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寄附状況
辛子明太子 400g かねふく 明太子 めんたいこ 魚介 海鮮 冷凍
寄附金額
10,000円
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職人の技が光る、かねふくの極上辛子明太子。
獲れたてのスケトウダラの卵を厳選し、塩漬けから熟成、仕上げまで一貫製造。
秘伝の漬け込みだれには、日本酒の芳醇な香り、みりんの上品な甘み、
昆布・かつお・しいたけの奥深い旨味を凝縮。
博多伝統の味わいを受け継ぎ、たらこの持つ本来の風味を最大限に引き出しました。
毎日食べても飽きない、究極の和風明太子。
贈答用にふさわしい、厳選された一本物をご用意しました。
至福のひと口を、ぜひご堪能ください。
■加工地・製造地
福岡県
■原材料名
すけとうだらの卵（米国又はロシア）、食塩、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、着色料（黄色5、赤106）（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
■保存方法
マイナス10度以下
■返礼品提供事業者
亀井通産株式会社
■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
福岡県 認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）
お礼の品について
容量
- 400g
消費期限
- 賞味期限：製造日から4か月
アレルギー品目
-
事業者
- 亀井通産株式会社
お礼の品ID
- 6704548
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
こだわりポイントをご紹介
かねふくは、良質の原卵にこだわり、毎年現地へ買い付けに参りますが、卵はすべて天然です。社内基準を満たす原卵がなかった場合、買い付けに行ったにもかかわらず手ぶらで帰ってくることもあります。明太子の美味しさ、質の高さへのこだわりは、ここからはじまるのです。原卵を仕入れて塩漬けから加工をする会社は、弊社を含めて数社しかありません。原卵を塩漬け加工から行う事が原卵の「粒立ち」を際立たせ、はじける食感を実現するのです。その上で、じっくりと二度漬けされた美味しい明太子が誕生します。
創業間もない時期から他社に先駆け、品質管理部・商品開発室を設け、商品の品質・美味しさに徹底的にこだわってきました。博多工場、めんたいパーク大洗工場は国内の明太子メーカーで唯一国際的な認証規格SQFの認証を受けております。
昭和46年創立
返礼品を通して、福岡の食文化を発信したい。
寄付者様からの声や応援が励みになっています。よりおいしいモノを作るため精進して参ります
直方市関連のお礼の品
こんなところで作っています
創業間もない時期から他社に先駆け、品質管理部・商品開発室を設け、商品の品質・美味しさに徹底的にこだわってきました。博多工場、めんたいパーク大洗工場は国内の明太子メーカーで唯一国際的な認証規格SQFの認証を受けております。
わたしたちが歩んできた道
昭和46年創立
わたしたちの想い
返礼品を通して、福岡の食文化を発信したい。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
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