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寄附状況
角切り煮込み用700g 鹿児島黒毛和牛【尾崎牧場産】
寄附金額
13,000円
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肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で
「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。
鹿児島黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの、主に(バラ・モモ・肩・スネ)などの味わい深い部位の角切り肉。
カレー・シチュー・煮込み料理など幅広くお使いいただけます。
お礼の品について
容量
-
黒毛和牛角切り：700g
※冷凍でのお届けです
※画像はイメージです
消費期限
- 別途商品ラベルに記載
アレルギー品目
-
事業者
お礼の品ID
- 4757776
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、順次発送
※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。
※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
角切り煮込み用700g 鹿児島黒毛和牛
肉本来の旨味を重視する 鹿児島県の尾崎牧場で
「極上の飼料」と「丁寧な肥育」により育てられた、最高級の黒毛和牛です。
鹿児島黒牛の厳選した黒毛和牛A4~A5クラスの、主に(バラ・モモ・肩・スネ)などの味わい深い部位の角切り肉。
カレー・シチュー・煮込み料理など幅広くお使いいただけます。
◇生産者の想い◇
黒毛和牛の本当のおいしさを多くの方に届けたい。年間出荷数１５００頭にも上る牛一頭一頭に、手をかけ、愛情をかけ、約２０ヶ月齢まで育てています。出荷するすべては「尾崎牧場育ち」と、胸を張って太鼓判を押せる牛だけ。快適な肥育環境の整備、オリジナルの飼料、徹底した体調管理など、この半世紀で構築した牧場経営には、どこにも負けない自信と誇りを持っています。繁殖、肥育の一貫経営のほか、加工、販売まで自社で行うことも、真のおいしさを突き詰めた結果です。その志は決して変わることなく、安心とおいしさの追求に挑み続けます。
生産者の歩み
1968（昭和43）年、わずか３頭の和牛の肥育から尾崎牧場は始まりました。その時、「牛飼いになる」と決意した現代表取締役・尾崎功は、高校を卒業したばかりの若干19歳。しばらくは、トラックの運送業と並行しながらの牧場運営が続きます。1973（昭和48）年には現在の地に牧場を移転拡張し、肥育頭数も一挙に増加。その後、牛肉の輸入自由化、口蹄疫の影響による牛肉離れなど、困難な局面を迎えながらも、常に前へと進み続けました。時代を読む力と、ここ一番の決断力。積み重ねてきた確かな一歩が、現在の尾崎牧場を築き上げました。
◇喜界島観光プロモーションビデオ◇
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ビーフシチューにしました。臭みもなく柔らかいいいお肉でした。ありがとうございました。到着も早かったです。
届いたお品はとても素晴らしいものでした。
リピートすること間違いなしです。
ぜひ友人にもおススメしたいです。