みかん 鯛 & 伊達 真鯛 270g ~ 350g 刺身 食べ比べ 宇和島プロジェクト マダイ タイ お刺身 お刺し身 刺し身 真空パック フィーレ お手軽 海鮮 鯛めし 鯛茶漬け 鯛しゃぶ 塩焼き 煮付け 魚 蜜柑 柑橘 産地直送 愛媛県産 国産 愛媛 宇和島 D012-071003

自然の宝庫・宇和海で育てられた自慢の鯛2種を、ご自宅で簡単に食べ比べ!
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寄附金額

12,000

在庫:あり

自然の宝庫・宇和海で育てられた自慢の鯛2種を、ご自宅で簡単に食べ比べ!
みかんをエサにして育った「みかん鯛」は、食べるとほのかに柑橘の香りがします。
魚の生臭さが低減するので、お魚が苦手だった女性やお子さまにもおススメです。
岡﨑水産の岡崎義秀さんたち親子三代で育てている「伊達真鯛」は、
噛めば噛むほど旨味と甘みが出てくる、まさに養殖の常識を覆したブランド鯛です。
とにかく素材にこだわって育てられており、全国の料理店様でもご愛用いただいています。
皮・骨を取り除いているので、ご自宅で簡単にお刺身カットするだけでお召し上がりいただけます。
流水または冷蔵庫内で解凍してお召し上がりください。おススメは手間がかかりますが、氷水解凍です。
氷水の中に商品を浸け解凍することにより、0度まで素早く解凍され美味しさが保たれる為、
より一層美味しくお召し上がりいただけます。
背・腹どちらが入るかはお選びいただけません。
魚の大きさによって、お届けの商品の重量に差が出てきます。

業者名:株式会社 宇和島プロジェクト
TEL:0895-49-5600

弊社「宇和島プロジェクト」は、愛媛県宇和島市にて養殖・流通・加工を営む水産会社です。
「宇和海の水産物を日本に、世界に拡げる」を目指し、平成24年に設立しました。
その後「みかんブリ、みかん鯛、宇和島サーモン、チョコブリ」など、地域資源を組み合わせるユニークな商品を展開し、
現在も「求めらることを実現する」を方針に、企画・コーディネイト・開発・加工を行っております。
▽事業内容▽
■宇和海の漁船漁業者・養殖業者の経営安定のための需要創造・開拓
■宇和海水産物の安定的販売チャネル開発、ブランド価値向上と安定供給
■水産物を中心に食品の高付加価値化を目指す商品開発・加工技術向上
■さらなる地産地消の推進と地域での職域づくり
■宇和海水産物の海外輸出促進

【検索用KW】
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宇和島市返礼品

お礼の品について

容量

みかん鯛、伊達真鯛 各1節(半身分) (約270~350g)

消費期限

出荷日から90日

事業者

株式会社宇和島プロジェクト

お礼の品ID

5556640

カテゴリー

魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ >

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

通年(12/21〜1/13は発送不可)
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申し込みをお願いします◆

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冷凍便、別送、時間指定

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宇和海産水産物の生産・加工・流通・販売の改革を起こす「宇和島プロジェクト」。
宇和島の魅力を日本全国に、世界に、発信しています。人を愛し、地域を愛する会社です。
「みかんブリ、みかん鯛、宇和島サーモン、チョコブリ」など、地域資源を組み合わせるユニークな商品を展開し、「求めらることを実現する」を方針に、企画・コーディネイト・開発・加工を行っております。

宇和島プロジェクトは、愛媛県宇和島市にて養殖・流通・加工を営む水産会社です。
宇和島市の魅力を日本全国に、世界に、発信しています。

漁業の将来を開拓することを理念に創設された宇和島プロジェクトは、国内屈指の海面養殖魚の産地である愛媛県・宇和島市に所在しています。
愛媛県と大分県の間にある豊後水道の愛媛県側を「宇和海」と呼んでいます。
奥には宇和島湾があり、大小様々な島が浮かぶ自然豊かな漁場となっています。北は佐田岬半島、南は日振島などの島々に囲まれています。

「愛媛・宇和島の漁業を根底から支えたい」という想いから、立ち上がった宇和島プロジェクト。平成24年に設立しました。
世界に誇る宇和海とその水産資源を守り、育てると同時に、最新の技術で加工をすることでより、多くの新鮮な宇和海水産物を日本の食卓へ届けたい!という思いで私たちは常に挑戦を続けています。

自然の宝庫「宇和海」で育った、新鮮な宇和海産水産物を世界の食卓へ届けたい!
世界に誇る宇和海とその水産資源を守り、育てると同時に、最新の技術で加工をすることでより多くの方たちに届けたいと思っております。

「地域の資源を最大限・有効に活かすこと」「積極的にオリジナルブランドの開発に取り組み、競争力ある商品を行うこと」で地域産業の活性化と発展につながり、地域創生の一翼を担っていくと考えております。

ふるさと納税を通して宇和島市の活性化と発展に貢献したい、
多くの皆様に美しい宇和海の新鮮な海産物をお届けできるように従業員一同、これからも日々頑張っていきます。

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こだわりポイントをご紹介

宇和海産水産物の生産・加工・流通・販売の改革を起こす「宇和島プロジェクト」。
宇和島の魅力を日本全国に、世界に、発信しています。人を愛し、地域を愛する会社です。
「みかんブリ、みかん鯛、宇和島サーモン、チョコブリ」など、地域資源を組み合わせるユニークな商品を展開し、「求めらることを実現する」を方針に、企画・コーディネイト・開発・加工を行っております。

わたしたちがご案内します

宇和島プロジェクトは、愛媛県宇和島市にて養殖・流通・加工を営む水産会社です。
宇和島市の魅力を日本全国に、世界に、発信しています。

こんなところで作っています

漁業の将来を開拓することを理念に創設された宇和島プロジェクトは、国内屈指の海面養殖魚の産地である愛媛県・宇和島市に所在しています。
愛媛県と大分県の間にある豊後水道の愛媛県側を「宇和海」と呼んでいます。
奥には宇和島湾があり、大小様々な島が浮かぶ自然豊かな漁場となっています。北は佐田岬半島、南は日振島などの島々に囲まれています。

わたしたちが歩んできた道

「愛媛・宇和島の漁業を根底から支えたい」という想いから、立ち上がった宇和島プロジェクト。平成24年に設立しました。
世界に誇る宇和海とその水産資源を守り、育てると同時に、最新の技術で加工をすることでより、多くの新鮮な宇和海水産物を日本の食卓へ届けたい!という思いで私たちは常に挑戦を続けています。

わたしたちの想い

自然の宝庫「宇和海」で育った、新鮮な宇和海産水産物を世界の食卓へ届けたい!
世界に誇る宇和海とその水産資源を守り、育てると同時に、最新の技術で加工をすることでより多くの方たちに届けたいと思っております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

「地域の資源を最大限・有効に活かすこと」「積極的にオリジナルブランドの開発に取り組み、競争力ある商品を行うこと」で地域産業の活性化と発展につながり、地域創生の一翼を担っていくと考えております。

ふるさと納税を通して宇和島市の活性化と発展に貢献したい、
多くの皆様に美しい宇和海の新鮮な海産物をお届けできるように従業員一同、これからも日々頑張っていきます。

きれいな身でした

毎年申し込んでいますが、みかん鯛は食べるとふわっとみかんの香りがして、さらにさっぱり・すっきり食べられます。弾力もあって、食べ応えもあります。お刺身で十分美味しいので、それ以外の調理法にしたことはありません。