福島県 伊達市産 旨味と肉質がしっかり! 伊達鶏 手羽元 4kg (2kg×2) 銘柄鶏 ブランド鶏 鶏肉 手羽 とり肉 だてどり ブランド鶏 F20C-231
世界に誇る伊達市のブランド銘柄鶏「伊達鶏」の手羽元
寄附金額
21,000円
在庫:あり
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「伊達鷄」は世界一の鶏肉と言われるフランスの鶏肉を原種鶏として1985年に掛け合わせられて作られた銘柄鶏。
当初は伊達市の名産品である桃の畑の中で放し飼いをされていました。
脂の乗りも程よくジューシーで、柔らかで適度な弾力のある、独特のシャキシャキとした食感が最大の特徴。
肉質と旨味がしっかりしているので、焼く、煮る、揚げるなど、どのような調理法でも「伊達鶏」を活かすことができ、
またどの部位も美味しく味わえます。
今では関東の有名店や高級店での扱いも増え、人気のある鶏肉です。
※画像はイメージです。
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