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本場下関の熟練の職人が仕入れ・加工・出荷!新鮮なまふぐの旨味をご堪能ください。
  • 冷凍便
  • 別送
  • のし
  • 時間指定

寄附金額

15,000

在庫:あり

熟練の職人の目利き、技術を活かし、素材を仕入れ、加工・出荷まで、安心安全なふぐをご家庭にお届けします。

国産の活〆天然まふぐの身を1枚1枚丁寧に盛り付けたふぐのお刺身と、鍋用にプリプリとした食感のまふぐ切身セットにしました。
〆でふぐの旨味がでた出汁で作るふぐ雑炊は絶品です。
ふぐに合うふくしょうゆ、もみじおろし付!

※刺身皿などの容器・包材は変更になる場合がございます。

【事業者名】株式会社畑水産

【検索ワード】 フグ まふぐ マフグ 真フグ 天然まふぐ 刺身 切身 てっさ てっちり 刺し身 ふぐちり鍋 ふぐ鍋 海鮮鍋 魚介 鮮魚 海鮮 本場 刺し 河豚 ポン酢 もみじおろし 付き ギフト 贈答 祝い お中元 お歳暮 記念日 父の日 冬

お礼の品について

容量

マフグ刺身110g(プラ皿27cm/菊盛)
マフグ鍋用切身400g
ふく醤油(ぽん酢)150ml
もみじおろし10g×3
【原材料名】
マフグ・石川県他

消費期限

【賞味期限】
90日(-18℃以下で保存)

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

株式会社畑水産

お礼の品ID

5867736

カテゴリー

鍋セット > 海鮮鍋
魚貝類 > フグ
魚貝類 > 旬の鮮魚等

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

2027年3月以降順次発送
※本返礼品はお届け日の指定はお受けできかねます。

配送

冷凍便、別送、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

ふるさと下関応援寄付金係
TEL:050-1730-5446
MAIL:shimonoseki@furusato-supports.com

【畑水産】人数で選べる刺身・鍋セットはこちら!

2~3人前

3~4人前

4~5人前

5~6人前

その他おすすめ返礼品はこちら!

1958年創業以来、畑水産は本場下関のふく専門卸問屋として“ふく一筋“に取り組んでまいりました。
現在弊社は日本最大のふく集積地である下関南風泊にて、長きにわたり天然・養殖ふくを仕入れ、ふく独自の加工技術である「みがき処理」を熟練技能者により施し全国に向け出荷しています。
また平成元年より、毎年一度も途切れることなくニューヨークに出荷しており、当社のみがきふくの品質と信頼性が評価されています。

三代にわたり継がれた伝統と熟練の技に加え、150tの量を有する活魚水槽や3Dフリーザー等の最新の設備とHACCPによる工程管理を導入し、仕入れから出荷まで高い品質を維持したまま安心安全な商品をお客様にお届けします。

2016年、本場下関で最初に一般社団法人大日本水産会によるHACCP認証を取得しました。
加えて最新3Dフリーザーの導入等、更なる高品質と安全安心を求めて挑戦を続けています。
また、2015年にはイタリアのミラノ国際博覧会での試食に用いられたふくみがきを提供するなど、ふく食文化の拡大に現在も取り組み続けています。

1984年、初代畑栄は下関を訪れたアメリカニューヨークのレストランの日本のオーナーからアメリカへふくを輸出したいと相談を受け、挑戦を決意。何としてもアメリカにふくを輸出したいとの情熱から、5年の歳月をかけてFDA(アメリカ食品医薬品局)より輸出の許可を取得しました。
1989年3月19日に待望のふく第一陣がニューヨークに到着し、ふく食文化の拡大へ向け一歩を踏み出すことができたのです。

下関伝統の活かし込み技術や初代より長年培われてきたみがき技術により産み出された高品質の商品をお届けし続けることで得てきたお客様の信頼に“はたのふく“は支えられています。
熟練の職人の目利き、技術を活かし、素材を仕入れ、加工・出荷まで、安心安全な商品をご家庭にお届けします。

天然ふく・養殖ふく、みがき加工あるいは活魚等、皆様のニーズに広くお応えすることで、より多くの人にふくの魅力知っていただけるよう、ふく食文化の普及にも今後取り組んでまいります。“ふく一筋“本場下関のふくを是非ご賞味ください。

【下関市】おすすめ返礼品はこちら!

