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味付うずら卵ヤヤン昆布＆燻たまセット 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 北海道 室蘭 うずらん たまご 卵 味付 うずら卵 昆布 燻たま 濃厚 焼菓子 洋菓子 和菓子 セット 大容量 詰合せ 北海道 室蘭市 送料無料 】 MROF006
寄附金額
15,000円
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昭和36年開業。
昭和58年から自家孵化を始め、育成・加工・販売まで一貫した生産・販売を行っており、「安全」なうずら卵生産を行っております。
【燻製うずら卵】
北海道唯一のうずら農場が作った無投薬飼育から生まれた臭みの無い「うずら卵」で、カツオ風味のしょう油味で味付けし、桜チップで燻し、燻製うずら卵にしました。
【味付うずら卵ヤヤン昆布だし】
そのままでも美味しく食べて頂けるしょうゆ味付けに室蘭だけで採れる「ヤヤンこんぶ」を入れ、まろやかで栄養豊富な「味付たまご」に仕上げました。
飽きのこないあっさりした昆布味、北海道室蘭の「海」と「山」の融合した自然の味をお楽しみください。
【原材料】
味付うずら卵ヤヤン昆布だし：うずら卵（北海道室蘭市産）、昆布だし、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、発酵調味料、かつおぶしエキス、たん白加水分解物、酵母エキス、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
燻製うずら卵: うずら卵（北海道室蘭産）、しょうゆたれ（醤油、異性化液糖、その他）/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）、酸味料、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
【保存方法】
高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
【賞味期限】
常温60日
【ご注意事項】
※画像はイメージです。
【製造者】
株式会社室蘭うずら園（北海道室蘭市）
【事業者】
株式会社室蘭うずら園
【関連ワード】
ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 北海道 室蘭 うずらん たまご 卵 味付 うずら卵 昆布 燻たま 濃厚 焼菓子 洋菓子 和菓子 セット 大容量 詰合せ 北海道 室蘭市 送料無料
お礼の品について
容量
-
味付うずら卵ヤヤン昆布だし（150g）×2袋
燻製うずら卵（5粒）×5パック
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社室蘭うずら園
お礼の品ID
- 5194596
お申し込みについて
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
- 入金確認後、約2週間～1ヶ月でお届け
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
【美味しい「うずら卵」を作るために飼料を工夫】
うずらは日本種を使用しており、自然界では虫を多く食べて卵を産みます。
虫の代用飼料として配合飼料に魚粉を多く使用しており、栄養価は高くなるのですが卵に魚粉臭が移行して独特の臭みとなるのが欠点です。
弊社では臭みを取り除く為、飼料に乳酸菌・枯草菌を添加して臭みを減らす事に成功しております。
臭みが無くなることによりスイーツが完成しました。
【生産地・材料】
①プリン
近隣牧場の朝搾り牛乳、うずら卵・牛乳・北海道産クリーム・てん菜糖・はちみつ
②たまごけーき
北海道産バター・小麦・てん菜糖・うずら卵
③味付うずら卵ヤヤン昆布
うずら卵・ヤヤン昆布
④アイスクリーム
近隣牧場の牛乳・うずら卵を混ぜ、北海道産クリーム・てん菜糖
伊達や壮瞥産果樹の甘酸っぱいジャム・アイスクリーム用トッピング・いちご・プルーン・りんごアイス
【うずら卵を生産するにあたり、安全な「うずら卵」は農場で作る物】
人に害を及ぼす病原菌や残留薬剤が入らない安全な「うずら卵」を生産する為に無投薬飼育を行っております。
これを実現する為、1983年（昭和58年）から自社でヒナの孵化を開始し、現在まで続けております。
※他からヒナを導入すると、ヒナに病原菌が付着して来る恐れがあり、抗生物質等の薬剤やワクチンを使用
しなくてはならなくなります。
【安心な「うずら製品」は人が作る物】
弊社では安心な「うずら製品」は人が作る物だと考えております。
食中毒が発生しないように人の管理により製造マニュアルに沿った
製造・賞味期限管理を複数で確認し合い安心で美味しい製品製造に
従業員一同努めております。
商品つくりには地域で生産された生産物とコラボした室蘭にしか無い
商品つくりに心がけて商品つくりを行っております。
【関連するお礼の品】
こだわりポイントをご紹介
【美味しい「うずら卵」を作るために飼料を工夫】
うずらは日本種を使用しており、自然界では虫を多く食べて卵を産みます。
虫の代用飼料として配合飼料に魚粉を多く使用しており、栄養価は高くなるのですが卵に魚粉臭が移行して独特の臭みとなるのが欠点です。
弊社では臭みを取り除く為、飼料に乳酸菌・枯草菌を添加して臭みを減らす事に成功しております。
臭みが無くなることによりスイーツが完成しました。
こんなところで作っています
【生産地・材料】
①プリン
近隣牧場の朝搾り牛乳、うずら卵・牛乳・北海道産クリーム・てん菜糖・はちみつ
②たまごけーき
北海道産バター・小麦・てん菜糖・うずら卵
③味付うずら卵ヤヤン昆布
うずら卵・ヤヤン昆布
④アイスクリーム
近隣牧場の牛乳・うずら卵を混ぜ、北海道産クリーム・てん菜糖
伊達や壮瞥産果樹の甘酸っぱいジャム・アイスクリーム用トッピング・いちご・プルーン・りんごアイス
わたしたちが歩んできた道
【うずら卵を生産するにあたり、安全な「うずら卵」は農場で作る物】
人に害を及ぼす病原菌や残留薬剤が入らない安全な「うずら卵」を生産する為に無投薬飼育を行っております。
これを実現する為、1983年（昭和58年）から自社でヒナの孵化を開始し、現在まで続けております。
※他からヒナを導入すると、ヒナに病原菌が付着して来る恐れがあり、抗生物質等の薬剤やワクチンを使用
しなくてはならなくなります。
わたしたちの想い
【安心な「うずら製品」は人が作る物】
弊社では安心な「うずら製品」は人が作る物だと考えております。
食中毒が発生しないように人の管理により製造マニュアルに沿った
製造・賞味期限管理を複数で確認し合い安心で美味しい製品製造に
従業員一同努めております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
商品つくりには地域で生産された生産物とコラボした室蘭にしか無い
商品つくりに心がけて商品つくりを行っております。