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喜界島の「そら豆茶」(7g×８袋)
寄附金額
4,000円
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喜界島産のそら豆皮を乾燥し、豆と一緒に焙煎した「そら豆茶」。
甘味の強い品種のそら豆なので、癖もなく香ばしい香りでとても飲みやすく、ホットでもアイスでも美味しくいただけます。
５～６分間煮だすとルビー色のお茶になるので、目で見ても楽しめる一品です。
(煮詰めすぎると麦茶のような色になります。お好みの色になりましたら袋を取り除いてください)
お申し込みについて
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- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
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- 常温便、別送、包装、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
喜界島の「そら豆茶」１袋【Ｔｏポスト】
喜界島の特産品「そら豆」。
よく見るそら豆と比べると少し小ぶりですが甘味の強い品種のそら豆ですが、癖もなく香ばしい香りでとても飲みやすくおいしくいただけます。
島そら豆の皮が原料です。島そら豆は「しょうゆ」以外にも、そら豆菓子の原料になります。
「しょうゆ」は島そら豆丸ごと原料になりますが、そら豆菓子は皮を剥いで作るため、製造工程上皮が出ます。
その島そら豆の皮を炒って作られるのが、「喜界島そら豆茶」です。
よく見るそら豆と比べると少し小ぶりですが甘味の強い品種のそら豆ですが、癖もなく香ばしい香りでとても飲みやすくおいしくいただけます。5分～6分間煮だすとルビー色のお茶になるので目で見ても楽しめる一品です。
◆おいしい淹れ方◆
①約１～１．５ℓの水に、そら豆茶１袋を入れ、沸騰したら中火で５～６分間煮出します。
②火を止め、お好みの色になりましたら、袋を取り除いてお飲みください。
◇喜界島観光プロモーションビデオ◇
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そらまめ茶は、姉がたまに送ってくれるので気に入っています。
お湯を注ぐとハイビスカス🌺色になりとても綺麗です。