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寄附状況
“んまま奄美ジャム”６個セット【たんかん・グァバ・パインジャム詰合せ】
寄附金額
20,000円
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奄美大島の自然豊かな大地で育つトロピカルフルーツたち。この滋味溢れるフルーツを栽培し、たくさんの方に召し上がっていただきたくて農家を始めました。真心込めてお世話をしても、風や鳥や虫などに傷つけられてしまうこともあります。そんなフルーツたちでもせっかく実ってくれたのだから、美味しく召し上がっていただけたらこんなに嬉しいことはない。そんな想いから、フルーツの味・香り・色を「ぅんまま」（奄美大島の方言でそのままを意味します）楽しんでいただくための『んまま奄美』ジャムシリーズを作り続けています。
たんかんジャム、たんかん（皮入り）ジャム、グァバジャム（赤・白ミックス）、パインジャムの４種から６個を詰め合わせてお届けします。
※お届けするジャムの種類は選べません。
★きゃしなふのこだわり★
【風味へのこだわり】
農家だけに、やっぱり素材そのものの風味をお楽しみいただきたい！ですから、まずは原料選びから始まります。樹上で十分に美味しい状態まで育ってくれた、一定の基準を満たすフルーツだけを厳選して使用します。もちろん、どのフルーツも栽培環境や方法などを確認できているから、安心して加工にも使用しています。
・たんかん農家：栄果樹園＠瀬戸内町阿鉄
・グァバ、パイン農家：きゃしなふ農園＠瀬戸内町阿鉄
【色味へのこだわり】
完熟のフルーツの色って、みずみずしくてとっても麗しいですよね。この色もお楽しみいただきたいから、原料の処理にも一手間かけます。
例えば、たんかんの果実にくっついてる白い薄皮も一つ一つ手で剥がし、たんかん本来のみずみずしい透明感を引き出すようにしています。是非、目でも果実感をお楽しみくださいませ。
【食感へのこだわり】
お口に入れた時の食感も大切にしたいので、ゲル化剤等も使いません。灰汁を取ったり火加減に注意しながら、じっくり手間ひまかけて炊きあげています。
例えばパインジャムでは、パインを食べてる時のシャクっとした食感も大事にしたいから、パインの繊維を感じてもらえるように仕上げてます。
奄美大島の自然のめぐみがぎゅっと詰まった、農家謹製 “んままジャム” シリーズで、トロピカルフルーツ体験をお楽しみくださいませ☆
【商品に関するお問い合わせ先】
きゃしなふ農園 050-3636-8678
お礼の品について
- 容量
-
下記4種から6個詰め合わせ（各140ml）
・たんかんジャム
・たんかん（皮入り）ジャム
・グァバジャム（赤・白ミックス）
・パインジャム
※お届けするジャムの種類は選べません。
- 消費期限
- 製造日より６ヵ月
- 事業者
- お礼の品ID
- 5264381
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 発送期日
- 寄附のご入金後、２週間以内を目途に発送いたします。
- 配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：きゃしなふ農園
連絡先 ：050-3636-8678
営業時間：10：00～17：00
定休日 ：不定期