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【 無農薬 】宇検村 美人草のよもぎ餅 【 奄美大島 伝統 よもぎ 使用 】ヨモギ 蓬 もち モチ 和菓子 わがし
収穫後すぐに乾燥し真空にすることで、よもぎ本来の香りと栄養を閉じ込めました。
寄附金額
7,000円
在庫：あり
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豊かな自然が残る世界自然遺産の奄美大島最奥地の「宇検村 (うけんそん)」では、自然と人が共生する昔ながらの暮らしと文化が残っており、「よもぎ」は「フツ・フティ」と呼ばれ昔から伝統・文化的に親しまれてきた作物です。
そんな村で、元気おばぁたちの団体「美人草」が荒地を耕し、奄美大島に自生する「よもぎ」を環境に優しい農法で栽培しました。おばぁたちが手作業で1つずつ選別したよもぎの葉を使用し、収穫後すぐに乾燥し真空にすることで、よもぎ本来の香りと栄養を閉じ込めました。宇検村のよもぎは色も風味も良いです☆彡
原材料：蓬(国産・奄美大島・宇検村産)/水稲もち米(国産)
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