逸品です。
あったかいご飯によくあいます。

事業者名:屋久島ふれあい食品株式会社 屋久屋
連絡先 :0120-898-303
営業時間:9:00-17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

お礼の品について

容量

110g×5本

消費期限

180日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆


※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

屋久屋

お礼の品ID

4647753

カテゴリー

調味料・油 > 味噌 > その他味噌

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

準備整い次第、順次発送

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者名:屋久屋
連絡先:0120-898-303
営業時間:9:00-17:00
定休日:土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

屋久島とびうお味噌

屋久島の温暖な気候によって育まれた熱帯果樹

屋久島とびうお味噌

1万3千人ほどが暮らす鹿児島県の離島、屋久島。土地の約9割を高く険しい山々が支配し、九州最高峰といわれる宮之浦岳(みやのうらだけ)をはじめ1,000m級の山々が連なる姿から、洋上のアルプスと呼ばれることもあります。

そんな自然豊かな屋久島では、温暖な気候と土地の傾斜を利用してパッションフルーツやマンゴー、パイナップルといった熱帯果樹が多く栽培されています。屋久島に本社と製造工場を構える屋久島ふれあい食品株式会社「屋久屋」では、屋久島で収穫されたさまざまな果樹を使用したジュースや加工品を作っています。その様子を工場長の岩川功(いわかわ いさお)さんに案内していただきました。

屋久島の美味しいひと口を届けるために

屋久島とびうお味噌

屋久島ふれあい食品株式会社は平成23年に、屋久島の発展と雇用拡大に貢献することを目的に設立されました。鹿児島姶良(あいら)市に営業事務所を構え、日本各地に屋久島の美味しいひと口を届けています。

たんかんジュース、たんかんの果汁を使ったドレッシングや果皮を使ったスイーツ、パッションフルーツを使ったジュースなども人気。島で採れるフレッシュな果汁は、都市部のジェラート店や和菓子店で原料としても使われ、その味わいで人気を集めています。

屋久島とびうお味噌
手作業で心を込めて作ったものを届けたい

現在、屋久屋では4人体制で、加工品の製造を行っています。「体を使う仕事が多いので、収穫時期など体力的に大変な時もあります。でも、屋久島で暮らすお客さんからの『島の外で暮らしている家族に屋久島産のものを贈れて嬉しい』『島で採れるもので商品を作ってくれてありがたい』といった声が仕事の楽しさややりがいにつながっているんですよね」と岩川さん。丁寧な手作業で心を込めてつくられた商品には、「お客さんに喜んでもらいたい」という屋久屋のみなさんの思いが込められています。

『屋久屋』お礼の品ラインナップ

探してました「とびうお味噌」

屋久島へ旅行した時に購入し、美味しかったので探してました。やっと巡り会えたって感じです。
白ごはんに合います‼️