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特製トマトソース・ミックス1本 中津川市 加子母 大辛ファイヤー もりのいえ 激辛ソース トマトソース 唐辛子 にんにく スパイス スパイシー ソース 料理ソース F4N-1849
寄附金額
6,000円
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「のせる、かける、つけるだけ！」の万能トマトソース・ミックス
特製トマトソースは、地元名産「加子母のトマト」をセミドライ化し、濃厚な味わいに仕上げています。農薬や化成肥料を使わず育てたニンニクをローストし、自家製の発酵唐辛子エキスをミックスして深みを出しました。
保存料や食品添加物を使用せず、オーナーの直感で丁寧に作られています。「のせる、かける、つけるだけ」で楽しめ、和食にもぴったり。チップスやサラダ、パンに塗ればピザ風、パスタにかければナポリタンにもなります。
特に、卵かけご飯やサバ缶にかけるのがおすすめです。まるで料亭の味が楽しめる特製トマトソースを、ぜひお試しください！
※注意事項
保存料、添加物が入っておりませんので、開封後は冷蔵庫にて保管ください。
【検索キーワード】 中津川市 加子母 大辛ファイヤー もりのいえ 激辛ソース トマトソース 唐辛子 にんにく スパイス スパイシー ソース 料理ソース ふるさと納税
お礼の品について
容量
-
内容量：200g
■原材料
トマト、タマネギ、ニンニク、醤油、菜種油、泡盛、米麹、オリーブオイル、食塩、ごま油、唐辛子、クミン、黒胡椒
消費期限
- 製造後1年間
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 森本研究所
お礼の品ID
- 6683495
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込み可能
発送期日
- 入金確認後、10日前後で発送
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
岐阜県中津川市ふるさと納税事務局
メールでのお問い合わせ：info_nakatsugawa@nta.co.jp
電話でのお問い合わせ：0120-505-534
受付時間：9:00～17:00（土日祝、1/1～1/3除く）
私たちのこだわりは発酵唐辛子エキスです。大辛唐辛子を「から子」と名付け、愛情を込めて育てています。
苗は通常の倍の間隔で植え、個々の枝に合わせて支柱で支えます。その結果、大きな唐辛子が育ち、厳選した原材料となります。
また、にんにくは秋に植え、冬を越して梅雨前に収穫。厳しい冬を乗り越えたにんにくは甘く、豊かな味わいになります。
大辛ファイヤー！にかける私たちの想い
岐阜県の下呂温泉にほど近い山里・加子母（かしも）に、私たち【もりのいえ】の農場と工房があります。
もりのいえでは豊かな自然の中で愛情込めて作物を育て、それらの作物を使って加工と販売まで自社で行っています。
自畑では農薬や化学肥料は使っていません。
土づくりから収穫・加工・販売まで、気心が知れた仲間たちにより丹精込めて行っています。
中津川市加子母町は、岐阜県南部に位置する自然豊かな地域です。美しい山々に囲まれ、四季折々の風景が楽しめます。
加子母町は、リラックスできる自然環境と地域文化を体験できる魅力的な場所です。
原材料のトマトは加子母トマト組合から調達し、タマネギ、唐辛子、ニンニクは中津川市内の自畑で育てています。
加工は隣接する工場で行い、発送もそこで行っています。
築200年の古民家を改修し、自然に学びながら暮らすオーナーが、道楽で辛くて美味しいソースを作り始めたのが始まりです。
「辛い物は好きだが、ただ辛いだけではなく、美味しいソースが欲しい」と思い、自ら作り始めました。
原材料を育て、販売まで手掛ける6次産業化のスタイルを確立。コロナ禍に「前に一歩踏み出すべき」と新商品開発を開始し、日々の暮らしや提供する商品に一貫性を持たせています。
私たちは大辛ファイヤー！の思いを商品の裏ラベルに記しています。
太陽の光が注ぎ、澄んだ風が通り、清らかな水が流れる地に工房を建て、有機肥料のみで土を作り、手をかけて育てた唐辛子とニンニクは大きく育ちます。そして、三十年ものの泡盛を隠し味に、大釜で煮込んだソースは辛いけれど美味しく仕上がりました。
心を込めて育てた原材料を使い、保存料や添加物は加えず、素材の魅力を引き出しています。
こだわりポイントをご紹介
私たちのこだわりは発酵唐辛子エキスです。大辛唐辛子を「から子」と名付け、愛情を込めて育てています。
苗は通常の倍の間隔で植え、個々の枝に合わせて支柱で支えます。その結果、大きな唐辛子が育ち、厳選した原材料となります。
また、にんにくは秋に植え、冬を越して梅雨前に収穫。厳しい冬を乗り越えたにんにくは甘く、豊かな味わいになります。
わたしたちがご案内します
大辛ファイヤー！にかける私たちの想い
岐阜県の下呂温泉にほど近い山里・加子母（かしも）に、私たち【もりのいえ】の農場と工房があります。
もりのいえでは豊かな自然の中で愛情込めて作物を育て、それらの作物を使って加工と販売まで自社で行っています。
自畑では農薬や化学肥料は使っていません。
土づくりから収穫・加工・販売まで、気心が知れた仲間たちにより丹精込めて行っています。
こんなところで作っています
中津川市加子母町は、岐阜県南部に位置する自然豊かな地域です。美しい山々に囲まれ、四季折々の風景が楽しめます。
加子母町は、リラックスできる自然環境と地域文化を体験できる魅力的な場所です。
原材料のトマトは加子母トマト組合から調達し、タマネギ、唐辛子、ニンニクは中津川市内の自畑で育てています。
加工は隣接する工場で行い、発送もそこで行っています。
わたしたちが歩んできた道
築200年の古民家を改修し、自然に学びながら暮らすオーナーが、道楽で辛くて美味しいソースを作り始めたのが始まりです。
「辛い物は好きだが、ただ辛いだけではなく、美味しいソースが欲しい」と思い、自ら作り始めました。
原材料を育て、販売まで手掛ける6次産業化のスタイルを確立。コロナ禍に「前に一歩踏み出すべき」と新商品開発を開始し、日々の暮らしや提供する商品に一貫性を持たせています。
わたしたちの想い
私たちは大辛ファイヤー！の思いを商品の裏ラベルに記しています。
太陽の光が注ぎ、澄んだ風が通り、清らかな水が流れる地に工房を建て、有機肥料のみで土を作り、手をかけて育てた唐辛子とニンニクは大きく育ちます。そして、三十年ものの泡盛を隠し味に、大釜で煮込んだソースは辛いけれど美味しく仕上がりました。
心を込めて育てた原材料を使い、保存料や添加物は加えず、素材の魅力を引き出しています。