梅農家手造りの梅干食べ比べセット 小梅 うめぼし 無添加 紫蘇 ご飯のお供 福岡県 八女市

生産量が少なく、希少価値のある梅で、口に入れるとフワーッととろけるのが特徴です
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寄附金額

10,000

在庫:あり

八女市立花町の梅園で栽培された、3種類の梅干の食べ比べセットです。
特に「七折小梅」は全国梅干コンクールで最優秀賞を受賞した自信作。
受賞の決め手は「白いご飯と一緒に食べて、最も美味しい梅干」ということで選ばれました。

生産量が少なく、たいへん希少価値のある梅で、口に入れるとフワーッととろけるのが特徴です。
梅・ミネラル塩・紫蘇だけで漬けた、昔ながらの手造り無添加梅干です。
梅は低農薬栽培し、紫蘇は一切農薬を使わずに栽培しています。

【保存方法】
直射日光を避けて、常温で保存してください。

【原材料】
梅、漬け原材料(塩、紫蘇)

【製造者】
平島農園 太陽梅(福岡県八女市立花町)
連絡先:0943-37-0686

お礼の品について

容量

日本一七折小梅90g
南高梅100g
光陽小梅90g

消費期限

製造日より365日

事業者

平島農園 太陽梅

お礼の品ID

4521689

カテゴリー

加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 梅干
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

準備でき次第、順次発送

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者名:平島農園 太陽梅
連絡先:0943-37-0686
営業時間:8:00~20:00
定休日:なし

梅農家手造りの梅干食べ比べセット 小梅 うめぼし 無添加 紫蘇 ご飯のお供 福岡県 八女市
梅農家手造りの梅干食べ比べセット 小梅 うめぼし 無添加 紫蘇 ご飯のお供 福岡県 八女市
梅農家手造りの梅干食べ比べセット 小梅 うめぼし 無添加 紫蘇 ご飯のお供 福岡県 八女市

こだわりの製法、低農薬栽培

梅を造りはじめて約120年経ちました。長年の梅栽培の経験と技術から、梅の農薬散布は最高4回(農家の通常使用回数14~15回)のみおこなう、 「低農薬栽培」をしています。

紫蘇栽培では、農薬を一切使わずに育てる方法を確立し、梅には 殺菌効果のある竹酢を混ぜて農薬散布しています。

塩は、長崎産のミネラル分を多く含んだ、ミネラル塩を使用しています。
ミネラル分を多く含んでいますので、まろやかな味の梅干に仕上がります。

梅干を販売し始めて約30年間、食べていただいた方の意見を聞きながら、 毎年少しずつ塩分調整し、現在の製法を確立しました。

わが家は、明治時代から梅を栽培している、梅干専門農家。
約3ヘクタール、梅木約1,500本を栽培しており、毎年約10トンの梅干を漬けております。

福岡県南に位置する八女市立花町は、昔から農業に適した土地として評価され、自然条件のポテンシャルも高く、さまざまな農作物が栽培されております。

そのような環境の中、「七折小梅」という大変希少な品種の梅を栽培しており、2011年には第6回全国梅干コンクールで最優秀賞を受賞しました。

これからも、製法を守り続け、太陽の恵みと心をこめた昔ながらの梅干を造り続けていきます。

2011年10月に開催された、第6回全国梅干コンクール(4年に1回)にて、1,211点の応募の中から、「最優秀賞」を受賞しました。

わが家の梅干が、最優秀賞(第一位)を受賞した決め手となったのが、最終審査での白いご飯との食味検査で、『白いご飯と一緒に食べて、最も美味しい梅干』ということです。

2015 年の第 7回全国梅干コンクールでは、「入賞」を受賞いたしました。

ふるさと納税を通して全国の皆様に弊社の品を知っていただく
きっかけとなりました。
おかげさまで寄附者様の方より多くの高評価をいただき、大変嬉しく思います。
皆様の温かいお言葉(レビュー)が励みになります。
これからも皆様に喜んでいただけるよう品質向上に努めてまいります。

昔ながらの味、心を込めて

わたしたちがご案内します

わが家は、明治時代から梅を栽培している、梅干専門農家。
約3ヘクタール、梅木約1,500本を栽培しており、毎年約10トンの梅干を漬けております。

こんなところで作っています

福岡県南に位置する八女市立花町は、昔から農業に適した土地として評価され、自然条件のポテンシャルも高く、さまざまな農作物が栽培されております。

そのような環境の中、「七折小梅」という大変希少な品種の梅を栽培しており、2011年には第6回全国梅干コンクールで最優秀賞を受賞しました。

これからも、製法を守り続け、太陽の恵みと心をこめた昔ながらの梅干を造り続けていきます。

わたしたちが歩んできた道

2011年10月に開催された、第6回全国梅干コンクール(4年に1回)にて、1,211点の応募の中から、「最優秀賞」を受賞しました。

わが家の梅干が、最優秀賞(第一位)を受賞した決め手となったのが、最終審査での白いご飯との食味検査で、『白いご飯と一緒に食べて、最も美味しい梅干』ということです。

2015 年の第 7回全国梅干コンクールでは、「入賞」を受賞いたしました。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通して全国の皆様に弊社の品を知っていただく
きっかけとなりました。
おかげさまで寄附者様の方より多くの高評価をいただき、大変嬉しく思います。
皆様の温かいお言葉(レビュー)が励みになります。
これからも皆様に喜んでいただけるよう品質向上に努めてまいります。

旨味のある絶妙な酸っぱさ!

とても上品な梅干しでした。塩と紫蘇だけを使った無添加梅干しはよく食べるのですが、それとは全く違った旨味がありました。ごはんやお粥にとても合います!
あまりにも美味しかったのでリピートします。