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寄附状況
【3ヶ月定期便】【賞味期限60日間】コモパン 人気の3セット定期便（計59個）／災害用備蓄 保存食 非常食 防災グッズにも
寄附金額
37,000円
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≪TBS「がっちりマンデー！！」にてコモのパンが紹介されました♪≫
コモのパンはイタリアの「パネトーネ種」を使用した、おいしさ長持ちのロングライフパンです。 長時間熟成発酵が生み出すくちどけの良さと風味豊かな味わい、災害に備えた保存食、サイクル保存用にもおすすめ。 そんなコモパンから「ふるさとセット」「ふるさとデニッシュセット」「ふるさとミニセレクション」の3セット計59個の定期便が登場！ 朝食に、おやつに、保存食に色んな楽しみ方ができます。 ぜひ、お召上がりください♪
お礼の品について
容量
-
1回目:ふるさとセット
デニッシュチョコ3個
デニッシュメープルキャラメル3個
小倉小町4個
チョコクリームパン3個
毎日クロワッサン4個
黒糖クロワッサン4個
アップルパイ3個
2回目:ふるさとデニッシュセット
デニッシュチョコ7個
デニッシュミルク7個
デニッシュバター6個
3回目:ふるさとミニセレクション
クリーム小町3個
デニッシュチョコ3個
あんバターパイ3個
毎日クロワッサン3個
黒糖クロワッサン3個
※予告なくセット内容が変更になる可能性があります。セット内容が変更になった場合は変更後のセット内容で発送させていただきます。
消費期限
- 賞味期間：製造日より60日間
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 コモ
お礼の品ID
- 5190832
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認の翌月より3ヶ月連続
配送
- 常温便、定期便
お礼の品に関するお問い合わせ先
コモのパンは長期保存可能 どうして！？？
コモパンおいしさの秘密「パネトーネ種」とは・・・
「パネトーネ種」はイタリア北部で100年以上も前から伝統的に受け継がれている特別な酵母。
空気や気候など、諸条件が揃った北イタリアの環境でしか生育できない酵母と乳酸菌が共生しています。世界でもここだけにしか生育しないパネトーネ種は非常にデリケート。コモは1年に1回イタリアから空輸して大切に培養しています。
「パネトーネ種」の成分について・・・
パネトーネ種の種成分は酵母と植物性乳酸菌。酵母と乳酸菌が共存する大変めずらしい複合酵母で、コモはこの乳酸菌を「新菌種（ラクトバチルス・コモエンシス）」として、特許取得（特許1721291号）をしています。また、イタリアの伝統技術にバイオテクノロジーを組み合わせ、日本で初めてこの酵母の培養に成功しました。
賞味期間60日間と長い理由は・・・
パネトーネ種に含まれる乳酸菌は、糖を発酵して乳酸やアルコール、酢酸、炭酸ガスを生成。生地のpHを低下させ汚染細菌の生育を防止するため、通常のパンの賞味期間が2〜3日であるのに対し、60日という長期保存が可能となるのです。
自動販売機で購入できるコモパン
賞味期間が長く、おいしいコモのパンはスーパーでの販売のみでなく、なんと『自動販売機』でも販売されています。
外出が難しい、周辺に店舗がないといった職場やオフィスビル、食堂や売店の営業時間が限られている学校・高速道路、体育館をはじめとするスポーツ施設や無人休憩所などの様々な場所でコモパンは自動販売機で販売され、老若男女問わず親しまれています。
ちなみに、小牧市役所の自動販売機でも、コモパンが販売されています。
南極観測船「しらせ」にも採用
第58次南極地域観測支援活動のため、東京湾晴海ふ頭から南極昭和基地に向けて、出港した南極観測船「しらせ」に、おいしさ長持ちコモのパンが採用されています。2016年11月には約4000個のパンが積み込まれました。
おいしい食べ方のご紹介♪
その１ そのまま食べて、しっとりふんわり。
その２ オーブントースターで軽く温めて、表面サクサク、中ふんわり。
その３ 電子レンジで温めて、ふわっふわ。
それから、それから・・・
冷蔵庫で冷やしたり、冷凍庫で凍らせたりすると、ひんやり新食感！
特にびっくりするのが、冷凍庫で凍らせても、なんと、パン生地はカチカチにはならず、シューアイスのような食感になること！
もちろん、色々な食材と組み合わせてもおいしいですよ。
簡単アレンジで美味しさ無限大。食事にもおやつにも大変身。
色々な食べ方でコモのパンを楽しみましょう！
ほっと一息 かんたん おやつ コモパンアレンジレシピ
◇材料◇
クロワッサン 1個
粒あん 40ｇ
バター 8ｇ
◇作り方◇
1、クロワッサンを横半分にカットする。
2、バターを板状にカットし、1にはさむ。
3、2のバターの上に粒あんをのせる。
☆★トースターで軽く温めるとバターがじんわり溶けてさらに美味しさＵＰ★☆
「コモ」の社名は、パネトーネ種の故郷（ふるさと）である「コモ湖」に由来しています。
コモはここで育ったパネトーネ種を大切に日本に持ち帰り、イタリア人技術者による指導を受け、日本で初めてパネトーネ種の維持管理と伝統的な製法によるパンづくりに成功しました。
他にもあります！コモパンの一覧はこちら。
小牧にある名古屋空港から朝一便をよく利用しています。機内サービスでコモパンが出ます。美味しいし賞味期限が長いのでもしもの時にと申し込みました。ちょっとお腹空いた時に食べたりしています。クロワッサンも何もつけなくても美味しいです。