【賞味期間60日間】コモパン こまきふるさとミニセレクション(15個入り)/災害用備蓄 保存食 非常食 防災グッズにも

賞味期間が製造日から60日間と長く、災害に備えたサイクル保存にもおすすめ。
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

10,000

在庫:あり

≪TBS「がっちりマンデー!!」にてコモのパンが紹介されました♪≫
一部セット内容をリニューアルしました!
コモのパンはイタリアの「パネトーネ種」を使用した、保存料無添加でおいしさ長持ちのロングライフパンです。
長時間熟成発酵が生み出すくちどけの良さと風味豊かな味わいをお楽しみください。災害に備えた保存食、サイクル保存用にもおすすめ。

~コモのパンのおいしい食べ方をご紹介します~
その1 そのまま食べて、しっとりふんわり。
その2 オーブントースターで軽く温めて、表面サクサク、中ふんわり。
その3 電子レンジで温めて、ふわっふわ。
それから、それから・・・

冷蔵庫で冷やしたり、冷凍庫で凍らせたりすると、ひんやり新食感!
特にびっくりするのが、冷凍庫で凍らせても、なんと、パン生地はカチカチにはならず、シューアイスのような食感になること!

もちろん、色々な食材と組み合わせてもおいしいですよ。
簡単アレンジで美味しさ無限大。食事にもおやつにも大変身。
色々な食べ方でコモのパンを楽しみましょう!

【保存方法】
常温

【注意事項】
※賞味期間について:表示日数にはお届けに必要な日数も含まれております。お届けからの日数ではございません。予めご了承ください。
※ご注文以降にお品の内容が変更になった場合、変更後の内容でお送りさせていただきます。予めご了承ください。

お礼の品について

容量

クリーム小町3個
デニッシュチョコ3個
あんバターパイ3個
毎日クロワッサン3個
黒糖クロワッサン3個

消費期限

賞味期限:製造日から60日間

アレルギー品目

  • 乳成分
  • 小麦
  • 大豆

事業者

株式会社 コモ

お礼の品ID

4876975

カテゴリー

米・パン > パン
米・パン > 総菜パン・バーガー等

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認から1か月程度

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

ふつうのパンとはちょっと違う!?コモパンの秘密

【賞味期間60日間】コモパン こまきふるさとミニセレクション(15個入り)/災害用備蓄 保存食 非常食 防災グッズにも
【賞味期間60日間】コモパン こまきふるさとミニセレクション(15個入り)/災害用備蓄 保存食 非常食 防災グッズにも

コモパンおいしさの秘密「パネトーネ種」とは・・・

「パネトーネ種」はイタリア北部で100年以上も前から伝統的に受け継がれている特別な酵母。
空気や気候など、諸条件が揃った北イタリアの環境でしか生育できない酵母と乳酸菌が共生しています。世界でもここだけにしか生育しないパネトーネ種は非常にデリケート。コモは1年に1回イタリアから空輸して大切に培養しています。

「パネトーネ種」の成分について・・・

パネトーネ種の種成分は酵母と植物性乳酸菌。酵母と乳酸菌が共存する大変めずらしい複合酵母で、コモはこの乳酸菌を「新菌種(ラクトバチルス・コモエンシス)」として、特許取得(特許1721291号)をしています。また、イタリアの伝統技術にバイオテクノロジーを組み合わせ、日本で初めてこの酵母の培養に成功しました。

賞味期間が60日と長い理由は・・・

パネトーネ種に含まれる乳酸菌は、糖を発酵して乳酸やアルコール、酢酸、炭酸ガスを生成。生地のpHを低下させ汚染細菌の生育を防止するため、通常のパンの賞味期間が2〜3日であるのに対し、60日という長期保存が可能となるのです。

おいしい食べ方のご紹介♪

~コモのパンのおいしい食べ方をご紹介します~

その1 そのまま食べて、しっとりふんわり。
その2 オーブントースターで軽く温めて、表面サクサク、中ふんわり。
その3 電子レンジで温めて、ふわっふわ。

それから、それから・・・

  冷蔵庫で冷やしたり、冷凍庫で凍らせたりすると、ひんやり新食感!

特にびっくりするのが、冷凍庫で凍らせても、なんと、パン生地はカチカチにはならず、シューアイスのような食感になること!

もちろん、色々な食材と組み合わせてもおいしいですよ。
簡単アレンジで美味しさ無限大。食事にもおやつにも大変身。
色々な食べ方でコモのパンを楽しみましょう!

 

コモ・マメ知識

「コモ」の社名は、パネトーネ種の故郷(ふるさと)である「コモ湖」に由来しています。
コモはここで育ったパネトーネ種を大切に日本に持ち帰り、イタリア人技術者による指導を受け、日本で初めてパネトーネ種の維持管理と伝統的な製法によるパンづくりに成功しました。

他にもあります!コモパンの一覧はこちら

小牧市の人気のお礼の品

種類が多くて飽きないです。

パンが好きなので、朝やおやつにいただいています。いろいろな種類が入っていたので飽きずに美味しく食べられました。賞味期限が長いのでとても便利です。

安定のお味

コモパンはふだんから購入するので、安心してお願いできました。朝ごはんにぴったりで、長期保存可能なのにあっという間にいただいてしまいましたー。

保存がきくパン

保存がきき、ましてや常温保存ができるお品は冷蔵庫が占領されず時期を選ばずお願いできます。味の方は少々不安でしたが美味しく食べれ、非常食を兼ねていましたが 割と早々に食べてしまいました

常備しておくと便利

賞味期限が長くて常温保存できるので自宅にストックしておくと便利です。
朝ごはんや小腹がすいたときに、家族誰でも簡単に食べられます。
災害用に2か月に一度頼んで、賞味期限が近くなったら消費しています。

ありがとうございました。

兄が小牧に移り住んで30年以上たちました。たまたまテレビで拝見した「コモパン」に興味を持ち、寄付の返礼品としていただきました。多くの方が思っているようにパンはおいしいです。そのパンを食べ頃をああまり気にせずにたくさん食べられて、満足しています。甥や姪も京都や千葉で拠点を築き、頑張っているようですし、兄夫婦も地元にすっかり溶け込んで活動しているようです。市の益々の発展をお祈りしております。 

リピートです。

家族も大好きなコモのパン。おそらく年末にもう一回リピートします^^
賞味期限前になくなってしまうんですもの。今度はクロワッサンが入ったセットにしようかな。

安定

安定の美味しさのコモのパンです。
種類が沢山あるので楽しみながら頂きました。
あと入っていた箱がとても可愛らしく楽しい気持ちになりました。

日持ちと保存方法

一人暮らしの娘に日持ちと保存方法の楽さから注文しました。
味のおいしさは変わらず、とても手軽に食べることができて大満足です。

便利!

日持ちして、味も美味しいので子供のおやつにぴったりでした。
非常用として頼みましたが、あっという間に無くなりました。
また頼みたいです。

備えて安心

実家の両親のために商品を選びました。すぐに食べられるものが手元にあるだけで安心だと喜んでいます。常温で保存できるので、冷蔵庫を占領することもなく、大変好評です。