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こだわりポイントをご紹介

1958年創業以来、畑水産は本場下関のふく専門卸問屋として“ふく一筋“に取り組んでまいりました。
現在弊社は日本最大のふく集積地である下関南風泊にて、長きにわたり天然・養殖ふくを仕入れ、ふく独自の加工技術である「みがき処理」を熟練技能者により施し全国に向け出荷しています。
また平成元年より、毎年一度も途切れることなくニューヨークに出荷しており、当社のみがきふくの品質と信頼性が評価されています。

わたしたちが作っています

三代にわたり継がれた伝統と熟練の技に加え、150tの量を有する活魚水槽や3Dフリーザー等の最新の設備とHACCPによる工程管理を導入し、仕入れから出荷まで高い品質を維持したまま安心安全な商品をお客様にお届けします。

こんなところで作っています

2016年、本場下関で最初に一般社団法人大日本水産会によるHACCP認証を取得しました。
加えて最新3Dフリーザーの導入等、更なる高品質と安全安心を求めて挑戦を続けています。
また、2015年にはイタリアのミラノ国際博覧会での試食に用いられたふくみがきを提供するなど、ふく食文化の拡大に現在も取り組み続けています。

わたしたちが歩んできた道

1984年、初代畑栄は下関を訪れたアメリカニューヨークのレストランの日本のオーナーからアメリカへふくを輸出したいと相談を受け、挑戦を決意。何としてもアメリカにふくを輸出したいとの情熱から、5年の歳月をかけてFDA(アメリカ食品医薬品局)より輸出の許可を取得しました。
1989年3月19日に待望のふく第一陣がニューヨークに到着し、ふく食文化の拡大へ向け一歩を踏み出すことができたのです。

わたしたちの想い

下関伝統の活かし込み技術や初代より長年培われてきたみがき技術により産み出された高品質の商品をお届けし続けることで得てきたお客様の信頼に“はたのふく“は支えられています。
熟練の職人の目利き、技術を活かし、素材を仕入れ、加工・出荷まで、安心安全な商品をご家庭にお届けします。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

天然ふく・養殖ふく、みがき加工あるいは活魚等、皆様のニーズに広くお応えすることで、より多くの人にふくの魅力知っていただけるよう、ふく食文化の普及にも今後取り組んでまいります。“ふく一筋“本場下関のふくを是非ご賞味ください。

簡単セットで作りやすい

年末に家族でいただきました。冷凍ですが、解凍すると身がプリッとしていて臭みもなく、とても美味しかったです。刺身は透き通るように薄く盛り付けられていて、専用のポン酢ともみじおろしでさっぱり楽しめました。ふぐちりは身がふっくらして、最後の雑炊まで堪能できて大満足。3〜4人前とのことですが、十分なボリュームでした。自宅で本場下関の味を楽しめるのは贅沢です。

ふくといえば下関

旅行で行って食べた味が忘れられません。また行って食べたいです。遠いので返礼品で楽しみにしてます。家族みんなでおいしく頂きました。また頼みたいとおもいます。

おいしいフグ刺し

正直あまり期待していませんでした。ところがフグ刺しを食べた瞬間、ほっぺたが落ちました。
来年もよろしくお願いします。

とても美味しいフグでした

フグ刺しの食感がよく、とても美味しかった。色々な食べ方でフグを食べることができ、お得感がありました。

立派なふぐ

すぐに届きました!誕生日のお祝いで、ふぐちりにしましたが、身もしっかりあって専門店で食べるのと遜色ないくらい満足感ありました。お刺身は3人だと少し少ない気がしましたが(2名だと十分)梱包も良かったし、贈り物でも良さそうです!

引っ越し祝に使わせていただきました

配送までにかかる期間の目安がちょうど良く、リピートしたかった返礼品だったこともあり、大学を卒業して自宅に戻る娘と、子育てが一段落した妻、子育てをいつも応援してくれた母と引っ越し完了のお祝いのために使わせていただきました。使いやすい量で、味はもちろんよく、スケージュール的にも調整しやすいというのは大変満足できる条件だと思います。

とても美味しかったです

ふぐを食べたいと家族のリクエストでこちらの商品を選びました。3人家族に充分な量で、ふぐちりにぴったりのポン酢なども付いててお手軽に美味しいふぐがいただけました。関門海峡を望む下関は大好きな街です。応援しています!

美味しかった

味は美味しかったので満足しております。ただ、量があともうちょっとあったらもっと良いかなと思いました。

父の誕生日

82歳の父の誕生日に贈りました。
実家は遠く離れているので現物は見てないです。
ボリューム満点で母と兄もやとても楽しみにしてます。

美味しかったです。

今回初めてふるさと納税するに当たりこちらに寄付できて良かったです。目的も自分で選べるところも選ぶきっかけになりました。返礼品も早く届き美味しく頂きました。有り難うございました。

美味しかったのでおすすめ

寄付金額が少額なので、そんなに期待してなかったのですが
とても美味しく頂きました ポン酢も付いてくるのでふくによく合いました
また寄付を考えています

美味しい

2人で〆の雑炊まで食べて、フグとお野菜だけでお腹がいっぱいになりました!身離れも良くてとても美味しかったです!

