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寄附状況
仕上がりまで四日を要す栗納豆・マロンドール詰合せ F4N-0123
寄附金額
8,000円
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中津川市より、創業慶応二年の伝統を受け継ぐ「栗菓子処やまつ」が贈る、手間と時間をかけて丁寧に仕上げた栗の詰合せです。
甘さを抑え、素材本来の風味を存分に楽しめるように工夫された逸品を、あなたのもとへお届けします。
■特長
四日間かけて仕上げるこだわり
ただ甘くするのではなく、四日もの間じっくりと栗を寝かせ、しっとりとした食感と栗本来の風味を引き出しています。
砂糖をまぶさない“栗納豆仕立て”
一般的な甘納豆仕上げではなく、砂糖を外側にまぶさないことで、甘さがくどくならず、栗そのものの芳香や豊かな味わいを感じることができます。
マロンドールとの詰合せセット
栗納豆5粒・マロンドール5粒の詰合せで、2種類の栗菓子を食べ比べできます。マロンドールは栗の風味を生かしたお菓子で、「栗好き」に贅沢感を満たしてくれます。
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避け冷蔵所にてご保管ください。
※配送ご希望日等確認のため、日中確認可能な電話番号またはメールアドレスをお知らせ下さい。
検索キーワード：
栗 くり 栗納豆 和菓子 マロンドール マロン お茶請け おやつ 甘さ控えめ お茶 紅茶 贅沢 逸品 やまつ 和菓子屋 伝統 10個 詰め合わせ ベストセラー ロングセラー 中津川市 岐阜県
お礼の品について
容量
-
栗納豆5粒
マロンドール5粒
消費期限
- 出荷日より30日間
事業者
- ヤマツ食品株式会社
お礼の品ID
- 4927461
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込み可能
発送期日
- ※入金確認後、原則翌日から7日以内に発送。（年末年始を除く）
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
岐阜県中津川市ふるさと納税事務局
メールでのお問い合わせ：info_nakatsugawa@nta.co.jp
電話でのお問い合わせ：0120-505-534
受付時間：9:00～17:00（土日祝、1/1～1/3除く）
農家の方が大切に育てた国産栗を一粒一粒丁寧に選び、蒸して丁寧に一粒ずつ手入れし裏漉した栗粉を砂糖と炊き上げます。炊き上がった栗きんとんをパック詰めにして急速冷凍することで、出来立ての美味しさをそのままでお届けいたします。解凍後のお召し上がり方は様々。茶巾絞りで「中津川銘菓栗きんとん」クリームを加えて「モンブランケーキ風」など、お好みの形でお楽しみ頂けます。
当店ヤマツ食品は創業慶応二年（1866年）より五代に亘り長く街道沿いにて「つぐみ麴漬け」や「元祖菊牛蒡漬」をはじめとした中津川ならではの食品を製造、販売しておりましたが、昭和初期に現在の場所に移転し、現在まで五代に亘り今なお邁進いたしております。
工場内は製品ごとに区分けされ各商品に適した衛生管理を行い、常日頃より皆様に安全安心してお召し上がりいただける商品提供を目指し日々精進しております。
慶応二年の創業以来、春は中津川の柔らかく風味滋味あふれる「たけのこ」、秋は中津川の代表銘菓「栗きんとん」「栗納豆」、冬は「菊牛蒡漬」と、霊峰恵那山にいだかれる中津川の豊かな四季そのものを味覚としてお届けすべく、小さくとも丁寧な調製を心がけ精進し続け、幾多の歴史の試練を乗り越えながら初代より約百六十年にわたり、中津川の、そして全国のお客様にご愛顧頂いております。
季節の味を大切に、農家の方が愛情込めて作られた食材本来の風味を生かし、すべての工程で一人一人が丁寧に手作業で行うことで技術を磨き、職人の手により風味を最大限に引き出すため、手間暇惜しまず、お召し上がりいただく皆様に喜んでいただきたいと思いを込めて仕上げております。
わたくしどもは「ふるさと納税」という場をお借りし地域の特色を生かし全国の皆様に「岐阜県中津川市」をより広く知っていただきたいと切に願っております。ふるさと納税をきっかけに中津川の四季折々楽しめる風景や特産品、そして美味しい和菓子を求めて来訪いただけるお客様も年々増えており大変嬉しく思っております。
当店創業者の初代前田常吉の次男は日本画家「前田青邨」でございます。店舗二階には絵画、ゆかりの品を展示し前田青邨を記念した「ギャラリー前田館」を併設しております。
豊かな自然に囲まれた中津川へお越しの際は、是非お立ち寄りください。
ヤマツ食品 その他返礼品はこちらから
こだわりポイントをご紹介
農家の方が大切に育てた国産栗を一粒一粒丁寧に選び、蒸して丁寧に一粒ずつ手入れし裏漉した栗粉を砂糖と炊き上げます。炊き上がった栗きんとんをパック詰めにして急速冷凍することで、出来立ての美味しさをそのままでお届けいたします。解凍後のお召し上がり方は様々。茶巾絞りで「中津川銘菓栗きんとん」クリームを加えて「モンブランケーキ風」など、お好みの形でお楽しみ頂けます。
わたしたちが作っています
当店ヤマツ食品は創業慶応二年（1866年）より五代に亘り長く街道沿いにて「つぐみ麴漬け」や「元祖菊牛蒡漬」をはじめとした中津川ならではの食品を製造、販売しておりましたが、昭和初期に現在の場所に移転し、現在まで五代に亘り今なお邁進いたしております。
こんなところで作っています
工場内は製品ごとに区分けされ各商品に適した衛生管理を行い、常日頃より皆様に安全安心してお召し上がりいただける商品提供を目指し日々精進しております。
わたしたちが歩んできた道
慶応二年の創業以来、春は中津川の柔らかく風味滋味あふれる「たけのこ」、秋は中津川の代表銘菓「栗きんとん」「栗納豆」、冬は「菊牛蒡漬」と、霊峰恵那山にいだかれる中津川の豊かな四季そのものを味覚としてお届けすべく、小さくとも丁寧な調製を心がけ精進し続け、幾多の歴史の試練を乗り越えながら初代より約百六十年にわたり、中津川の、そして全国のお客様にご愛顧頂いております。
わたしたちの想い
季節の味を大切に、農家の方が愛情込めて作られた食材本来の風味を生かし、すべての工程で一人一人が丁寧に手作業で行うことで技術を磨き、職人の手により風味を最大限に引き出すため、手間暇惜しまず、お召し上がりいただく皆様に喜んでいただきたいと思いを込めて仕上げております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
わたくしどもは「ふるさと納税」という場をお借りし地域の特色を生かし全国の皆様に「岐阜県中津川市」をより広く知っていただきたいと切に願っております。ふるさと納税をきっかけに中津川の四季折々楽しめる風景や特産品、そして美味しい和菓子を求めて来訪いただけるお客様も年々増えており大変嬉しく思っております。
砂糖をまぶしていないので甘すぎずよいです 個人的には渋皮栗の方が好きです そればかりのものがあれば嬉しい
二種類どちらも甘さ控えめで栗の味がしっかりしていてとても美味しいです。大好きです。次はいつ頼もうかと考えています。お薦めします。
施設にお世話になっている父に面会に行く際に、差し入れとして持って行きました。たくさん食べれない父も1つ食べると満足なおいしさのようでした。
賞味期限が短いからだと思いますが、発送前にお店の方から電話をいただき希望日を聞いてくれました。
3種類の和菓子、どれも美味しかったです！
一緒に食べた友人も｢これは美味しい～｣と喜んでいました。