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寄附状況
＜御菓子所しん＞ いっぷく 栗きんつば 10個入 和菓子 クリ くり スイーツ お茶菓子 おやつ F4N-1827
寄附金額
8,000円
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小豆と栗を甘さ控えめに炊き上げたきんつばです。
スティック状になっているので食べやすくて、人気のある商品です。
夏は冷やして食べるのがおすすめ。中津川産栗のまろやかな甘さと、しっとりとした餡のなめらかさが引き立ち、冷たい緑茶やアイスコーヒーとも好相性。涼を感じるひとときにぴったりです。
栗の旬を迎える秋には、ほくほくとした栗の風味が一層際立ち、心温まる深い味わいに。
香ばしい皮と上品な甘さが調和し、秋の訪れを感じさせてくれます。季節に合わせて楽しめる、贅沢な和菓子です。
※画像はイメージです。
※配送方法が変更になり、従前行っておりましたご発送日時をお電話でお伺いすることはなくなりました。何卒ご了承ください。
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お礼の品について
容量
- いっぷく 栗きんつば 10個
消費期限
- 出荷日より7日間
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社つちや商店 御菓子所しん
お礼の品ID
- 6679997
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 14日前後
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
岐阜県中津川市ふるさと納税事務局
メールでのお問い合わせ：info_nakatsugawa@nta.co.jp
電話でのお問い合わせ：0120-505-534
受付時間：9:00～17:00（土日祝、1/1～1/3除く）
素材の良さを引き出すことを第一に、職人が日々工夫を重ねています。栗や小豆の状態は季節や天候によって変わるため、炊き加減や練りの時間を微調整し、常に最良の状態を目指しています。たとえば「栗きんとん」は、栗の甘みと香りを活かすため、砂糖の量や火加減に細心の注意を払いながら手作業で仕上げます。一つひとつに心を込め、食べた人の笑顔を思い浮かべながら、丁寧に和菓子を作っています。
岐阜県中津川市太田町の店舗併設工房で、職人が一つひとつ手作りで和菓子を製造しています。各地の栗や北海道産小豆など、厳選された国産素材を使用し、素材本来の風味を活かす製法を大切にしています。特に「栗きんとん」は、良質な栗を使用し、甘さ控えめで上品な味わいに仕上げられています。また、季節ごとの限定商品も取り揃えており、四季折々の美しさを映す菓子作りが特徴です。
「御菓子所しん」は、昭和3年（1928年）創業のつちや商店の和菓子部門として、中津川市で誕生しました。
店舗はJR中津川駅から徒歩約3分の場所にあり、和モダンな外観が目印です。
各地の良質な栗や小豆を使い、職人の技と心を込めた和菓子作りを続けています。
現在も伝統を守りながら、四季折々の美しさを映す菓子作りで、多くの人々に親しまれています。
私たちは地元・中津川の素材を活かした和菓子作りに情熱を注いでいます。職人の技術を大切にし、一つ一つ手作りで仕上げ素材本来の風味を最大限に引き出しています。お客様に笑顔と満足を届けるため、心を込めた接客を心がけています。「しんちゃんのかすていら」や「栗きんとん」等、季節限定の商品も取り揃えており、四季折々の美しさを映す菓子作りが特徴です。地元の方々や観光客に親しまれ、贈り物や手土産としても人気です。
ふるさと納税に参加してから、全国からの寄附が増加し、特産品の認知度が向上しました。寄附者からは「地元の味を再発見できた」「中津川の魅力を広めたい」との声が寄せられ、地域の誇りを再確認する機会となっています。これにより、店舗の売上増加や新商品の開発にもつながり、地域活性化の一助となっています。
わたしたちが作っています
素材の良さを引き出すことを第一に、職人が日々工夫を重ねています。栗や小豆の状態は季節や天候によって変わるため、炊き加減や練りの時間を微調整し、常に最良の状態を目指しています。たとえば「栗きんとん」は、栗の甘みと香りを活かすため、砂糖の量や火加減に細心の注意を払いながら手作業で仕上げます。一つひとつに心を込め、食べた人の笑顔を思い浮かべながら、丁寧に和菓子を作っています。
こんなところで作っています
岐阜県中津川市太田町の店舗併設工房で、職人が一つひとつ手作りで和菓子を製造しています。各地の栗や北海道産小豆など、厳選された国産素材を使用し、素材本来の風味を活かす製法を大切にしています。特に「栗きんとん」は、良質な栗を使用し、甘さ控えめで上品な味わいに仕上げられています。また、季節ごとの限定商品も取り揃えており、四季折々の美しさを映す菓子作りが特徴です。
わたしたちが歩んできた道
「御菓子所しん」は、昭和3年（1928年）創業のつちや商店の和菓子部門として、中津川市で誕生しました。
店舗はJR中津川駅から徒歩約3分の場所にあり、和モダンな外観が目印です。
各地の良質な栗や小豆を使い、職人の技と心を込めた和菓子作りを続けています。
現在も伝統を守りながら、四季折々の美しさを映す菓子作りで、多くの人々に親しまれています。
わたしたちの想い
私たちは地元・中津川の素材を活かした和菓子作りに情熱を注いでいます。職人の技術を大切にし、一つ一つ手作りで仕上げ素材本来の風味を最大限に引き出しています。お客様に笑顔と満足を届けるため、心を込めた接客を心がけています。「しんちゃんのかすていら」や「栗きんとん」等、季節限定の商品も取り揃えており、四季折々の美しさを映す菓子作りが特徴です。地元の方々や観光客に親しまれ、贈り物や手土産としても人気です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税に参加してから、全国からの寄附が増加し、特産品の認知度が向上しました。寄附者からは「地元の味を再発見できた」「中津川の魅力を広めたい」との声が寄せられ、地域の誇りを再確認する機会となっています。これにより、店舗の売上増加や新商品の開発にもつながり、地域活性化の一助となっています。
あんこが甘すぎず、とてもおいしかった。賞味期限が短い(１Wくらい）なのが難点。親戚へのお土産にリピします。