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＼10営業日以内発送／ 手押し じゃこ天 10枚 けずり蒲鉾 1袋 詰合せ 井上蒲鉾本舗 手押しじゃこ天 手作り 蒲鉾 けずりかまぼこ かまぼこ 揚げかまぼこ 天ぷら 冷蔵 小魚 すり身 練り物 ねりもの 練り製品 さつま揚げ 惣菜 フライ 小分け 酒 おつまみ 肴 魚肉 水産 加工品 特産品 郷土料理 国産 愛媛 宇和島 C010-003001
寄附金額
10,000円
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宇和島の味をできる限り新鮮なままお届けしたいという願いから、卸売りをせず、直接販売をいたしております。
弊社の取扱商品の中で一番人気のじゃこ天と、けずり蒲鉾のセットです。
じゃこ天はそのまま生で、またトースターで軽く焙っていただくとおいしく召し上がれます。
お好みの厚さに切ってそのまま生で召し上がってください。
けずり蒲鉾は良質のかまぼこを乾燥し、削りあげ、口あたりの良い芳しい風味をかもし出しました。
あえもの、吸物など広くご賞味いただけます。
本物の材料と手作りが自慢の「いのうえのじゃこ天」をぜひお召し上がりください。
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業者名：有限会社 井上蒲鉾本舗
TEL：0895-23-2266
【検索用KW】
手押し じゃこ天 10枚 けずり蒲鉾 1袋 詰合せ 井上蒲鉾本舗 手押しじゃこ天 手作り 蒲鉾 けずりかまぼこ かまぼこ 揚げかまぼこ 天ぷら 冷蔵 小魚 すり身 練り物 ねりもの 練り製品 さつま揚げ 惣菜 フライ 小分け 酒 おつまみ 肴 魚肉 水産 加工品 特産品 郷土料理 国産 愛媛 宇和島
宇和島市返礼品
お礼の品について
容量
-
手押しじゃこ天10枚、けずり蒲鉾1袋(包装紙包み)
【原材料】
・手押しじゃこ天/
魚肉（国産）、でん粉、菜種油、食塩、発酵調味料/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、pH調整剤
・けずり蒲鉾
魚肉（国産）、食塩/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、着色料（赤3･赤106）、リン酸塩（Ｎａ）、pH調整剤
消費期限
- 7日（夏季は5日）
事業者
- 有限会社井上蒲鉾本舗
お礼の品ID
- 4941018
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
通年 （12/26～1/5は発送不可）
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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井上蒲鉾本舗では「生の新鮮な鮮魚を使って、熟練の職人が手作りで作り上げる」ことにこだわりを持って製造しております。
蒲鉾に使う魚を市場から仕入れ、包丁を使っての頭落とし(魚の頭と内臓を取る作業)から成型迄の仕事には体力を使う男性の仕事というイメージが強いですが、長い経験を積んだ職人が多い中で、最近ではリフトや機械も進化していることもあり、若い女性も製造の仕事に加わっています。
日本の現存12天守の一つである宇和島城や緑に囲まれた名勝天赦園のすぐ近くに井上蒲鉾本舗の本店・工場があります。
蒲鉾やじゃこ天に使う魚は鮮度が命。お客様に「おいしかった」と言ってもらえるように、蒲鉾には「エソ」、「じゃこ天」はハランボ(ホタルジャコ)を主に使用しております。その時期に合わせて一番良い配合で魚種を選んでいます。
お客様の口コミに勝るコマーシャルはないと思っています。ご自身が食べて「おいしかった」ので、誰かに贈ってあげたい、そのような商品を作り続けていきたいと考えています。
ふるさと納税は井上蒲鉾本舗の蒲鉾・じゃこ天をこれまで知らなかった方に知ってもらう大きなチャンスだと思っています。お客様の「おいしい」が宇和島市の発展にもつなげていきたいと考えております。
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こだわりポイントをご紹介
井上蒲鉾本舗では「生の新鮮な鮮魚を使って、熟練の職人が手作りで作り上げる」ことにこだわりを持って製造しております。
わたしたちがご案内します
蒲鉾に使う魚を市場から仕入れ、包丁を使っての頭落とし(魚の頭と内臓を取る作業)から成型迄の仕事には体力を使う男性の仕事というイメージが強いですが、長い経験を積んだ職人が多い中で、最近ではリフトや機械も進化していることもあり、若い女性も製造の仕事に加わっています。
こんなところで作っています
日本の現存12天守の一つである宇和島城や緑に囲まれた名勝天赦園のすぐ近くに井上蒲鉾本舗の本店・工場があります。
この時期がおすすめ！
蒲鉾やじゃこ天に使う魚は鮮度が命。お客様に「おいしかった」と言ってもらえるように、蒲鉾には「エソ」、「じゃこ天」はハランボ(ホタルジャコ)を主に使用しております。その時期に合わせて一番良い配合で魚種を選んでいます。
わたしたちの想い
お客様の口コミに勝るコマーシャルはないと思っています。ご自身が食べて「おいしかった」ので、誰かに贈ってあげたい、そのような商品を作り続けていきたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税は井上蒲鉾本舗の蒲鉾・じゃこ天をこれまで知らなかった方に知ってもらう大きなチャンスだと思っています。お客様の「おいしい」が宇和島市の発展にもつなげていきたいと考えております。
他の自治体には無い、削りかまぼこ。冷奴にかけても、煮物にかけても合う美味しさ。個人的には鰹節よりも好きです。
昔、伊集院光さんのラジオで
「ご当地グルメの番組で食べたけずりかまぼこをまぶしたおむすびがとても美味しかった」
みたいなトークをしていたのがきっかけで存在を知り、ずっと一度は食べてみたいなぁと思っていました。
今回ふるさと納税何にしようか悩んでいた時に調度思い出し、寄附させて頂きました。
まず念願のけずりかまぼこですが、おむすびに纏わせるのがもったいないくらいに美味しい！！！
酒の肴にぴったりで一袋余裕でムシャムシャしちゃいそうなのを我慢してチビチビ毎夜の楽しみにしています。
おむすびにもしてみましたら、かまぼこがいい感じにしっとりしてこれまた美味しい！
そして私にとってオマケだった(失礼)じゃこ天が想像以上に美味しくてびっくり！！お魚の味が濃くて歯ごたえブリンブリン！！！
一緒に入ってたパンフレットのように大根おろしをたっぷりとのっけて大変美味しく頂きました。
また機会がありましたら是非寄附したいです！ありがとうございました！！
他県産まれですが、祖母が宇和島出身で幼い頃から年に数回宇和島の親戚から送られてきたじゃこ天や削りかまぼこを食べ大好物でした。
祖母が他界し最近では殆ど食べる事が出来なくなり、時々スーパーで売っている愛媛県産のじゃこ天と書いてある商品を買って食べてみても味は悪くないんだけどコレじゃないと言う感じがありました。
去年からふるさと納税を始め、もしかしたらと思い宇和島市の返礼品をみたらじゃこ天と削りかまぼこのセットがあり注文したら自分の理想的なじゃこ天と削りかまぼこが届き、味も満足いくものでした。
自分自身4分の1宇和島の血が流れてるので微力ですが宇和島市の将来に役立てたらと思います。
今年はあげ巻きセットにしました。
食べるのが楽しみです。
じゃこ天はそのまま食べたり、ご飯と一緒に炊いたりします！
ここ５年程毎年リピートしてます。
魚の旨味がギュっと詰まっていて、噛み応えもありとても美味しいです。