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【12月お届け】 御菓子所 川上屋 栗きんとん （秋季限定）10個入り F4N-1069
寄附金額
12,000円
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1864年（元治元年）創業の川上屋は、岐阜県中津川の栗の名産地に根ざし、栗菓子一筋に歩んできた老舗和菓子店です。名物「栗きんとん」は、厳選した地元産の栗と砂糖のみを使用し、添加物に頼らず、栗本来の風味を最大限に引き出しています。
創業以来変わらぬ製法で、一つひとつを職人の手で丁寧に絞り上げることで、しっとりとした口あたりと繊細な甘みを実現。そのなめらかさ、栗の粒感、香り高さは至高の極みと言えます。
「素材」「技」「伝統」すべてにこだわり抜いた川上屋の栗きんとんは、毎年秋の到来を待ち望むファンも多く、贈答用としても高い評価を受けています。
※画像はイメージです。
※賞味期限は常温で発送日から6日間です。
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お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 【クレジットカードでのお申込限定】2026年12月15日まで
発送期日
- 12月中に発送（出荷日が決まりましたら事前にメールにてお知らせいたします。）
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
岐阜県中津川市ふるさと納税事務局
メールでのお問い合わせ：info_nakatsugawa@nta.co.jp
電話でのお問い合わせ：0120-505-534
受付時間：9:00～17:00（土日祝、1/1～1/3除く）
川上屋では、良質で厳選された栗を使用し、素材の良さを最大限に引き出すことにこだわりを持っています。
手作業で一つひとつ丁寧に作り上げ、季節感と共にお楽しみいただけます。
私たちは商品作りに対して深い思いを持っています。
特に「栗きんとん」などの和菓子は良質で厳選された栗を使用し、手間暇かけて作り上げています。
皮むきや甘露煮、仕上げの絞り作業はすべて手作業で行い、品質に妥協はしません。
一人ひとりが毎日新鮮な素材を使って心を込めて作り、最良の味を届けることを大切にしています。
川上屋の和菓子を通じて地元の味わいや温かみを感じていただけるよう心がけています。
製造過程では、良質な栗を使用し、蒸してから丁寧に皮をむき、早朝より丹念に砂糖と合わせて練り上げます。
この手間を惜しまない製法により、栗本来の風味と滑らかな食感が生まれます。
また、製造場所は衛生管理が徹底された工房で、品質と安全性が確保されています。
これらのこだわりが、川上屋の和菓子の美味しさと信頼を支えています。
中山道の宿場町として栄えた中津川で、良質で厳選された栗を活かした「栗きんとん」などを提供し続けています。
2021年に店舗をリニューアルし、歴史と現代が調和した空間を楽しめます。
JR中津川駅から徒歩約10分で観光にも便利。
和菓子は手作業で丁寧に作られ、160年以上の伝統を誇ります。
今後も地域に愛される味を守り続けます。
栗の名産地・岐阜県中津川で、創業以来こだわり続けてきた栗菓子。
手間を惜しまず一つひとつ丁寧に仕上げた和菓子は秋限定の季節商品をはじめ、通年楽しめる栗菓子や洋菓子も取り揃えており、大切な方への贈り物やご自宅でのひとときに最適です。
四季折々の風景が広がる店舗では自然のぬくもりと職人の技が織りなす心温まるひとときを体感していただけます。
ぜひ一度、川上屋自慢の「栗の芸術」をご賞味ください。
ふるさと納税を始めてから地元中津川の和菓子を全国のお客様に知っていただく大きなチャンスを得ました。
この取り組みを通じて特に「栗きんとん」などの人気商品が広まり多くの方々に愛されるようになりました。
ふるさと納税で地元の良さを改めて実感し、地域活性化にも貢献できていることに誇りを感じています。
また、お客様から直接感謝の言葉を戴くことで品質向上や新商品の開発に対する意欲がさらに高まりました。
川上屋の伝統と歴史
木曽路の風味を創り伝え続けて百有余年
川上屋の歴史は､初代原四六(はらしろく)が中山道宿場町中津川宿で江戸末期の1864年(元治元年)よりはじまり､交通の要所として東美濃随一の宿場町として栄える中で恵まれた土地から生み出される産物を使用し､こだわりの風味逸品を創り歴史を重ねて参りました｡
これからも木曽路の風味をお客様のお声にお応えしながら和菓子創りを研鑽してまいります｡
そのため、川上屋の和菓子は、一つ一つが手作りであり、 1日の数量にも限りがございますため、状況によっては発送までにお時間をいただく場合がございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいませ。
川上屋の他の返礼品はこちら
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こだわりポイントをご紹介
川上屋では、良質で厳選された栗を使用し、素材の良さを最大限に引き出すことにこだわりを持っています。
手作業で一つひとつ丁寧に作り上げ、季節感と共にお楽しみいただけます。
わたしたちが作っています
私たちは商品作りに対して深い思いを持っています。
特に「栗きんとん」などの和菓子は良質で厳選された栗を使用し、手間暇かけて作り上げています。
皮むきや甘露煮、仕上げの絞り作業はすべて手作業で行い、品質に妥協はしません。
一人ひとりが毎日新鮮な素材を使って心を込めて作り、最良の味を届けることを大切にしています。
川上屋の和菓子を通じて地元の味わいや温かみを感じていただけるよう心がけています。
こんなところで作っています
製造過程では、良質な栗を使用し、蒸してから丁寧に皮をむき、早朝より丹念に砂糖と合わせて練り上げます。
この手間を惜しまない製法により、栗本来の風味と滑らかな食感が生まれます。
また、製造場所は衛生管理が徹底された工房で、品質と安全性が確保されています。
これらのこだわりが、川上屋の和菓子の美味しさと信頼を支えています。
わたしたちが歩んできた道
中山道の宿場町として栄えた中津川で、良質で厳選された栗を活かした「栗きんとん」などを提供し続けています。
2021年に店舗をリニューアルし、歴史と現代が調和した空間を楽しめます。
JR中津川駅から徒歩約10分で観光にも便利。
和菓子は手作業で丁寧に作られ、160年以上の伝統を誇ります。
今後も地域に愛される味を守り続けます。
わたしたちの想い
栗の名産地・岐阜県中津川で、創業以来こだわり続けてきた栗菓子。
手間を惜しまず一つひとつ丁寧に仕上げた和菓子は秋限定の季節商品をはじめ、通年楽しめる栗菓子や洋菓子も取り揃えており、大切な方への贈り物やご自宅でのひとときに最適です。
四季折々の風景が広がる店舗では自然のぬくもりと職人の技が織りなす心温まるひとときを体感していただけます。
ぜひ一度、川上屋自慢の「栗の芸術」をご賞味ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を始めてから地元中津川の和菓子を全国のお客様に知っていただく大きなチャンスを得ました。
この取り組みを通じて特に「栗きんとん」などの人気商品が広まり多くの方々に愛されるようになりました。
ふるさと納税で地元の良さを改めて実感し、地域活性化にも貢献できていることに誇りを感じています。
また、お客様から直接感謝の言葉を戴くことで品質向上や新商品の開発に対する意欲がさらに高まりました。
こちらの栗きんとんが大好物なので注文できて嬉しいです！確実に美味しい。期間限定なので年末の楽しみにしてます。
友人に岐阜の栗きんとんは絶品なのでと薦められ、川上屋さんの栗きんとんを選んでみました。
ホッコリ＆シットリしていて味も食感も大満足です。来年も頼みたいと思っています。