冷風熟成干セット 開ホッケ特大・開さば 各3枚セット
寄附金額
21,000円
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北海道産の身が厚く脂のりのいい真ホッケと、脂のりのいいノルウェー産のサバを使用して、冷風熟成干し(ハイブリットドライ製法)で、旨味を凝縮、ふっくら柔らかい干し魚となっております。通常の干し魚と違い、冷風熟成干しの干し魚は、水分をのこし、旨味をとじこめて、ムラのない干しあがりのため、焼いたときのふっくら感としっとり感、さらに脂のジューシーさが違います。
塩分濃度にもこだわり、魚本来の美味しさが感じられる塩分濃度で美味しさを追及しています。
フードプロフェッショナルアワードにて食のプロ達に旨いと三つ星受賞した当店人気の開ほっけと、サバ好きの方がここの開サバじゃないと食べれないと評判の開さば、当店自慢の冷風熟成干しの干し魚をセットにした商品です。
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お礼の品について
容量
-
冷風熟成干セット 開ホッケ特大3枚・開さば3枚セット
シリーズ名:冷風熟成干し
原産国/製造国:日本
総個数:6
総重量:1950g
魚介類の食材:ホッケ, サバ
産地(都道府県):北海道(ホッケ)ノルウェー(サバ)
食品の状態:冷凍
鮮魚・海藻の用途:1尾開
単品重量:400g
単品(個装)個数:1
アレルギー物質:さば
ブランド名(カナ):冷風熟成干セット
栄養成分表示:別途商品ラベルに記載
解凍(水産物):無
原材料:ほっけ さば
製造者:(株)フジウロコ大橋水産 札幌市中央区北13条西16丁目3-13
販売者:(株)フジウロコ大橋水産 札幌市中央区北13条西16丁目3-13
保存方法:冷凍
養殖(水産物):無
シリーズ名(カナ):冷風熟成干セット
消費期限
-
賞味期限:製造日から9ヵ月 ~ 1年未満
解凍後は冷蔵庫で3日以内
※御注文いただきました商品は冷凍での発送となります。
到着後、すぐに食べない場合は冷凍庫での保管をお願いいたします。
アレルギー品目
-
当店にて海老・蟹の加工をしています。
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
事業者
- (株)フジウロコ大橋水産
お礼の品ID
- 6064628
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
■配送不可地域
沖縄・離島
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先












