【テレビで紹介されました】鹿児島黒牛~ランプ肉(モモ)ブロック(約500g)~

  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

17,000

在庫:あり

5年に一度の和牛オリンピックと言われる「第12回全国和牛能力共進会」が令和4年10月に地元鹿児島県で開催され、前回大会に引き続き「和牛日本一」の栄光に輝きました。名実ともに日本一となった鹿児島黒牛。
こだわりの鹿児島黒牛を提供するのは、開業18年目を迎える町内の焼肉店「前田畜産たかしや」です。今回ご紹介するのは、数ある部位の中から、和牛本来の濃厚なうま味を楽しむことが出来る「鹿児島県産黒毛和牛鹿児島黒牛ランプ肉(モモ)ブロック塊肉」です。

ランプ肉とは腰からお尻、ももにかけての部位です。
サーロインの隣にあり、ランイチという部位を含め、外もも、うちもも、しんたまなどもも肉を構成する部位の中で、最も肉の味が良いと言われています。
肉質はキメが細かく柔らかい。うっすらとサシが入りますが、その脂にクセは無くとても上品な味わいです。
赤身は肉本来の濃厚な味を楽しむことができ、脂っこさが無い非常に贅沢な部位です。
※個体差によりサシが多めの部位が含まれる場合がございます。予めご了承ください。


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お礼の品について

容量

鹿児島県(大隅)産の黒毛和牛《鹿児島黒牛》A4等級
和牛ランプ肉(モモ)ブロック塊肉《不定貫 約500g》

消費期限

製造日より90日(冷凍保存)

アレルギー品目

  • 牛肉

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

たかしや

お礼の品ID

5707504

カテゴリー

> 牛肉 > ランプ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

ご入金確認出来次第、順次発送致します。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者 :たかしや
連絡先 :090-2964-4129
営業時間:10:00-18:00
定休日 :日曜日

【テレビで紹介されました】鹿児島黒牛~ランプ肉(モモ)ブロック(約500g)~
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その他ラインナップ

しっとりしたきめ細かい肉質
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180度で15分加熱してローストビーフを作りました。柔らかくて過去1の出来栄えで、あっという間に食べてしまいました。薄く切らなくてもお箸で切れます。
リピートします