内陸でもおいしくフグが食べられる。

関東地方の海無し県在住の者です。20代後半で一度フグを食して虜になりましたが、こちらのスーパーでは出回らず。家族で料亭に入る勇気も無く、今回ふるさと納税で申し込みさせて頂きました。刺身もふぐちりも大変おいしく頂きました。毎年とまでは言いませんが、またリピートしたいと思います。

めっちゃ美味しかった!
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トラフグは高すぎて応援できず、今回、初めてマフグの返礼品にしてみました。
マフグはトラフグと違い天然物しか無いとのことだったので興味津々。食べてみると、身はぷりっぷりで、特に刺身はとても甘味を感じました。ふぐちりも最高で、家族で大変美味しく頂きました。また応援したいです。

美味しくいただきました。

ふぐが大好きでしたが、なかなか食べる機会がなかったので、今回初めて注文しました。
刺身はきれいに盛りつけられて美味しくいただきました。
もう一つはお鍋にして家族とふぐ三昧を堪能しました。また頼みたいと思います。

商品のクオリティ

フグの切身や刺身は絶品であり、もみじおろしとポン酢の組み合わせもマッチしいて満足度はとても高いです。最後はシメ雑炊でとても美味しくいただきました。

久しぶり

家族3人で大変美味しく頂きました。久しぶりに堪能させていただきました。
私、実は下関市出身で昔はふくを頂く事も多少あったのですが、最近10年ほどは食べていなかったので懐かしく感じました。

おいしいふぐです

今までいろんなところでふぐセットを頼んできましたが、価格・ボリュームともに納得できるものでした。ふぐ刺身も量・味も食べ応えがあり、ポン酢ともみじおろしも入っていてgoodでした。ふぐ切り身はふぐ鍋にして楽しみ、最後は雑炊にしてしっかり出汁のおいしさも味わえました。大満足です。

美味しい

毎年お願いしています。今年もとても美味しかったです。また来年もお願いしたいと思います。ありがとうございました。

美味しくいただきました

初めて注文しました
贅沢なセットを食べれると思ってもいませんでした。
お味は素晴らしい、刺身も最高でした!

とても美味しかったです。

とても美味しかったです。家族みんなで頂きました。さすが本場です。ポン酢やもみじおろしもセットなので助かります。

人生初のフグ

人生で初めてフグを食べましたがお鍋はもちろん、お刺身もたくさん入っていて大満足でした!また来年以降も寄付を検討したいと思います。

2種類あって楽しめる

実家に帰省の時に持って行きました。
刺身も美味しかったし、フグチリも味がプリプリしてて美味しかったです。小学生の子も沢山食べてました。

美味しかったです!

初めてお願いしました。
刺身もお鍋もとっても美味しかったです!
これからもリピートさせていただきます。

楽しみです

早速、届きました。
まだ、食べてないのですが、割と沢山入っていて
年末に鍋をしたり、刺で食べたりと楽しみです。
ありがとうございました。

身が綺麗

初めて頼みました。綺麗な刺しと切り身が届きました。
まだ食べていないですが、非常に楽しみです。
推奨の水か、または出汁を入れてから開始するか悩んでいます。

喜ばれます

両親に送りました。鍋、刺身がセットになっているので満足感が高いようです。冷凍で日持ちもするので喜ばれました。

美味しかったです

ボリュームも多く、もみじおろし、ポン酢もセットになってるのでたすかりました!!
身も柔らかく、とても美味しかったです!!

ふぐセット届きました

サイトで見つけて寄付させていただきました。比較的短時間で届きました。梱包も丁寧にしてありました。年末年始に家族が集まるのでみんなで食べようと思います。ありがとうございました。

お刺身が凄く美味しくてお得でした!!

昔、近くに住んでいた事があり、ふくと言えば下関ってイメージで申し込みました。
家族で食べるのにちょうど良い量で、大満足です。リピートしてしまいました。

とてもおいしかった

これまで、他の地域のふるさと納税でフグを購入していましたが、今回下関から送っていただいたフグはまったく別物で、大変おいしくびっくりしました。また購入させていただきます。

とらふぐ刺し

お値段的にもリーズナブルだし
家族みんなで
大変満足して美味しくいただきました。
また、頼みたいと思っています。

おいしかったです!

