【訳あり・数量限定】北海道産うにキタムラサキウニ 100g ミョウバン不使用

北海道産うに（キタムラサキウニ）訳アリだけど、美味しさは変わりません。

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11,000円

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■鹿部町発祥の「ふり塩うに（キタムラサキウニ）」
北海道産キタムラサキウニの爽やかな磯の香りと淡白な甘さを閉じ込めた美味しさはそのままに、
見た目に難があるため【訳あり品】としてご用意しました。
ミョウバンを使用していないため、ウニ本来の甘みと旨みを安心してお楽しみいただけます。
黒っぽい色味や形の崩れが目立つため、正規品としては規格外とされていますが、
味わいは正規品と同様に楽しめます。
アツアツのごはんに乗せて、うに丼はもちろん、お酒の肴にもピッタリ。
軍艦巻きやパスタのトッピングにもおすすめです。
※本品の製造管理については万全を期しておりますが、製造工程上、極まれにウニの殻の破片が混入している場合もございますので、予めご了承ください。

■おいしいお召し上がりかた
1. 冷蔵庫でゆっくりと解凍してください
（半解凍で熱々のごはんの上に乗せ、少し溶けてきたところをお召し上がりください）
2. 解凍後はその日のうちにお召し上がりください
3.お好みでわさび醤油をつけると、うに本来の旨みが引き立ちます

■生産者の声（イリエ船橋商店・船橋敦子さん）
「子どもがいつ里帰りしてきても、一番おいしいうにを食べさせたい」。
このふり塩うには、そんな私の思いから生まれました。
3年間試行錯誤を重ね、うに本来の風味を活かしつつ、冷凍で長期保存させることができました。

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

製造・育成工程での規格外品

訳ありの理由

非常に色味が悪いため、正規品とならなかったうにです。

粒によって色味に差があります。

品質には全く問題なく、おいしくお召し上がりいただけます。

【生産者・船橋敦子さん】北海道の海ですくすくと育ったウニのためにも、余すことなく多くの方においしくお召し上がりいただければと思います。ワケありな分、通常品より量を多めにご提供しています！「見た目は気にならないからおいしいウニをたくさん食べたい」という方におすすめいたします！画像は完全に解凍したものです。

お礼の品について

容量: 訳あり北海道産ふり塩うに（キタムラサキウニ） 100g

消費期限: 6ヶ月

事業者: 株式会社イリエ船橋商店

お礼の品ID: 6715038

カテゴリー: 魚貝類 > ウニ
 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品
 加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 数量限定

発送期日: 入金確認後、1～4週間で発送

【配送について】
◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。
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◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。