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寄附状況
知床羅臼産渋谷さん家のこだわりホッケ一夜干し ２Lサイズ３尾（2Lサイズ:400～450g×3パック）
寄附金額
17,000円
在庫：あり
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「ポワソヌリー」とはフランス語で“魚屋さん”という意味。
奥様が社長、私が使用人と話すご主人。
微笑みを浮かべながら丹精込めて1尾1尾を手作業で仕込を続けています。
羅臼産のホッケの一夜干しは １）獲れたて急速冷凍 ２）自然解凍 ３）手作業で開き ４）手作業で血抜き ５）自然乾燥（浜風干し）６）パッキング・再冷凍 という流れで１日の生産量は少ないが手間暇をかけた工程を経過させている。
ご主人自慢の逸品です。
お礼の品について
容量
- ２Lサイズ３尾（2Lサイズ:400～450g×3パック）
消費期限
- 製造・加工後 90 日以内
事業者
- ポワソヌリー渋谷
お礼の品ID
- 5271773
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年受付
発送期日
- 決済から14日前後で発送
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：ポワソヌリー渋谷
連絡先 ：0153‐87‐2422
営業時間：9:00～17:00
定休日 ：不定休
美味しくいただきました。
サイズも大きく冷凍でも油が載っていて食べ応えがありとてもおいしかったです。またお願いしたいと思います。