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焼栗きんとん 栗千年 25枚入り 栗 くり 栗きんとん おやつ 菓子 和菓子 薄焼き せんべい F4N-1765
栗きんとんを薄く焼き上げることで、香ばしい栗の風味が味わえます
寄附金額
7,000円
在庫：あり
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美味しさの秘密は「栗の粒感を残し、少量を直火で練る」ことです。
水分をしっかり飛ばすことで、甘味が凝縮されます。
カリッと軽やかな食感と、その後にじんわりと口に広がる素朴な栗の風味。
焼き栗を思い出させる香ばしさが、たっぷりと余韻に残る、そんな和菓子です。
明治中頃より中津川で作り始められた栗きんとんを今後も末永く受け継がれ、広がっていくことを願って「栗千年」と名付けました。
こだわった栗を鮮度の良いうちに自社工場にて、栗を蒸し、少量の砂糖と合わせ炊き上げた「栗きんとん」を丹精込めて焼き上げた「栗きんとんのおせんべい」です。
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