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寄附状況
辛子めんたい 食べくらべ セット 800g (各400g) 辛子明太子 明太子 めんたいこ 食べ比べ 詰め合わせ
寄附金額
8,000円
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伝統の味をひとつひとつじっくりと時間をかけて守り続ける。
福さ屋独自の旨みのある魚醤を使った調味液に三昼夜じっくりと熟成させた中辛の辛子めんたい。
本みりん・昆布エキスを使用、唐辛子を通常の半分でマイルドに味付けしたマイルドめんたい。
2つの味を是非ご賞味ください。
■原材料
・辛子めんたいこ（中辛）
すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、唐辛子、かつお節エキス、昆布エキス、米酢、魚醤、ゆず胡椒
・辛子めんたいこ（マイルド）
すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、本みりん、発酵調味料、昆布エキス、かつお節エキス、米酢、唐辛子、魚醤
■保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存して下さい）
■注意事項
返礼品到着後はお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
福さ屋株式会社
■関連キーワード
ごはんのお供 おかず 海鮮 魚介類 中辛 マイルド 中辛めんたい マイルドめんたい 冷凍 福さ屋 福岡県 太宰府市
【地場産品に該当する理由】
福岡県 認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）
お礼の品について
容量
-
・辛子めんたいこ（中辛）：400g
・辛子めんたいこ（マイルド）：400g
消費期限
- 賞味期限：発送日から60日
事業者
- 福さ屋株式会社
お礼の品ID
- 6715662
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
福さ屋では、素材と味にこだわり、創業以来変わらぬ製法で受け継がれてきた無着色辛子明太子をお届けしています。そんな伝統の味を楽しめるよう、中辛とマイルドの二つの味わいを食べ比べセットにいたしました。中辛は独自の魚醤を使った調味液に三昼夜じっくり熟成させており、マイルドは本みりんや昆布エキスを用いて唐辛子を通常の半分に抑えています。その日の気分や好みに合わせて毎日の食卓で存分にご賞味いただけます。
福さ屋の明太子は、素材の選別から職人の目が光る体制のなかで丁寧につくられています。二十年来の熟練者によって厳選されたタラコの「真子」のみを使用し、透き通ったハリのある皮にプチプチとした食感の粒がつまった最適な素材を選び抜いています。みなさまに美味しいと言っていただける製品を目指し、スタッフ一同が愛情を込めて日々励んでいます。
豊かな食文化が息づく福岡県の加工地にて、みなさまに安心していただける品質の明太子を製造しています。福さ屋の職人が極め続けてきた調味液を使用し、吟味を重ねた素材をその中で三昼夜じっくりと熟成させる体制を整えています。衛生管理の行き届いた現場からキレのある辛みに仕上げた伝統の味を、太宰府市から全国のみなさまへお届けいたします。
福さ屋は昭和五十三年にからしめんたいの地である博多で生まれ、今日まで明太子作りの歴史を歩んできました。素材や製法へのこだわりと頑固な情熱が育んだ匠の技が、時代が変わっても変わらない伝統の美味しさを支えています。本場で脈々と受け継がれてきたこだわりの味わいは全国でも広く知られ、今なお幅広い世代のみなさまに愛され続けています。
創業から受け継がれてきた福さ屋の明太子の美味しさを、全国のみなさまへお届けしたいと願っています。厳選されたタラコの真子を使い、職人が極めた特製たれで三昼夜じっくり熟成させた本場の味わいに頑固な情熱を注いでいます。こだわりの辛子明太子を毎日の食卓で味わっていただき、みなさまへ美味しい笑顔をお届けすることが私たちの何よりの願いです。
ふるさと納税を通じ、福さ屋が大切に守り続けてきた伝統の味わいを全国のみなさまへお届けする機会が生まれています。みなさまからの温かい応援は地域の活性化につながるだけでなく、より良い製品作りに励む私たちの大きな原動力となっています。これからも期待に応えられるよう確かな品質の明太子を真心込めてお届けし、素晴らしい食文化を広めていきます。
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こだわりポイントをご紹介
福さ屋では、素材と味にこだわり、創業以来変わらぬ製法で受け継がれてきた無着色辛子明太子をお届けしています。そんな伝統の味を楽しめるよう、中辛とマイルドの二つの味わいを食べ比べセットにいたしました。中辛は独自の魚醤を使った調味液に三昼夜じっくり熟成させており、マイルドは本みりんや昆布エキスを用いて唐辛子を通常の半分に抑えています。その日の気分や好みに合わせて毎日の食卓で存分にご賞味いただけます。
わたしたちが作っています
福さ屋の明太子は、素材の選別から職人の目が光る体制のなかで丁寧につくられています。二十年来の熟練者によって厳選されたタラコの「真子」のみを使用し、透き通ったハリのある皮にプチプチとした食感の粒がつまった最適な素材を選び抜いています。みなさまに美味しいと言っていただける製品を目指し、スタッフ一同が愛情を込めて日々励んでいます。
こんなところで作っています
豊かな食文化が息づく福岡県の加工地にて、みなさまに安心していただける品質の明太子を製造しています。福さ屋の職人が極め続けてきた調味液を使用し、吟味を重ねた素材をその中で三昼夜じっくりと熟成させる体制を整えています。衛生管理の行き届いた現場からキレのある辛みに仕上げた伝統の味を、太宰府市から全国のみなさまへお届けいたします。
わたしたちが歩んできた道
福さ屋は昭和五十三年にからしめんたいの地である博多で生まれ、今日まで明太子作りの歴史を歩んできました。素材や製法へのこだわりと頑固な情熱が育んだ匠の技が、時代が変わっても変わらない伝統の美味しさを支えています。本場で脈々と受け継がれてきたこだわりの味わいは全国でも広く知られ、今なお幅広い世代のみなさまに愛され続けています。
わたしたちの想い
創業から受け継がれてきた福さ屋の明太子の美味しさを、全国のみなさまへお届けしたいと願っています。厳選されたタラコの真子を使い、職人が極めた特製たれで三昼夜じっくり熟成させた本場の味わいに頑固な情熱を注いでいます。こだわりの辛子明太子を毎日の食卓で味わっていただき、みなさまへ美味しい笑顔をお届けすることが私たちの何よりの願いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じ、福さ屋が大切に守り続けてきた伝統の味わいを全国のみなさまへお届けする機会が生まれています。みなさまからの温かい応援は地域の活性化につながるだけでなく、より良い製品作りに励む私たちの大きな原動力となっています。これからも期待に応えられるよう確かな品質の明太子を真心込めてお届けし、素晴らしい食文化を広めていきます。