下関のふぎは何度か注文していますが、3人で食べましたが十分な量でした。
引き続き注文したいと思います。

美味しかった☆

数年ぶりにふぐが食べたくて
初めてふるさと納税で注文しました。
てっさもふぐの身もやわらかく、
美味しかったです。
捌きたて、お店ではないので
少し鮮度は違いますが、
下関のふぐを食べることができて
よかったです。

おいしいふぐ

とても美味しく家族全員大満足でした。特に子供は初めて食べたフグの食感に驚いていました。ありがとうございました。

冬はやっぱりふぐ鍋とふぐ刺し

解凍後も美味しさを損なわず食べれました。
寒い日にぷりっとしたふぐ鍋とふぐ刺しは格別です。
最後に締めの雑炊で美味しく頂きました。

豪華なふぐ刺し

綺麗に並んだフグが冷凍で送られてきました。写真の通りで豪華でした。せっかくなので実家で食べましたがみんな喜んでいました。またお願いしたいです。

てっさが大きい!

初めて注文しました。
発送も早く、てっさが大きくてびっくりしました。
てっちりも家族で食べたいと思います。
食べるのが楽しみです!

2年連続でリピート中です。身がしっかりして美味。

両親と3人でいただきました。量も十分で身も食べ応えがありおいしかったです。2年連続でリピート中です。

非常に美味しかったです

ふぐ刺身は、蛋白で弾力があり、丁度良い歯応えで味わえて堪能することができました。ふぐちりは、出汁がでていて、両方非常に美味しく年末にいただけました。また、頼もうと思います。

満足感

思っていた以上にフグ刺身とふぐちりセットが贈られてきたのでとても良かったです。味も美味しくいただきました。

お得感がありました!

おいしいフグをたっぷりと堪能しました。おいしいだけでなく、お得感もあり嬉しかったです。家族みんなが喜んでくれました。

満足なボリューム

届きた時に想像よりも大きな箱で、ええ!とおどろき、初めてだったのでどんなかんじなのかも分からずあけてみると、醤油ともみじおろしまで入って、家には無いから助かると言うか、嬉しいの一言です!お好みの野菜でどうぞってことだったので、たっぷりのもやしとキノコと白菜とエビとかも入れちゃったり、初めてのフグ美味しかったです(^^)リピート候補ですね!

お正月の楽しみ

初めて、購入しました。
とっても楽しみです。今年は、親と皆で頂きたいと思ってます。
個人的には、鍋よりてっさが、早く食べたいです、

ボリューム満点! 味も最高⭐︎

てっさと唐揚げでいただきましたが、ボリューム満点で味も最高でさした。
家族全員が美味しいを連発しており、本当に良かったです⭐︎

年末のお楽しみ

毎年年末にふぐ刺しとふぐちりをふるさと納税でお願いするのがこの数年の我が家の定番になっています。数あるふぐの中から色々と悩んだ末、こちらの商品を選びました。2週間ほどで届き、すぐに食べました。3人でも満足なボリュームでした。

家で本格ふぐが食べられる贅沢

お刺身もお鍋も、お店で出てくるような、本格的なふぐでした。お家でこれが食べられるのは幸せなことです。

お正月の楽しみにします

野菜を用意するだけで、手軽にふぐちりが楽しめるというのがいいです。もみじおろしまで付いているのは便利。冷凍技術の進歩にもびっくり。本場下関のふぐ。お正月の楽しみのひとつです。

速かった!
  • レビュー画像

11月も終わりに申し込みましたが本当に2週間位で届きました。お正月に家族が帰ってくるのでみんなで食べたいと思います。楽しみです。

身がぷりぷりでとても美味しい

てっさもボリュームがありとても美味しいいただきました。
2.3人分と記載がありましたが、大人3人で適量です。リピートありです。

美味しくいただきました

2人で大満足で平らげました。十分な量があり大変貴重な思いをしています。また来年も寄付したいと思ってます。

身がふっくらで満足

身がしっかり·ふっくらで期待以上!大変美味しかったです。今度下関に行って食べたい!旅行の目的ができました。ありがとうございました!

ふぐ

久しぶりにフグ食べた。美味かった。、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、

美味と食べごたいあり

てっさは分厚く、思ったより量が多く食べごたえありました。
ふくちりもおいしくいただきました。食べごたえあり、2回に分けていただきました。
最後の雑炊は最高でした。

非常においしかった

家族でいただきました。 非常に美味しかったです。 フグの刺身も食感があり美味しかったです。 ありがとうございました。

美味しかったです

ふぐちりの身がぷりぷりでした。ふぐ刺しも噛むほど味が出て美味しかったです。雑炊まで楽しめて余すことなくいただけました。