白浪（削り蒲鉾）※赤または白をお送りします。指定はできません。

えひめけんうわじまし愛媛県宇和島市

レビュー (2)

＼10営業日以内発送／じゃこ天セット詰め合わせ新・徳三郎田中蒲鉾本店蒲鉾かまぼこ揚げかまぼこちくわ竹輪削りかまぼこ練り物はらんぼてんぷらすり身冷蔵惣菜フライおでん具出汁だし小分け詰合せ酒おつまみ肴魚肉加工品国産愛媛宇和島 C012-045001

「新・徳三郎セット」は、当社の商品を少量ずつ食べ比べていただけるセットです。

冷蔵便
別送
時間指定

寄附金額

12,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (2)

創業130年を越える田中蒲鉾本店の受け継がれる味。
昔ながらの伝統を守り、原料は宇和海近海で水揚げされた魚のみを使用し、魚そのものの味を大切に作りました。
創業者「田中徳三郎」の名前にちなんだ「新・徳三郎セット」は、当社の商品を少量ずつ食べ比べていただけるセットです。
それぞれの原料や製法による味や食感の違いをお楽しみください。

【手押しじゃこ天】
宇和島地方では、昔から「ハランボ」と呼ばれている魚価の高い魚を主原料に、一尾一尾、職人の手により魚の頭と内臓(血合い)を丁寧に取り除き、すり身に仕上げます。
その為、魚の嫌な臭みはなくなり、心地よい魚の風味をお楽しみいただけます。

【蒲鉾】
130年もの長きにわたり、多くの方々から愛され受け継がれてきた田中蒲鉾本店の蒲鉾は、全国各地の方々からたくさんの御支持をいただいております。
老舗ならではの洗練された味わいを、是非一度ご賞味ください。

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業者名：株式会社　田中蒲鉾本店
TEL：0895-24-0215

【検索用KW】
じゃこ天セット詰め合わせ新・徳三郎田中蒲鉾本店蒲鉾かまぼこ揚げかまぼこちくわ竹輪削りかまぼこ練り物はらんぼてんぷらすり身冷蔵惣菜フライおでん具出汁だし小分け詰合せ郷土料理酒おつまみ肴魚肉加工品特産品国産愛媛宇和島
宇和島市返礼品

お礼の品について

容量: 手押しじゃこ天 3枚
白媛（蒲鉾）2本
身ちくわ 1本
じゃこ天 3枚
身天ぷら 3枚
白浪（削り蒲鉾）赤または白 1袋

消費期限: 出荷日から7日

アレルギー品目

事業者: 株式会社　田中蒲鉾本店

お礼の品ID: 4941017

カテゴリー: 魚貝類 > かまぼこ・練り製品 > かまぼこ
 魚貝類 > かまぼこ・練り製品 > ちくわ
 魚貝類 > かまぼこ・練り製品 > セット

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 通年（12/27～1/3は発送不可）
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆

配送: 冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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創業130年の老舗　田中蒲鉾本店

＼10営業日以内発送／じゃこ天セット詰め合わせ新・徳三郎田中蒲鉾本店蒲鉾かまぼこ揚げかまぼこちくわ竹輪削りかまぼこ練り物はらんぼてんぷらすり身冷蔵惣菜フライおでん具出汁だし小分け詰合せ酒おつまみ肴魚肉加工品国産愛媛宇和島 C012-045001

田中徳三郎が明治21年創業。
愛媛県宇和島市に創業し地元に根付いてきました。

昔ながらの伝統技法で作り上げる蒲鉾は、地元の海である『宇和海』近海でとれたエソを使用。
魚そのものの味を大切に職人の手で作りました。

宇和海近海から・・・

季節ごとで異なる魚の特徴を捉えて、職人が年間を通しておいしい商品をお届けします。

━ AM 6:30 ━

毎朝、鮮度のいい商品を作るため多くの職人が始動しています。

━ 最初の一枚 ━

出来上がるすり身を必ず一枚試食。
変わらないおいしさを守ります。

━ 長年の感 ━

工場でも機械全自動時代ですが、私たちは職人の熟練の感を大切にしています。

130年の技法の継承・・・

新しい世代への技術の継承を、130年間続けてきました。
これから先も続けていきます。

自慢の商品をご紹介します

━ うわじま ━

宇和海近海で取れた新鮮なエソを主原料に、魚そのものの味を大切に作り続けています。

━ 牛鬼ちくわ ━

新鮮なエソやグチを原料にしたすり身を、竹の棒につけて焼き上げました。

━ 手押しじゃこ天（8枚） ━

主原料となる宇和海近海の新鮮なホタルジャコのすり身を木の型に入れ、一枚一枚手で押して揚げています。
※画像は10枚入りのものです。

━ 白波（赤） ━

かまぼこを乾燥させて削り上げた芳ばしい風味。
お吸い物や和え物のほか、熱いご飯とも相性抜群です。

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宇和島市は愛媛県の南西部にあり、愛媛県南予地方の中心都市です。
伊達政宗の長男、秀宗が宇和島藩初代藩主の城下町で、木造の天守閣が残る宇和島城など、歴史的文化にふれることができる港町です。
また、多種多様な柑橘類をはじめ、日本有数の生産量を誇る真珠、養殖のタイやブリなど、魅力的な産品が豊富にあります。

宇和島市は観光や自然、歴史の魅力が詰まった美しい港町です。

自然：宇和海に面し、豊かな自然環境と温暖な気候に恵まれています。
歴史：江戸時代に伊達家の藩政下において、宇和島城を中心に栄えた伊達10万石の城下町の風情が今も残ります。
観光：重要文化的景観に指定された「遊子水荷浦の段々畑」、現存12天守のひとつである「宇和島城」があります。

宇和島市は「愛媛みかん」の発祥の地ともいわれ、「ポンカン」や「ブラッドオレンジ」の生産量は全国トップクラスです。
また、宇和島市ではリアス式海岸の宇和海を利用した養殖業も行われており、真鯛やハマチ、真珠の生産量は全国トップクラスです。
宇和海の豊潤な海の恵みから生まれるじゃこ天や鯛めしなどの郷土料理も有名です。

春：伊達なうわじまお城まつり・伊達五十七騎大武者行列
夏：宇和島Hawaiianフェスティバル・和霊大祭・うわじま牛鬼まつり
秋：宇和津彦神社秋祭り・三間町コスモス祭り
冬：宇和島市産業祭り・三間の中山池自然公園イルミネーション

また、宇和島市では、年に4回の闘牛の観戦ができます。闘牛が頭を突き合わせた瞬間の音や、牛を鼓舞する勢子の大きな声。迫力ある闘いが繰り広げられます。

皆さまから頂戴した寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
皆さまからの宇和島市への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。

1.　海、山と共生するための環境保全
2.　安心、思いやりのあるまちづくり
3.　未来を担う子どもたちの育成
4.　歴史、文化の保存及び継承
5.　地域の特性を活かした産業の振興
6.　その他市長が適当と認めた事業

令和５年度は都市公園、児童公園の遊具の整備、地域防災力向上のための体験型防災プログラムの実施、学びの支援・社会への興味・コミュニティ作りの推進を目的とした青少年教育研修の実施などへ活用させていただきました。
今後も皆様からの温かな思いとご縁を大切に、まちづくりに活かしてまいりますので、
引き続き宇和島市への応援をよろしくお願い申し上げます。