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1393～徳之島産ソテツの実を使用～昔ながらのなり味噌（無添加） ( 味噌 みそ 調味料 ソテツ 伝統 徳之島 奄美 鹿児島 文化庁 100年フード 郷土料理 美味しい )
寄附金額
8,500円
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鹿児島県徳之島の先人達から受け継いだ昔ながらの「なり（ソテツの実）味噌」をお届けします。
徳之島に自生するソテツは、かつては島民の命を支える貴重な食糧でした。
「なり味噌」は島で収獲したソテツの実を数日水にさらして発芽大豆と合わせ、徳之島の天然塩も合わせて作りました。
こちらの味噌は、徳之島の「子宝島の朋友」のお母さん達がひとつひとつ丁寧に作業し、素材も国産、徳之島産にこだわって作っています。
先人たちの知恵を受け継ぎ、昔ながらの丁寧な手作業で作った「なり味噌」を徳之島からお届けします。
【原材料】
ソテツの実（徳之島産）、大豆（国産）、米（国産）、塩（徳之島産）、麹菌（国産）、（※一部に大豆を含む）
※画像はイメージです。
※冷蔵配送
お礼の品について
容量
-
【内容】
昔ながらのなり味噌（無添加）660g（330g×2パック）
（※画像はイメージです。）
消費期限
-
賞味期限 約6ヵ月
（詳細はパッケージに記載）
アレルギー品目
-
事業者
お礼の品ID
- 5098750
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
※随時発送
※冷蔵配送
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
鹿児島県徳之島から、島の素材を生かした、こだわりの味噌を全国にお届けします。
いつもとは違った贅沢な香りとコク、旨味をお楽しみ下さい。
昔ながらの製法にこだわり、先人達から受け継がれた島の味を再現。
鹿児島県徳之島から全国にお届けします！
徳之島産じゃがいも使用のじゃがいも味噌もおススメです！
鹿児島県徳之島の豊かな自然素材を生かした「じゃがいも味噌」をお届けします。
温暖な気候の徳之島では、赤土の豊かな土壌でじゃがいもの栽培が盛んです。
少し珍しいこちらの「じゃがいも味噌」は、徳之島産の赤土育ちのじゃがいもをたっぷりと使用し、じゃがいもで麹をたてました。
ほんのり甘みもあり、お味噌汁はもちろんお野菜ににつけて食べるのもオススメです。
こちらの味噌は、徳之島の「子宝島の朋友」のお母さん達がひとつひとつ丁寧に作業し、素材も国産、徳之島産にこだわって作っています。
南の島（徳之島）から愛情込めてお届けいたします。